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  1. 2023年11月13日 · 美國研究發現每天少吃一茶匙鹽可有效降血壓負責研究的美國西北大學Northwestern University)預防醫學教授 Norrina Allen稱這是首個研究證明高血壓患者可以透過控制鈉攝取來降血壓他們更發現約70%至75%人減少攝取鈉後可有效降血壓有關研究上周六11日美國醫學會期刊》(JAMA發表在研究中他們邀請了213名年齡50至75歲的參與者分成兩組分別在一周內進行高鈉和低鈉飲食。 高鈉飲食的參加者除正常飲食,每日還要喝兩包含約一茶匙鹽的湯,而低鈉飲食的參加者則每日只能攝取500毫克的鈉(約五分一茶匙鹽)。 一周後,低鈉飲食的參加者的血壓水平非常顯著地下降。 與他們平常的飲食習慣相比,其血壓下降了約6mmHg,與使用藥物控制的效果相近。

  2. 2023年11月21日 · 明報文章不少研究指減少進食鹽分其實是減鈉可以降血壓美國最近有研究得到同樣結果不過這項研究有幾項特點使用現成食品作餐單低鹽食譜的鹽分頗低研究對象包括已經患有血壓高人士而且研究結果是減鹽一星期已經見到成效

  3. 2022年3月21日 · 紅菜頭含豐富水溶性纖維甜菜紅素及鉀質甜菜紅素是一種天然色素和抗氧化營養素幫助延緩細胞衰老保護心血管健康及預防血管硬化鉀質則有助降低血壓預防水腫另外紅菜頭的硝酸鹽含量較高能在身體內轉化為一氧化氮有助血管鬆弛促進血液循環及為肌肉提供燃料惟須注意過量攝取或會增加患腎結石的風險。 糖尿病、腎功能欠佳、血壓偏低注意食量. 黃穎琳提醒,糖尿病患者、腎功能欠佳或腎病患者,以及血壓偏低的人要注意食量。 因紅菜頭含豐富鉀質,會增加腎臟的負荷和導致血鉀過高,亦可能導致患腎結石,以及令血壓更低。 糖尿病患者亦要留意攝取過多糖分,建議每次半杯為限,再搭配其他顏色的蔬菜。 文:何芍盈. 紅菜頭 相關資訊: 紅菜頭金菜頭清甜有營養 漁護署:紅菜頭可滾湯清炒連葉食.

  4. 2021年1月21日 · 番薯苗屬平價蔬菜含有多種營養加拿大註冊營養師黃穎琳表示番薯苗富含5種營養素低脂肪低卡路里之餘更有助去水腫及降血壓

  5. 2022年8月14日 · 漁農自然護理署指出茄子含豐富蛋白質鈣質和鐵質等同時含有多種生物鹼有助降血壓紫色茄子外皮更含大量花青素和生物類黃酮有抗氧化功效以及有助保護心血管健康

  6. 2021年3月3日 · 士多啤梨富含維他命C維他命C是抗氧化營養素有助預防衰老及保護皮膚促進細胞修復鉀質可幫助身體排走鈉預防水腫降低血壓花青素同樣是抗氧化營養素幫助延緩衰老預防心血管疾病保護視力及預防視網膜病變。 每日上限約26粒 建議食不同水果. 根據衛生署「日日2+3」的指引,建議每日食2份水果,半杯士多啤梨(約13粒)等於1份水果,若2份水果都吃士多啤梨,則每日不宜吃超過26粒中型士多啤梨。 惟黃穎琳建議,每日應適量攝取不同顏色的水果。 另外士多啤梨含果糖及鉀質,因此糖尿病患者及腎病患者須注意進食分量,以免一次過攝取過多果糖及鉀質。 士多啤梨營養含量 (每100克,約6粒) 維他命C 58.8毫克. 纖維 2克. 鉀質 152毫克. 熱量 32卡路里. 文:何芍盈.

  7. 2021年1月4日 · 新舊糖尿藥副作用有得避. 圖1之1 - 擔心副作用——糖尿病人服糖尿藥控制血糖十分重要,惟不少人擔心 . . . . . . (chachamal、undefined undefined@iStockphoto) 【明報專訊】糖尿病人需服藥控制血糖水平,年輕病人擔心服藥後增磅,年長病人則擔心藥物導致血糖過低暈倒,自行減藥。 糖尿藥是否一定會有副作用? 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶,即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦,盡覽收費內容。 《明報電子報》功能: 今昔明報: 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版:最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP:最近30天. 原版上載:

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