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家庭醫生陳海聰指出四高由高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸組成，四高主要成因之一為進食太多脂肪、糖份、澱粉質或油類的食物。 病徵包括容易疲倦、食慾不振、頭痛頭暈、情緒波動、肌肉酸痛、胸悶及心悸。 陳醫生強調四高可產生超過十多種的嚴重併發症，如中風、冠心病、糖尿病、血管硬化、肝硬化、肝癌及腎衰竭等，因此絕對不容忽視。 建議年齡超過四十歲以上人士必須注意定期檢測及個人四高指標，減少進食不健康食物。 長期忽視四高 嚴重可引發急性癱瘓. 腦神經科醫生盧文偉指四高為中風主因之一。
2014年2月11日 · 健康醫療. 最後更新 2 月 11, 2014. 0 1,067. 現代人生活忙碌，不少上班人仕及學生都是「外食一族」，三餐都在外解決，影響身體攝取充足的營養，容易造成營養不均衡或營養過剩的情況。 因此額外補充身體所需要的營養更顯得重要！ 連續7年全美銷售No.1維他命品牌** – Nature Made 已登陸香港，多款營養補充品照顧您和家人的各種需要。 餐廳的佳餚固然美味，但大部份都是多油、多熱量、少纖維。 對於忙碌的香港人而言，要吃得健康和攝取均衡的營養實在不是一件容易的事！ Nature Made一直秉承對人類健康的熱情及堅持，提供高品質、精純、安心及容易吸收的營養食品，為健康把關，不會造成身體負擔，是多吃外賣一族的好選擇！ 皇牌產品 魚油 輔酶Q10 助您時刻保持健康體魄.
2014年4月22日 · 香港人愈來愈注重飲食健康，近年，坊間興起一個養生概念——生機飲食法：以攪拌器將未經烹調的食物打碎成極微細的粒子，以吸收食物中的天然營養成份。 然而，市面上一般的搾汁機及攪拌機，以高轉速壓搾或攪拌食物，會打“散”食物的纖維和營養成份；此外，在製作過程中所產生的高溫亦會加速食物氧化，破壞食物的酵素和營養成份，降低保健.
2020年4月6日 · 材料：西芹，急凍海參，乾木耳，蒜頭，薑，蔥. 調味料： 鹽，油. 調味醃料： 生抽，生粉，糖. 烹調方法 COOKING METHOD. 1）急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。. 2 ）將海參, 薑及蔥加入沸水中出水,煮3至5分鐘, 然後盛起瀝乾, 切件備用. 3 ）西芹洗淨, 切 ...
2015年8月16日 · Kaostea好蓮沱茶 消脂減肚腩 遠離三高. 健康醫療. 最後更新 8 月 16, 2015. 0 522. 分享. 有效預防三高，關注血脂和膽固醇. 有助促進新陳代謝. 分解油脂和肥膩食物，減少多餘脂肪在身體積聚. 保持心血管健康.
2020年5月29日 · 1. 製造點心的材料：避免選吃以肥豬肉或高脂肪肉類如排骨、鳳爪等製成的點心。 2. 烹調點心的方法：選吃以清蒸或白灼烹調的點心如蒸饅頭、蒸腸粉等，盡量避免選吃以炸或煎等烹調方法的點心如鹹水角、煎釀三寶等。 3. 醬料種類：沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料，若高熱量的點心配以高熱量的醬料如春卷沾上沙律醬，熱量與脂肪的攝取量便會大大提升。 除了需要注意以上三大要點及參考以下之點心飲食建議表外，亦建議每次在茶樓用膳時，先進食一些飽肚感較高的五穀類食物如湯粉麵，從而減少進食高脂肪點心的機會。 另外，不妨考慮點選一碟走油的白灼清菜，以增加纖維素、維他命及礦物質等營養的均衡吸收。 當然，每星期最好不多於兩次以吃點心為正餐，這樣才可保持理想體重，達致健康飲食的原則。 點心飲食建議表.
2009年3月12日 · 註冊營養師及醫院營養組經理，亦為及會員。 多年來主理糖尿病、高膽固醇、高血壓、腎病等飲食輔導、策劃不同營養課程及多個本港普查活動，並經常接受傳媒訪問。
