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藥餌應放置在經常發現有曱甴活動的地方，並將其他食物妥善貯存，以增加曱甴取食藥餌的機會； 施放藥餌時避免在附近噴灑其他除害劑，影響曱甴對藥餌的取食；
我們常常冷藏肉類、海鮮，以延長其存放時間，然後需要烹煮時才拿出來。 冷藏後的肉類和海鮮，若長時間存放於室溫，休眠期的細菌會大量繁殖，重新冷凍亦只會減慢繁殖速度，而不會殺死細菌。 建議每次冷藏時都將食物分裝成適當份量，使用時只取需要部分。 不封口存放食物. 有時為求方便快捷，多數人會將開封後的食物直接放入雪櫃。 沒有密封就放入雪櫃，會加快其變質速度，增加細菌交叉感染風險，所以經開封食物應先封口，才放進雪櫃，並應儘快食用。 將高溫食物直接存放. 直接雪藏高溫食物，會導致雪櫃內溫度急升，造成濕度上升，潮濕的環境最容易滋生細菌。 所以存放食物進冰箱前，應先放涼至室溫。 隔夜菜原碟存放. 為了不浪費食物，很多家庭習慣將剩餘飯菜用原碟，包上保鮮紙後就放入雪櫃存放，留待第二天食用。
先放涼食物 先「攤凍」熱燙的食物或湯水，再放進雪櫃，減輕雪櫃的負荷，或影響其他食物的溫度。8 分滿 雪櫃要避免太吉或太滿。如果長期騰空，雪櫃需要更多電力來製冷；相反，太滿的話，雪櫃內的冷空氣就無法流通，影響保鮮效果。
- 爐頭
- 抽油煙機
- 牆壁
- 焗爐／微波爐
- 注意事項
爐架、爐碟
可以先將爐架、爐碟分拆出來，用梳打粉加熱水，浸泡約 20 分鐘，再作洗刷。
底座
將白醋按 1 : 1 比例，緩緩加入梳打粉裡。過程一定要慢，否則會溢出大量泡沫。然後攬拌成膏狀，塗厚厚一層在油漬上，靜待 10 – 20 分鐘，再用牙刷或清潔鋼刷擦擦，用清水沖洗乾淨就可以。 日常清潔上，每次煮食完畢，盡快移開爐架，趁微熱時清潔，效果更佳。 【本週推介】搜尋全港最新上車盤 →
油杯
如果抽油煙機的油杯積累太多油漬，每年更換一個新的會比較省事。而在新的油杯上薄薄地鋪一層抹手紙或保鮮紙，可以隔絕油垢和油杯，讓它更加耐用。
可拆部件
把 3 – 4 湯匙的洗衣液或洗衣粉，加進一盤水中，接著把抽油煙機的扇葉、濾網等可分拆部件浸在水中約 30 分鐘，再用百潔布或鋼絲刷抹擦，便可以分解油垢。 洗衣液和洗衣粉含有酵素，可以滲透油漬深層，分解油垢分子。但水溫過熱會影響這化學過程，所以水溫切忌過冷過熱，37 ℃ 最為合適。
機身
與爐頭底座的清潔方法大同小異。先將白醋按 1 : 1 比例，緩緩加入梳打粉裡，塗厚厚一層在油漬上，再擦抹即可。
先將梳打粉和清水混合攪拌，然後噴在廚房牆壁上。趁還濕的時侯，把紙巾貼在牆上約半個小時再取下。最後，用濕布抹乾就可以輕鬆去除油漬。 清潔後，可以將鋁膜或防油貼紙貼在磁磚上，就像一層保護膜，能夠擋住烹飪時的油煙，日後再清潔就省事得多了。防油貼紙大多都是透明，有些還會印有圖案，比鋁膜美觀。 另一個好辦法是每次炒菜後，趁廚房還微熱時，盡快用濕布抹淨牆壁，很容易就能拭去油污。 【入市趁早】即睇今期千居精選筍盤 →
首先，將梳打粉、醋、溫水以 1：1：1 的比例混合，塗在焗爐／微波爐內壁。接著，徹底浸濕廚房紙，貼在內壁上。然後，放一碗水和檸檬皮在焗爐裡，焗幾分鐘。取下紙巾後，再用鋼絲刷沾上梳打粉水，刷洗焗爐內部。最後用抹布擦淨就好了。 這不單避免在焗爐內使用化學清潔劑，損害健康，更可以讓焗爐留下檸檬的陣陣清香。
知道如何去除廚房油漬後，亦要留意以下各項須知。 1. 清潔廚房油漬前，先在地板鋪上報紙或塑膠袋，以防油污滴落地板。 2. 手難以觸及的隙縫位置可以用牙刷或棉花棒清潔。 3. 清潔抽油煙機前，緊記先關上電源。 廚房的油漬總是黑乎乎又難清潔，讓人很是頭痛。下次試試上述方法，讓清理油漬變得簡單又方便。若想知更多樓盤資訊，即上千居搜尋筍盤。 【買樓必讀】搜尋 600 萬內上車盤 →
驅趕方法. 方法一：檸檬／白醋. 先將檸檬切片曬乾，或在碟子上倒少許醋，放在家中角落，用天然味道驅趕牠們。 方法二：蒜頭／洋蔥. 四腳蛇對辣味特別敏感。 可以將蒜頭／洋蔥切碎，放在小碟上，置於雪櫃底、角落位等常出沒的位置，以用刺鼻的味道趕走牠們。 方法三：精油. 秋冬時分，常會用到加濕器。 在放濕機中，放些尤加利樹、檸檬或柑橘味的精油，都有助驅四腳蛇或蚊蟲。 方法四：臭丸.
揀舖的第一步，是訂立業務類型，再因應業務特性，選擇合適的舖位，而不要對傳統旺舖有太大的依賴，盲信租旺舖就能增加生意額。 留意舖位的不同時段的人流和客戶消費群，是否與產品的目標群眾切合。 舉例來說，傳統食肆旺街，人流通常在中午以後湧現，租來開早餐店，生意額或未如理想，傳統旺舖租貴，就更難達致收支平衡。 反而在中小學附近，或經往港鐵站的小路開店，會更易回本。 保守一點，可留意周邊的店舖群，店舖類型與自己的業務是否相近，能夠營造「商業聚集」（Business cluster）的效果。 正如港人買電子遊戲，會去高登電腦廣場；買模型，會去先達；買手作用品，會去深水埗珠仔街；在商業聚集群中開類型相近的店舖，能夠更容易接觸相應的客戶群。 【優越地段】搜尋最新人氣工商舖出租 →.
香港天氣潮濕，春夏時分特別容易滋生霉菌。 不單牆身和天花板會出現點點黑斑，衣服也會飄來「噏味」。 愈來愈多案例證明，牆身的霉菌會釋放過敏物質，毒性較強的更有可能導致肺病。 今天千居帶你拆解霉菌的前因後果、去霉防霉方法，避免家居陷阱。 想緊貼樓市動向，立即追蹤千居 Facebook 及 Instagram 專頁 (@spacious.hk)，掌握最新地產資訊。 【延伸閱讀】居家貼士. 室內降溫｜ 打風貼膠紙 ｜ 家居寬頻比較 ｜ 室內植物. 冷氣機滴水 ｜ 水喉漏水 ｜ 驗窗 ｜ 建築物消防安全守則. 【慳位收納大法】 收納技巧｜廚房收納｜衣櫃收納｜廚櫃收納. 【家居清潔攻略】 家居清潔4大病菌溫床｜ 洗冷氣機 ｜聘請鐘點/家務助理. 【滅蟲大法】 滅蟲公司｜木蝨｜ 放曱甴藥 ｜老鼠入屋.
