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2024年4月14日 · 益生菌怎么选？. 是智商税吗？. WonderLab 合生元 LifeSpace等市面主流益生菌对比测评. 301 赞同. 1 评论. 385 收藏. 哈喽 友友们！. 我是Sophia，一枚理性拔草的技术流购物狂，知乎阅读量7000万，点赞+收藏过百万，曾多次入围知乎细分领域影响力榜TOP 5。. 不 ...
41 个回答. 默认排序. 阿源老师. 2021 年度新知答主. 其实无论吃什么，只要你食谱有所改变，都会让你的肠道菌群改变，重新达到一个新的平衡。 而益生菌本来的目的就是抑制有害菌，帮助体内有益菌的生长，从而使得肠道菌群达到新的平衡，这个平衡通常认为是对人有益的，不然它也不能被叫做益生菌了。 所以益生菌吃进去就是去影响肠道菌群平衡的，如果长期吃，那么它也就长期起作用，一直在参与协调肠道菌群平衡。 我想题主估计想了解益生菌的副作用。 当然是存在的，这也是一直在说的一个观点：不存在没有副作用的药物。 益生菌在某些疾病中也扮演着辅助疗法的角色，可以说相当于一个药物。 首先，益生菌是细菌，对于免疫低下人群来说是有危险的. 益生菌有很多功能，也有越来越多的领域提出了可以用益生菌尝试进行辅助治疗。
我们都知道，益生菌是一种当摄入足够数量时对机体产生有益作用的活的微生物，所以，耐受胃酸和 胆汁酸 ，是益生菌接受的第一个考验，也是其能否最终完成任务的重要前提。 以 双歧杆菌 为例，它是一种不抗酸，具有 厌氧性 的菌种。 其最适生长温度为37-41℃，最适pH为5.0左右。 因此，当它从口腔进入人体后，将会面临着强酸考验，同时其 厌氧属性 也给贮藏带来了一定的难度。 益生菌进入人体如此凶险，那么我们要如何才能保证益生菌活着到达肠道呢？ 有两种办法，首先就是保证其数量充足。 实验证明，虽然大部分活菌在进入人体后会被胃酸和胆汁酸杀死，但仍有一小部分可以存活到肠道。 因此，在理论上来说，只要益生菌的数量足够，就完全不用担心效果了。
23. 被浏览. 6,695. 23 个回答. 默认排序. HomeTest家庭实验室. 4 人赞同了该回答. 这几年肠道菌的科研成果越来越多，但是，人类对它的了解至今还只是冰山一角。 正好这方面我们也做过一些研究，写过不少相关文章。 前两年，我们团队肠道菌方面的专家，毕业于 中国科学院微生物研究所 、专门研究肠道菌和益生菌课题、现在从事 益生菌制剂 研发的杨博士，在HT粉丝群里给大家开讲，讲座很精彩，我把内容整理成文字，如下：
关注者. 11. 被浏览. 27,635. 10 个回答. 唐Y王. 尽可能客观、理性、真实。 1、选菌株，也就是你想调理哪方面，对症选益生菌。 下图是可添加在婴幼儿食品中的益生菌及对应功效。 二看配料成分. 1）配料越少越好，除了说明益生菌纯度高之外，还可以有效规避过敏源。 此外，如对牛奶过敏的宝宝，就不能吃含有奶粉的益生菌. 2）不选：一是含糖高的，如 白砂糖 、蔗糖、葡萄糖等，二是成分表含有 菊粉 、L- 阿拉伯糖 、甘露糖醇、 低聚木糖 等. 3）优秀： 有添加益生元：低聚葡萄糖、低聚果糖、低聚半乳糖以及抗性糊精（因为 益生元 可以促进益生菌的繁殖） 3、菌群数量： 活菌数量不少于 10^6 CFU/ml (g)， 4、选什么类型的益生菌?
2019年5月29日 · 21. 被浏览. 42,565. 6 个回答. 默认排序. bpw149. 34 人赞同了该回答. 先说一下益生菌是什么? 在我们的肠道中含有细菌，这些细菌在出生时就已经存在，并且不断繁殖。 其中许多细菌被是有益的细菌或叫“好细菌”。 它们的功能包括将纤维转化为 短链脂肪酸 ，合成某些维生素和支持你的 免疫系统 。 服用益生菌可能有助于增加这些健康的好细菌数量。 益生菌的定义是这样的：“当给予宿主足够数量的益生菌时，会给宿主带来健康益处的活微生物”。 基本上，益生菌是一种微生物，当我们摄入适量的益生菌时，它们会产生有益的效果。 益生菌可以通过口服形式补充，也可以食用 发酵食品 获得，如 酸菜 、酸奶等等。 但是益生菌不同于 益生元 ，益生元是一种纤维，是生活在我们结肠里的细菌的食物来源。
2001年,联合国粮农组织FAO/世界卫生组织WHO联合专家委员会首次明确益生菌的科学定义:益生菌主要是指当摄取足够数量时，对宿主健康有益的 活性微生物 。 益生菌的3个核心特征是:1足够数量，2 活菌状态 ，3有益健康功能。 目前市场上的主流益生菌菌株主要分离自健康人体和具有长期安全食用历史的 发酵食品 ，大多数菌株被认为无致病性的共生微生物。 我国市场上使用的益生菌安全性已得到 欧洲食品安全局 EFSA、美国食品药品监督管理局FDA、中国国家卫生健康委员会NHC等权威机构的认可。 益生菌产品应用于健康消费者是安全的。 不过，对于某些患病个体，如严重感染或有 免疫缺陷 的病人，应遵照医生的建议谨慎使用。
