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2020年7月24日 · Qzone. 关于老年人血压控制“高一点”还是“低一点”的话题，一直都是人们争论的焦点。 有一名老人今年80岁，多年前检查出高血压，一直处于165/100毫米汞柱上下。 后来经过严格服药和生活管理，血压基本控制在130/80毫米汞柱。 然而，子女们却表示：“母亲年龄较大，这个血压值让我们很不放心，太低了。 ”其实，这位老人血压控制得比较稳定，目前也没有出现头晕等不适症状，因而这个血压水平对她来说就是理想的。 社会上流行一种说法：人随着年龄的增大，身体各种机能在下降，所以血压高点是正常的。 现代医学已证明，血压偏高会加速心脑血管事件的发生、加重肾脏的损害，而我们又有多种验证有效的方法来控制血压、减少这些损害。
2022年4月27日 · 随着经济社会发展和生活水平提高，我国国民膳食结构变化显著，肉蛋奶消费大增。 中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强说，1982年至今的监测显示，我国国民从最初的蛋白质、微量元素等普遍缺乏，到现在儿童生长迟缓率明显下降，人均预期寿命持续提高。 但同时，生活节奏加快使得三餐不规律、点外卖或外食情况增多等饮食行为越来越普遍，不尽合理的膳食结构“吃出”健康负担：成人超重肥胖率超50%、高血压患病率达27.5%、糖尿病患病率达11.9%……各类慢性病发病上升态势明显。 对此，指南在上一版6条核心推荐的基础上，新增“规律进餐，足量饮水”“会烹会选，会看标签”2条膳食准则。 指南提出，规律进餐是实现合理膳食的前提，应合理安排一日三餐、定时定量、饮食有度。
2017年6月17日 · 北京大学第一医院心血管病研究所副所长李建平教授表示，许多高血压患者在刚开始的时候，很难接受自己需要长年服用降压药，往往会采取静养、改变饮食、运动等方法调节血压，但是效果却并不理想。 “高血压不能讳疾忌医，非药物治疗效果不是万能的，而且血压受情绪和外部因素影响很大，一旦控制不住，会导致很危险的后果。 ”李建平说，“特别是那些有高血压家族史的患者，更要引起重视，一旦错过最好的治疗时机，不仅加快高血压进展，还会对身体其他器官造成无法挽回的损害。 原则二：降血压太快太猛可能出“大事”，降压就要稳稳哒. 北京大学人民医院心脏中心副主任孙宁玲教授结合事例指出，高血压是慢病，慢病还要慢治。 但是许多患者并不知道降血压要缓慢平稳地降至正常，所以经常希望医生帮助其快速降压。 她解释道：“冰冻三尺非一日之寒。
2019年8月14日 · 一些研究当中，使用了以植物性食物为主的膳食指数，其中也包括了不那么健康的植物性食品，如精制谷物（大米、白面及其制品），淀粉食物（如土豆做成的薯条之类），以及含糖食物（如糖果、各种甜食甜点、甜饮料等）。 于是，研究者比较这个指数最低一组和最高一组的2型糖尿病风险差异。 如果是一些已经定义过的植物性膳食模式的研究，则比较纯素、半素（少量食用某些动物性食物）和普通杂食的疾病风险差异。 纳入数据分析的九项研究中，有五项研究是在美国做的，包括护士健康研究、护士健康研究II、健康从业者跟踪研究、7日会教派健康研究和7日会教派健康研究第二期。 有两项是欧洲研究，鹿特丹研究和阿提卡研究。 还有两项研究是在亚洲人中进行的，即新加坡华人健康研究和慈济健康研究。
2022年12月9日 · “合理膳食、充足营养是老年人健康长寿的基础。 ”复旦大学附属华东医院营养学科带头人孙建琴认为，新版膳食指南首次按照年龄段分为一般老年人（65—79岁）膳食指南和高龄老年人（80岁及以上）膳食指南，目的是帮助老年人更好适应身体机能的改变，做到合理膳食、均衡营养，预防和延缓疾病发生发展，延长健康寿命，提高生活质量，实现健康老龄化。 老年人怎么吃更健康？ 有哪些常见误区需要注意？ 专家对新版老年人膳食指南进行了解读。 误区①：“吃素更健康长寿” 一段时间以来，“吃素更健康”“吃素更长寿”的说法流传甚广，这种观念正确吗？ 新版膳食指南对65—79岁老年人提出的首条核心推荐是“食物品种丰富，动物性食物充足，常吃大豆制品”，对80岁及以上的高龄老年人推荐“多吃鱼禽肉蛋奶和豆，适量蔬菜配水果”。
2016年5月13日 · 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。. 8、喜爱大白菜. 大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维等，有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。. 9、冬天不离萝卜. 中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治 ...
2021年5月10日 · 理论上说，在吃了富含碳水化合物食物前后，如果测定血浆中的血糖含量，会发现血糖呈现先上升、后下降的曲线，称为餐后血糖反应曲线。 如果以餐前血糖水平为零，那么这个餐后血糖曲线就反应出进餐前后的血糖波动情况，可以称为“血糖增量曲线”。 进餐之后，曲线呈现上升态势，说明血糖是升高的，数据是正数。 最高峰的数据，称为“血糖峰值”。 但是，过一段时间之后，在胰岛素的作用下，血糖又会下降，有些点的血糖数据是有可能出现负数的。 在某些时间点，有可能出现一个餐后几小时内的血糖最低值，称为“血糖谷值”。 这个谷值的血糖数据，有可能会低于进餐之前的值。 换句话说，以餐前为零，这个值就是负数了，这个时段也称为“血糖洼地”。 知识点2：控血糖能力弱的人容易出现“血糖洼地”
