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2020年9月6日 · 由於都市人大多飲食不均衡、作息不定時、長期缺乏運動，久而久之便會出現「三高（即高血壓、高膽固醇、高血糖）」問題，患上或引發危疾機會亦相應增加。 假如購買了危疾保障，即使受保人不幸患病需要停工休養，也能獲得一筆錢支撐生活所需，無須擔心要面對沉重的經濟壓力。 此外，也可避免因治療而一次過用盡積蓄，為家庭帶來沉重的財政負擔。 值得一提的是，公立醫院的治療也不必特別便宜，事因不少治療嚴重疾病的新藥也需要由病人自費。 因此，若想有效防患於未然，一份合適的危疾保險是極為重要的。 一出世就應買危疾？ 對於BB（初生嬰兒）是否一出世就應買危疾這個問題，筆者認為如果財政許可，醫療及危疾都應該買，人壽則暫不需要。
2020年8月17日 · 17年後的今天，新冠病毒再次喚醒食客對飲食衛生的關注。呷哺呷哺在今年2月陸續恢復營業，除了加強外賣業務，堂食方面亦大力宣傳「一人一鍋優質單人套餐」，在這非常時期，一人一鍋有望再次成為呷哺呷哺的殺手鐧。 2.「抵食」和「精緻」雙線發展
2019年6月3日 · 早前， NBC電視台 主播米切爾 (Andrea Mitchell)打斷一名國會女議員的發言，就是為了公佈歌手Justin Bieber被捕的消息。 我們沉溺於終日發生的瑣屑新聞，對於真正重要的消息，卻因為進展緩慢而不予重視。 這篇文章衍生自筆者「一切都很美好，但沒有人快樂」的想法，以下50個事實表明，我們正活在史上最幸福的時期。 1. 美國人於1800年的出生時預期壽命為39歲，1900年為49歲，1950年為68歲，現時則為79歲。 今天，新生兒的平均壽命比曾祖父母一輩長足足三十年。 2. 1918年，世界各地爆發流感疫潮，約有5億人染病，多達1億人死亡。
2021年4月27日 · 日清食品（SEHK：1475）及維他奶（SEHK：345）旗下品牌在香港擁有很高的滲透度，為尋求增長，兩家公司均積極在中國市場建設品牌，哪隻表現更佳？
2020年8月5日 · 內需主題有望再次成為市場焦點，香港上市的兩大食品公司 —— 維他奶（ SEHK ： 345 ）及日清食品（ SEHK ： 1475 ）同樣積極於捕捉中國市場的增長潛力。到底那隻更值得買？以下由三大角度拆解： 1. 比較過去 3 年業績複式增長表現
2020年10月27日 · 2020-10-27 Cyrus Li. 近期食品市場出現一股新熱潮—植物肉，成為不少連鎖食店及餐廳新晉食材。 明白的，疫情下高端消費者對健康要求更高，加上多食紅肉對健康構成風險廣被宣傳，衍生了植物肉商機。 而植物肉的口感及味道，在新技術加持下愈來愈近似真肉，大大提升植物肉於食肆、超市等銷售渠道的滲透力。 根據Polaris Market Research 研究指，到了2027年全球植物肉市場升至354億美元，由2020至27年期間，有關市場以複合年增長率近16%攀升。 這口肥肉已成為不少企業率先搶食。 大型跨國食品公司—Tyson Foods（NYSE:TSN）供應了美國20%牛肉、豬肉及雞肉。 公司已成為餐廳、醫院、學校及食店的主要肉類供應商。
2021年6月29日 · 今年以來，大宗商品價格急漲，對旺旺的原材料成本帶來挑戰，而且疫情令消費者的健康意識、對食品的營養要求提升，因此旺旺不單只要品牌創新，並要應對消費者對食品的要求轉變、原材料價格波動，以及市場競爭。
