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初次亮相 無綫電視 綜藝節目《 美女廚房（第二輯） 》第16集。 她因拍攝 邦民日本財務 廣告而有「邦民女」的稱號，小學時就讀於 保良局陸慶濤小學 ，中學時期就讀於 迦密主恩中學 ，在 中學會考 取得18分的成績 [5] ，於 香港樹仁大學 新聞及傳理學系畢業。 陳嘉寶因於2014年參演 無綫電視 劇集《 女人俱樂部 》飾演李若彤角色「巫小詩」的少女版而獲觀眾關注，亦與同劇演員 賴慰玲 、 黃山怡 、 吳燕菁 、 吳嘉熙 、 陳瀅 及 王敏奕 成為好友 [6] 。 她於2019年8月離開無綫電視。 2020年，她與 蔡思貝 、 賴慰玲 、 陳瀅 、 何雁詩 及 吳嘉熙 組成「SÏXTERS」。 [7]
《 美女廚房系列 》（英語： Beautiful Cooking Series ）是由 日本 朝日電視台 授權 香港 電視廣播有限公司 拍攝製作的烹飪遊戲節目系列，每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽，亦邀請2-3位男藝人作為評判，第一輯推出時大受歡迎，最高突破42點收視，打破《 超級無敵獎門人 》紀錄成為最高收視的遊戲節目。 本節目系列一共3輯，首兩輯由 鄭中基 、 梁漢文 、 方力申 主持， 錢國偉 監製。 第三輯改由 蕭正楠 、 林盛斌 及 張振朗 主持，監製則為林俊文及陳旭亮。 第一輯. 由 鄭中基 、 方力申 及 梁漢文 主持。
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陳嘉寶擁有法國和中國血統，外祖父外祖母都是中國人，祖父祖母都是法國人。初次亮相無綫電視綜藝節目《美女廚房（第二輯）》第16集。她因拍攝邦民日本財務廣告而有「邦民女」的稱號，小學時就讀於保良局陸慶濤小學，中學時期就讀於迦密主恩中學，在中學會考取得18分的成績，於香港樹仁大學新聞及傳理學系畢業。 陳嘉寶是陳維冠常用演員，2013年參演無綫電視劇集《女人俱樂部》飾演李若彤的少女版，大受好評。後來更於2016年主演《殭》再度被網民熱捧。2019年8月離開無綫。 人緣甚廣，結交了不少好友，並與並與蔡思貝、賴慰玲、陳瀅、何雁詩及吳嘉熙組成「SÏXTERS」。 2021年，簽約加入了古天樂旗下公司Cool Style（Style International Management與寰亞傳媒與天下一集團合作）
她的男友是滑水教練兼初戀情人黃頌祈，2013年起拍拖，2017年註冊結婚，預定同年11月舉行婚禮。巧合的是她與賴慰玲都同樣在8月28日入紙申請註冊結婚。及後接受訪問時表示，自己23歲才初嘗戀愛滋味，她曾有過喜歡對象，奈何時間不合，且要專注讀書和工作，最重要是堅持求學不應談戀愛這觀念，並表示未婚夫能給予她安全感。 2017年11月，陳嘉寳接受訪問時表示婚紗相除了在影樓拍攝外，還與未婚夫還走訪長洲大牌檔及小學等地，因為未婚夫是長洲人，家中幾代人都在長洲生活，還到了他在長洲的小學拍攝。11月25日，婚禮於長洲按中式傳統舉行，早上一行人乘遊艇到達長洲後，新娘坐進大紅花轎，新郎並踢轎門迎接新娘，至一處樓梯轎子無法上去，新郎便背着新娘到祖屋向長輩斟茶敬禮。2019年1月31日，在社交網站上宣布女兒出生。
舞台劇
1. 2011年：《書籍》 2. 2014年︰《Musilove》
電台節目
1. 2011年：叱咤903《公子會》（客席嘉賓） 2. 2014年：叱咤903《公子會》（客席嘉賓） 3. 2014年：雷霆881《一圈圈》 訪問 (嘉賓)
2009年：《Girls Look Book Vol 1》2010年：《SawaSawa》2011年：(DVD Magazine)《Life Actually 少女之生活 issue1—Daydreaming Anjaylia》售$79，DVD全長50分鐘。2016年：《BEHIND the SCENE》Anjaylia Chan X Charles Lam2018年4月22日 · 《美女廚房》被喻為經典中的經典節目，3位主持接手就難免會有壓力。 （黃國立攝） 《美女廚房》新一輯正式開鑼！ 雖然今集沒有方力申、梁漢文、鄭中基擔任主持。 不過都有蕭正楠、林盛斌（阿Bob）、張振朗3位做主持，日前（4月21日）蕭正楠與阿Bob出席了商場內的記者發佈會兼「美女學徒」的廚藝比試。 一班「美女學徒」出場上台時，蕭正楠與阿Bob又分別幫她們安上花名，1號的Elsie就問她是不是由旺角來的（暗示她MK味濃），盡顯了「抵死鬼馬少少賤格」的風格。 呢位美女學徒參加過2017年香港小姐面試㗎。 （黃國立攝） 蕭正楠、阿Bob接受《香港01》訪問時說：「阿Bob：我覺得嗰對twins有twins嘅得意，家姐細妹個效果出嚟會得意。 同埋我睇佢哋2個講嘢談吐都幾好。
2018年6月28日 · 已成為黃太的陳嘉寶早前大宴親朋，邀請陳瀅、蔡思貝、組合Super Girls成員吳嘉熙、何雁詩以及賴慰玲齊齊到她的家開飯。
2018年6月27日 · 星島日報相片. 【 星島日報報道 】陳瀅、蔡思貝昨日出海玩完wakesurf，夜晚就去 陳嘉寶 屋企食大餐，當然唔少得約埋好姊妹賴慰玲、吳嘉熙（Cheronna）同 何雁詩 。. 身為賢妻的陳嘉寶做大廚煮九大簋，令成班女人都食飽飽好滿足。. 何雁詩上載晒腿大合 ...
2018年10月10日 · 更新時間：09:55 2018-10-10. 笑容燦爛的陳嘉寶捧著粉紅色的蛋糕，少女味濃。 懷有身孕逾6個月的陳嘉寶，仍然不時下廚煮食，她在社交網站分享數張整蛋糕的照片。 陳嘉寶就留言稱：「很久沒烤蛋糕了！ 真的很喜歡烘培帶來的治癒感～一群女生一起在廚房動手做好吃的實在是一件樂事，猜猜看！ 這樣漂亮的粉紅白桃卷蛋是給誰做的？ 」由照片可見，笑容燦爛的陳嘉寶捧著粉紅色的蛋糕，少女味濃，絲毫看不出是孕婦。 笑容燦爛的陳嘉寶捧著粉紅色的蛋糕，少女味濃。 懷有身孕逾6個月的陳嘉寶，仍然不時下廚煮食，她在社交網站分享數張整蛋糕的照片。 陳嘉寶就留言稱：「很久沒烤蛋糕了！ 真的很喜歡烘培帶來的治癒感～一群女生一起在廚房動手做好吃的實在是一件樂事，猜猜看！ 這樣漂亮的粉紅白桃卷蛋是給誰做的？
