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  1. allabout-japan.com › zh-twAll About Japan

    日本最新洋芋片的世界. 日本的洋芋片世界超乎想像深遠,即便日本洋芋片的口味不及其他國家,但鹹甜辣嗆口味各有所好,希望大家在日本的旅遊途中,都能找到一款令自己心動不已的口味。. 【深度日本】探索日本的海上機場!. 日本填海造陸奇蹟與航空旅遊 ...

  2. 台灣市場. 以台灣來講,口感偏像東京風格的章魚燒,外表酥脆,內餡彈牙,較不像是關西大阪人偏愛的滑溜鬆軟口感,主要原因也歸究於飲食習慣,因台灣過往料理以快炒為主,偏好熟食,但是關西章魚燒濕滑鬆軟,對許多台灣人來說,有「沒煮熟」的疑慮,因此流傳到台灣後,業者才會更改烹調方式;外皮會烤到微焦有酥炸感,而章魚會先川燙半熟,內餡放入滿滿的高麗菜,增加口感,不同於日本為了保留海鮮原味是放入「生的」章魚,雖說都是章魚燒,作法確有很大的差別!

  3. 日本居家中必備的調味品有哪些? 每走進日本超市,總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向,究竟哪個必須? 哪個又不見得要買? 在日本節目中, 經常可見評選十大必備調味料,其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬(焼肉のタレ)、日式高湯(白だし)以及鰹魚露(つゆ),的確有了這些基本調味料,幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理,雖說是經典的日式菜色,但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味,當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙,只要加入一點日式調味料,不管像不像都有八分樣。 但是,少了這一味但又很想吃時,怎麼辦? 沒問題,就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧! 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」

  4. 2017年6月5日 · 為了將日本和太鼓的魅力推薦給大家,這次我們一行3人就特別前往了和太鼓教室,體驗這集聚力與美的日本傳統大鼓。. 和太鼓不僅聲音宏亮震撼,透過敲擊太鼓傳來的振動更是超乎想像的大,我們還是第一次體驗到了什麼叫做"震撼人心"。. 但想要打出撼動 ...

  5. 2018年5月25日 · 臺灣人一年去日本旅遊的次數非常驚人,更別説在日本展現的驚人購買力了!就算人沒有實際到日本,還是可以透過親朋好友在便利商店、藥妝店、超市、百貨公司、伴手禮店,甚至是24小時的雜貨店進行大採購,返台的飛機上沒有人不是大包小包的。雖然爲了應對年年增加的海外旅客,觀光區的 ...

  6. 終將走上歷史的日本豪華寝台列車?. 「Sunrise瀬戸・出雲號」至今人氣不減的秘密!. Xiaogui's TRAVEL LIFE 2022年9月20日 更新. 日本列車 日本初體驗. pixta.jp. 除了日本四國的麵包超人列車「アンパンマン列車」、行駛於一之關站到氣仙沼站,與親子共樂的皮卡丘列車 ...

  7. 隨季節變換你的好心情,春日櫻花茶的愛之味 | All About Japan. NIHON ICHIBAN. 日本茶 櫻花. 櫻花茶不僅是春季的應景之作,更是一年四季婚禮慶典儀式上的常備飲品。 它由重要的日本元素櫻花經鹽醃製而成。 下次再見到日語「桜茶」或「桜湯」,你就知道指的其實是這種好喝又好看的櫻花茶了。 由於最新鮮的櫻花花瓣每年只能採集到一次,機會難得,日本人通常會用鹽和梅子醋醃製它們,以保證一年四季都能享用。 在過去,擁有私家土地並栽種著櫻花樹的地主階層一般都會自家製造,醃製櫻花花瓣。 現如今大家可以從製造商那裡買到成品,曾經有錢有閒之人的消遣之物,早已在千家萬戶普及。 而櫻花茶,就是其中的代表之物。 - anything-from-japan.com (英文)

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