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2023年4月1日 · 降血壓食物這樣挑，香蕉、草莓都上榜， 蘋果經過1方法加工後，營養更豐富. 本文摘自<常春月刊>480期. 文 陳大樂. 除了上述的得舒飲食原則之外，還有幾種食物，特別有助降低 血壓 ，以下請康寧醫院營養師陳詩婷分享降血壓食物。 香蕉含有豐富的鉀跟鎂離子。 鉀離子有助抗衡鈉離子，可以平衡身體內多餘的鈉；鎂離子可以放鬆血管平滑肌，達到降低 心血管 病的益處；研究也發現，香蕉的水溶性纖維含量高，有助代謝身體多餘的 膽固醇 ，特別當香蕉加熱後，水溶性纖維含量會更高，還能防止 大腸癌 的發生。 每日建議攝取100克，約小香蕉一根的量就足夠，攝取過量，多餘的醣類會儲存為三酸甘油酯，反而不利於血壓的控制。 奇異果也是高鉀水果，每100克大概含有近300毫克的鉀離子，可以抗衡身體過多的鈉離子。
- 堅果
- 深綠色蔬菜
- 含omega-3脂肪酸的魚類
堅果富含鎂離子、維生素E、多元不飽和脂肪酸（好油），對於心血管有保護作用。建議每天吃1湯匙堅果，熱量約100大卡，最好選擇沒有調味的原味堅果，記得適量攝取、注意分量。 看更多：堅果「這時間吃」營養更加倍！營養師曝一日堅果攝取量 挑這種堅果營養流失少
深綠色蔬菜富含維生素、礦物質、植物多酚、葉酸等，多酚可以幫助把血管裡的髒東西掃出去，有益於心血管疾病的修復；葉酸則能降低血液中的同半胱胺酸（氨基酸的一種）濃度，若同半胱胺酸濃度高，容易導致心血管疾病發生率提升。 深綠色蔬菜包括菠菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍、油菜、空心菜、A菜等，建議每天攝取3盤，幫助降低心血管發生率。 看更多：吃鳳梨釋迦保健心血管！主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」
鯖魚、鮭魚、秋刀魚等都有Omega-3脂肪酸。根據美國心臟病協會建議，1周吃2次，1次分量約為1個手掌大小，有助於降低心血管疾病發作。除了Omega-3，魚類還含有豐富的蛋白質、鎂離子，能幫助穩定血壓。 看更多：不只鯖魚、鮭魚！營養師揭15種魚DHA、EPA也很高 怎麼吃最好？這類魚小心別多吃
降高血壓必吃1種食物 高血壓雖是家喻戶曉之病，但正確防治高血壓病的知識，卻遠未達到"家喻戶曉"。 以致近年來發病率逐年增高，中風、心肌梗死、心力衰竭、腎功能障礙等併發症不僅沒有下降，反而與日俱增，每年因高血壓及其併發症致死致殘者何止 ...
專業醫師「診脈」，營養師「配食」，徹底打破高血壓患者飲食的禁忌！ 《降血壓食物最新排行榜》詳細介紹了高血壓的症狀、危害、日常保健，提出了高血壓患者的飲食原則，為高血壓患者調配出了最適合的飲食配方，解除了廣大高血壓患者這不能
2023年4月15日 · 營養師楊斯涵表示，酪梨具有降低壞膽固醇、保護心血管、降血壓、幫助排便等功效。 而想挑選成熟的酪梨，靠1招就搞定。 酪梨降壞膽固醇、控血壓、防心血管疾病、助排便. 楊斯涵指出，酪梨又稱牛油果，屬於油脂與堅果種子類，具有豐富的單元不飽和脂肪酸外，還有膳食纖維、鉀、鎂、維生素K、葉酸等營養，除了可以降低壞膽固醇，還有助於排便通暢、增加飽足感，是減脂期的好幫手。 看更多： 酪梨護心血管、預防結腸直腸癌！ 營養師大推4族群必吃酪梨 1道酪梨料理高纖低糖. 2022年3月一項發表在《美國心臟協會期刊》（Journal of the American Heart Association）研究，研究追蹤10萬名以上受試者長達30年，觀察他們罹患心血管疾病的機率。
本書特色 5大類36種降壓好食材，吃對食物，讓高血壓低頭 權威專家剖析降血壓食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆穩定血壓，享受樂活人生。
樂活營養師說吃海藻類食材有助降血壓、護心臟!!愛爾蘭研究顯示，海菜、海帶等天然食物可幫助降血壓，進而保護心臟。研究人員發現，海藻類食物中的主要成分有助降血壓，效果和一些常用降血壓藥不相上下。
