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新型態鐵道旅行掀開序幕. 連結博多與由布院的JR九州觀光列車「由布院之森」 ©PIXTA. 大抵來說，平成時代的寢台列車多半結合觀光需求，而講到鐵道觀光，那就不能不提JR九州了！ 當日本國鐵民營化後，在思考大量赤字的IR九州鐵道本業究竟要如何走出新景象時，初代社長 石井幸孝 大膽的起用新銳設計師 水戶岡銳治 來設計所有的JR九州新購車輛，成為其最大的亮點及特色。 正因為日本九州先天擁有的山脈與溫泉等自然特色，也讓JR九州相當積極的開發當地的觀光事業，而由水戶岡銳治設計多款造型獨特且華麗的觀光列車中，最有名的莫過於是行經湯布院及別府兩大溫泉區的列車「由布院之森（特急ゆふいんの森）」了。
在這個科技高速發展的時代，我們經常會發現許多古老技術不僅沒有被時代淘汰，甚至越陳越香，木炭正是最具代表性的技術之一。當我們了解了木炭生成技術的背景之後，我們甚至可以從店家使用哪種木炭，進而理解店主對於選材、用材的態度。
2020年3月18日 · 大部份前來神社的信徒，都是為了祈求健康長壽、開運及締結良緣等，尤其在祈求戀愛運方面更是人氣滿滿。 當中，最受女士歡迎的便是今宮神社限定的「玉の輿 (たまのこし)御守」和設計精緻絢麗的「歌姬籤」。 為什麼總說「玉の輿」是嫁入豪門的御守呢？ 其實，在日語中「玉の輿」的意思便是指婚姻對象會是有錢有望的人家，在現今的說話就是「嫁入豪門」的概念。 要解釋起這個獨特御守的故事，還是要追溯到江戶時代德川家第三代將軍的側妃「桂昌院」。 昔日，在西陣有一家名叫「八百屋」的蔬果賣店，店主的女兒便叫做「お玉」，亭亭玉立的她幸運地被幕府將軍德川家光看上，自此便嫁入大奧，成就一段麻雀變成鳳凰的佳話。
食日本. HIKARI 2021年5月27日 更新. 美食 深度日本 佐賀. www.facebook.com. 不管是拉麵、手卷、壽司，總能在和食中看見海苔的身影， 靜靜扮演不搶走主角風采的配角，雖然小小一片卻是日本人餐桌上不可或缺的食材，而如此重要的配角，歷史比想像中的還來的深遠。 根據日本最初頒布的《大寶律令》法典中記載，海苔在當時的稅金繳納制度中是珍貴高級品，可想而知海苔最初是貴族才能享用的奢侈品。 直到江戶時期，形狀像紙張般的板海苔開始流行，在板海苔上放滿豐富配料再與白飯捲起的海苔手卷，在庶民間造成風潮。 不過此時的海苔養殖尚未成熟，生產量也不穩定，直到昭和時期，養殖技術確立後產量才逐漸穩定，而第二次世界大戰時，也將海苔的尺寸統一為21×19公分（全形）方便管理、販賣。
2022年8月2日 · 令人大開眼見的日本次世代自動販賣機服務 | All About Japan. pixta.jp. 新冠肺炎（COVID-19）延燒近三年，除了衛生觀念外，也影響了日本大眾的日常消費習慣，例如，網路購物電商的使用機率大幅提升，而為了避免人群接觸，外帶比例增加，就算必要外出時也會留意避免碰觸大眾易接觸的電梯按鍵、手扶梯、自動販賣機按鈕等面板，這當中更間接讓日本境內高普及率的自動販賣機銷售模式有了轉變。 如何從便利的自動販賣機提供以及獲取商品，「加入智能服務」可說是重要關鍵，若能成功轉型的話，不僅能提高銷售，同時也能降低店租、減少人力成本。 日本自動販賣機的現狀與危機.
All About 艺能人!! All About Japan 和日本之物! 发现动漫，音乐，城堡，美食，餐馆，视频，购物，旅行贴士及更多精彩特辑等着你! 深度日本：席卷世界的日本偶像文化从何而来？ 深度日本 艺能人 创造了巨大经济价值、在无数人心里留下美好记忆的偶像文化究竟有什么魅力？
在世界各地綻放光芒. 秩父蒸溜所的威士忌近年頻繁在各種國際威士忌大賽獲獎，如2018年~2021年連續四年獲得世界威士忌競賽（World Whiskies Awards）的最佳調和限量威士忌（World’s Best Blended Limited Release），肥土伊知郎也在2019年獲頒國際烈酒競賽（International Spirits Challenge 2019）的最佳調酒師獎（Master Blender of The Year）。 追隨肥土工作多年的吉川由美也在2019年獲頒威士忌行業大賞（Icons of Whisky）的世界威士忌年度品牌大使（World Whisky Brand Ambassador of the Year）。
