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營養功效：藥理研究證實，芹菜含芫荽苔、甘露醇等物質，有降血壓與降血脂的作用，對原發性、妊娠性、更年期高血壓等均有明顯療效。 食用方法：芹菜可絞汁，煮食，或與杭菊花、馬蹄煎湯，或與其他蔬菜配製等。食芹菜忌食雞肉與兔肉。
- 堅果
- 深綠色蔬菜
- 含omega-3脂肪酸的魚類
堅果富含鎂離子、維生素E、多元不飽和脂肪酸（好油），對於心血管有保護作用。建議每天吃1湯匙堅果，熱量約100大卡，最好選擇沒有調味的原味堅果，記得適量攝取、注意分量。 看更多：堅果「這時間吃」營養更加倍！營養師曝一日堅果攝取量 挑這種堅果營養流失少
深綠色蔬菜富含維生素、礦物質、植物多酚、葉酸等，多酚可以幫助把血管裡的髒東西掃出去，有益於心血管疾病的修復；葉酸則能降低血液中的同半胱胺酸（氨基酸的一種）濃度，若同半胱胺酸濃度高，容易導致心血管疾病發生率提升。 深綠色蔬菜包括菠菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍、油菜、空心菜、A菜等，建議每天攝取3盤，幫助降低心血管發生率。 看更多：吃鳳梨釋迦保健心血管！主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」
鯖魚、鮭魚、秋刀魚等都有Omega-3脂肪酸。根據美國心臟病協會建議，1周吃2次，1次分量約為1個手掌大小，有助於降低心血管疾病發作。除了Omega-3，魚類還含有豐富的蛋白質、鎂離子，能幫助穩定血壓。 看更多：不只鯖魚、鮭魚！營養師揭15種魚DHA、EPA也很高 怎麼吃最好？這類魚小心別多吃
本書特色 西醫＋營養師＋中醫，三師聯合問診，啟動降血壓全食物密碼！ 高血壓是健康的隱形殺手！ 飲食有節、適度運動，全方位改善高血壓！
2022年10月3日 · 發表在美國Hypertension期刊研究表示，對15名高血壓病人所做的研究發現，喝250毫升的甜菜根汁可以將血壓降低10毫米汞柱。 科學家認為，甜菜中豐富含量的天然硝酸鹽（inorganic anions nitrate, NO3），有擴張血管功用，進而有助於降血壓、促進血液循環。 另外，甜菜根中豐富的鉀，也有助於平衡體內鈉含量，幫助穩定血壓。 3.增加大腦血液流動，有助於大腦年輕. 刊登在老人學系列期刊《The journal of Gerontology Series A》中的研究指出：如果運動前先喝甜菜根汁，將能增加大腦血液流動，另一項南佛羅里達大學的研究則說，甜菜中的主要色素「甜菜紅素」，可以預防澱粉樣蛋白堆積在腦部，保護腦神經。 4.提升體力.
降高血壓必吃1種食物 高血壓雖是家喻戶曉之病，但正確防治高血壓病的知識，卻遠未達到"家喻戶曉"。 以致近年來發病率逐年增高，中風、心肌梗死、心力衰竭、腎功能障礙等併發症不僅沒有下降，反而與日俱增，每年因高血壓及其併發症致死致殘者何止 ...
不少中年人已經開始有日本藤素高血壓的煩惱了，不過其實三分藥，七分補，平時多註意吃壹些能降血壓的食物，也可以幫助緩解高血壓的問題。那麼高血壓吃什麼能降血壓？ 八種超級降血壓的食物 芹菜：芹菜應該這些降美國黑金壓食物
透過得舒飲食，原先吃兩顆降血壓藥者可減為一顆，屬高血壓前期的民眾則有機會靠飲食遠離疾病，是具體可行的飲食控制方案。 中華民國血脂及動脈硬化學會理事長陳肇文表示 ， 得舒飲食因可增加膳食纖維、降低飽和脂肪酸與膽固醇 ，所以具有 控制血 ...
