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2022年3月30日 · ©PIXTA. 說到蘿蔔乾，很多人想大概會想到「菜脯」，不過菜脯是一種醃漬品，日式乾蘿蔔絲則是乾貨。 它的做法很單純，就是將秋冬收穫的白蘿蔔切絲之後，進行日照曬乾。 曬乾後的蘿蔔絲不僅縮小了體積，同時能在常溫下保存好一段時間，需要吃的時候再把它泡在水裡還原，有些人直接沾上醬油和醋就吃了，也可以做成水煮的料理，十分方便，只要你不討厭它獨特的氣味就好了。 日式乾蘿蔔絲因為具有大量的纖維素，可說是排便不順者的好朋友；同時蘿蔔本身富含各種維生素與礦物質，對養顏美容也有助益。 鹿尾菜（ひじき） ©PIXTA. 如果有在日本的食堂、居酒屋之類的地方用餐過，想必對這個「小黑菜」不陌生，通常還會和胡蘿蔔絲一起登場。
只要把握幾條主要幹道和了解一些有關京都的歷史背景，即便距離上回造訪京都有點久遠，也能輕輕鬆鬆遊遍京都哦！. 京都建城之初，仿照中國唐朝的都城長安，包括中軸線上的朱雀大路在內的11條南北方向大路，和13條東西方向的大路，以及更多的筆直的南北 ...
行駛於靜岡縣中央，沿著大井川橫跨南北方向的「大井川鐵道」蜿蜒而過，沿路可以看見大井川和廣大茶葉田（日本三大名茶之一的川根茶）的美妙景色，而說到川根本町的戀愛景點則以「夢之吊橋」莫屬，據說在此許願的旅人都有機會抱得美人歸呢。
©PIXTA. 解析三：究竟是主食還是點心？ 若從發源地為「大阪」來看，因此飲食習慣根深蒂固在關西人心中，加上幾乎八成關西人都擅長料理章魚燒，大部分的家庭也會在過節日，或是心血來潮時來上一餐章魚燒派對，所以「章魚燒」對他們來說算是主食！ 但根據日本全國針對20歲~40歲的全國500名男女進行的「有關章魚燒」問券調查顯示，將近五成（47.6%）的關西人都將其認定為主食，因此延伸出許多不同的配料，像是泡菜、巧克力、玉米、蝦子、香腸，口味變得相當豐富！ 反之，東北地區則不同於關西，高達六成（61.3%）品嚐章魚燒比較像是台灣人在夜市小吃店買一樣，是當成點心享用！ 百花齊放！ 章魚「燒」到海外. ©PIXTA.
一碗長崎面下肚後便知 | All About Japan. 中國沒有的中華面長什麼樣？. 一碗長崎面下肚後便知. 長崎什錦海鮮面是日本繁多拉麵門派中的一種。. 長崎什錦海鮮面的誕生，源於在明治時期為了給在日本留學的中國留學生提供既便宜又有營養的伙食而來的。. 至今為止 ...
| All About Japan. 每年的八月，要問全日本最矚目的運動是什麼？ 那應該就是全國高校野球大會了。 因為是在甲子園舉行，所以也被稱為夏天的甲子園。 說起國民對甲子園的支持程度，從到球場現場觀戰的觀眾人數以及全國所有的比賽只有直播的形式來中可見一斑。 那麼，高中生的野球大會到底為什麼如此受到日本人追捧呢。 這就為你帶來「夏日甲子園」的詳細報導。 甲子園是連勝地方預選賽的棒球少年聚集的場所。 全國高校野球大會開幕式。 齊聚了連勝地方預選賽的49支隊伍。 所有的高校野球隊伍都以這個正式的戰場為目標，每天披星戴月的練習。 但是，能出場的只有每個地區的優勝隊伍。 長椅上能坐18個人。 能夠坐在這裡的只有少數能勝出的人。 就算即便如此，只要能夠出場，就是有很大的價值，值得讚賞的事。
2019年8月23日 · 棒球作為日本文化的一部分有著無法衡量的價值，或許有些讀者本身對棒球沒有太多興趣，但能在異鄉看到當年在日本打拼的前輩在日本棒球史上留下的事蹟，我想應該也是一件很值得驕傲的事吧！. 當然如果你是個棒球迷，相信結合展示與體驗的「野球殿堂 ...
