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2011年2月23日 · 功效：去瘀生新、降血壓、血脂和膽固醇。 涼拌三絲豆乾. 材料：西芹絲4両、紅蘿蔔絲3両、白蘿蔔絲4両、豆乾2塊、蒜蓉適量. 涼拌調味：鎮江醋、麻油、糖、生抽各適量. 做法：先將西芹切條段，撕筋；紅蘿蔔、白蘿蔔切絲。 三種材料一併汆水約2分鐘，晾乾水和放涼後，放入雪櫃內冷藏；食用時拌勻所有調味料即成。 功效：平肝降壓、清熱去脂。 苦瓜番茄黃豆淡菜排骨湯.
2013年9月7日 · 平日膳食除了控制總熱量的吸收，建議應採用低脂肪、低膽固醇的飲食模式，避免食用動物性脂肪及動物內臟、蛋黃、蝦蟹、墨魚等含高膽固醇的食物。 相反，以下食物經實驗證明具有降血脂作用，如大蒜、香菇、黑木耳、綠豆、豆芽、紅蘿蔔、海藻、海帶、山楂、芹菜、冬瓜、燕麥、黑芝麻、向日葵籽等。 宜多食水果、蔬菜、豆類及豆製品。 中醫認為人體膽固醇過高是由於「痰濕」、「血瘀」所致，治療重在調理肝、脾、腎三臟。 （1）消脂減肥茶：生首烏30g、生山楂15g、草決明15g、冬瓜皮20g、烏龍茶3g。 先將首烏等四味共煎，去渣，以其湯液沖泡烏龍茶，代茶飲用，每日1劑。 連續飲用二月為一療程，一般服用3至5療程。 此方有降脂、活血、降壓、利水等功用。 （2）決明子海帶湯：草決明20g、海帶30g。
2010年8月11日 · 建議食物 若把食物以嘌呤含量劃分，如想避免體內尿酸積聚，建議多進食以下中至低嘌呤食物，代替高嘌呤的「高危」食物。 中嘌呤 蘆筍、波菜、椰菜花、草菇、香菇、龍蝦、蟹、魚類（鰻魚及沙甸魚除外） 低嘌呤 蔬菜、水果、白飯、白麵包、意粉 ...
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2012年2月25日 · A1：錯！ 西柚本身不是一種可以減肥的物質，然而，營養師指其含有豐富的果膠及水溶性纖維，能夠延遲胃部的排空，飯前吃能增加飽肚感，有助減少正餐的分量。 但千萬不要以為坊間的西柚餐單是正確減肥法，此餐單之所以能使人減磅，是因為其每日所設定的食量很小，而不是靠西柚來減肥呢！ Q2：食西柚會引致胃痛？ A2：半對半錯！ 胃痛的成因有很多，西柚本身不會直接導致胃痛；然而，柚類屬於酸性食物，若屬患上胃酸倒流的人士，則有可能因為進食柚類而令情況更嚴重，那便有可能出現胃痛。 Q3：西柚不可與藥物同吃？ A3：半對半錯！
2010年4月21日 · 中藥雙向調治. 降血糖湯水（二人分量） 降血壓湯水（一人分量） 降血脂湯水（一人分量） 降三高湯水（一人分量） 高血壓、高血脂和高血糖是現代人普遍的「富貴病」，常跟多肉少菜的西式飲食習慣、缺乏運動等有關，若想預防此「三高」病症，除了配合健康飲食習慣和適量運動之外，亦可嘗試以中藥湯水治理，幫助調節血氣，排除體內廢物，自然藥到病除。 中醫藥學歷史源遠流長，累積了中國人幾千年智慧，很多中藥對人體健康甚有裨益，其中不少能夠調節人體血脂，排除體內代謝廢物，常見的有山楂、荷葉、薏米及陳皮等，用來煲湯或中藥煎服均有很好的調脂效果。 此外，一些食療如生地、沙參、麥冬、淮山等，能有效穩定病人血糖，可減少糖尿病併發症，有甚佳的臨床療效。
2014年5月23日 · 美國心臟協會回顧 六年至一一年間發布的逾千份醫學文獻，針對性分析三種替代治療方案，包括行為治療例如冥想、非入侵性治療如針灸或慢慢深呼吸，以及等長握力運動、步行及阻力訓練三類運動。 結果發現，上述三種替代治療對降低血壓有不同程度的效果，但部分治療的效果明顯較佳。 其中患者持續步行，血壓降幅最多。 而受試者進行四星期握力訓練，每日做十五分鐘，結果血壓水平較對照組降低約一成。 至於冥想，要每星期進行三至四次，每次十五分鐘，才能達到降血壓效果。 專家補充，雖然未確定握力訓練與降血壓的關聯，但過往有研究指肌肉持續收縮，可提升血管的擴張能力，亦可能調低負責抗壓的交感神經系統活躍性。
2011年1月6日 · 東華三院王澤森中西醫藥治療中心榮譽顧問徐頌勤醫生表示，「四高」是因肥胖、飲食失衡等引致的新陳代謝綜合症徵狀，患者有可能引發中風及冠心病等。 現時本港二十五至七十四歲人士中，有一成七人有新陳代謝綜合症徵狀，高血糖者可服食降血糖藥物控制度數，血壓高者則可以吃控制血壓的藥物。 濕熱質易患高血壓. 治療中心主任李捍東醫師稱，中醫角度的「高血壓」，其實是「虛實相兼」的病徵，因體內積聚「風、火、痰、瘀」，病因多屬情志失調、飲食失調、久病過勞或先天因素。 該中心的醫師臨床經驗得出，平均每天有四分之一求診者因高血壓求診。 至於「高血脂」，則歸屬於痰濕、脈痹，因過多脂膏濁化，浸淫脈道，影響血氣運行。
