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  1. 1945年8月6日,美軍在廣島投下「小男孩 (Little boy)」,終止了第二次世界大戰,開啟了如今的和平局勢。 當年在原爆發生的當下,造成十幾萬人死亡;另一部份的人,在往後的二十年間,身體出現了大大小小的病痛,罹癌人數也節節高升,原爆的後遺症侵蝕著這個殘破不堪的城市。 2015年第一次來到廣島的時候,無論如何都想去一趟廣島的和平紀念資料館,無非是希望見證二次大戰終戰七十周年及參與廣島原爆紀念日,同時,也想親眼看看這個如今充滿生命力的城市,是如何走過悲傷。 我和N子趁著日本語學校放暑假的那個星期,相約到距離大阪約300公里外的廣島,除了第一天在宮島上的行程外,第二天下午我們預計前往和平紀念館。 從廣島車站到和平紀念館並不困難,僅須轉搭一次路面電車,並在「原爆ドーム」站下車即可。

  2. 創業於1716年的中川政七商店,原本經營奈良布當地的特色麻布,而後逐漸經營遍布日本40個地區,產品種類齊全,幾乎涉及了日常生活的方方面面,而其將傳統紡織工藝引入現代生活的製作理念,享譽海內外。

  3. 自北陸新幹線開通之後,從東京前往金澤也變得近在咫尺。而在金澤之旅即將畫下句點時,當然不能忘了購買當地的人氣伴手禮。這次為了讓大家可以節省時間好多逛逛金澤,特別嚴選出4款在金澤車站就能購買的伴手禮,下次來到金澤時千萬別忘了將它們帶回去分享給親朋好友哦。

  4. 日本料理 購物 日本文化. 誰都有過這種窘境吧! 當想要大展廚藝料理時,打開冰箱卻發現重點那一味居然用完了......日本料理極度重視調味,可說是少一味就等於沒了靈魂,日本調味料中所提的料理酒,究竟是清酒,還是跟味醂相同是含有酒精成份的調味料? 鰹魚露的種類多到眼花撩亂,究竟怎麼用才對? 本文就針對日式料理中主要的四種調味料加以說明,同時還會傳授大家使用家中現有的基礎調味料來救急。 日本居家中必備的調味品有哪些? 每走進日本超市,總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向,究竟哪個必須? 哪個又不見得要買? 在日本節目中, 經常可見評選十大必備調味料,其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬(焼肉のタレ)、日式高湯(白だし)以及鰹魚露(つゆ),的確有了這些基本調味料,幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。

  5. 在全世界幾乎都買得到的KIT KAT,其實在每個國家的味道都不一樣,尤其是日本的KIT KAT已經進化成有自己獨特的Style了,今天讓我們來介紹KIT KAT的8個小祕密,看完後大家都會想馬上飛去日本大採購一番吧! 1. 日本到目前為止已經開發過300種口味以上的KIT KAT. 1973年引入KIT KAT的日本其實跟其他國家比起來算晚了 (KIT KAT的原產國英國於1935開始販賣KIT KAT),但現在,日本已經成為僅次於英國,世界第二名的KIT KAT消費國家。 至於日本現在到底有幾種口味的KIT KAT呢?答案是到目前為止,日本已經開發出超過300種以上口味的KIT KAT,可見日本人對KIT KAT的熱愛。 - nestle.jp (英文) 2.

  6. 日本刺繡是隨著佛教從中國傳到日本,那時的繡品是宗教的象徵,經常會使用在宗教用具上。 到了平安時代 (794-1185),這種傳統刺繡技術傳入宮廷,最終製成了 12單 (12層羽衣的正式和服)。 到了鎌倉時代 (1185-1333),刺繡還應用在製作將士的鎧甲上。 在16世紀晚期,飛鳥-桃山時代 (1573-1603),文化繁榮發展,刺繡經常被應用在絲綢衣物上。 這種高級的絲綢衣物,一件的完成都需要成百上千的手工匠人發揮他們的技藝。 同樣也是在這個時候,刺繡也成為了普羅大眾時尚的象徵。 作為和服和 帶 (和服的綁帶)的裝飾, 京繡 經常被用在日本傳統表演的服裝上,比如能樂和狂言。 最常用的團就是自然的場景:花朵,植物,動物,昆蟲和雲朵。 在京都的刺繡企業,中村刺繡成立於1921年。

  7. 日本境內高普及率的自動販賣機銷售模式有了轉變。 如何從便利的自動販賣機提供以及獲取商品的觀點來看,「加入智能服務」的無接觸購買市場正越演越烈。 【深度日本】牽起情感與生活態度的「移動販賣」 美食 妙奇日本. 今日在日本各處興起的特色移動販賣,其實想傳遞的不只是餐點的魅力,而是透過移動販賣,牽起更多不同的情感連結。 喝一杯擁有故事的咖啡,獲取更具能量的五感享受。 【日本趨勢】深植日本的「永續農業」 日本農業 PR. 響應聯合國的「2030年永續發展目標」,日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。 【深度日本】跟男尊女卑說再見! 爆發性成長的女性科技(Femtech) 科技 商業.

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