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日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理，雖說是經典的日式菜色，但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味，當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙，只要加入一點日式調味料，不管像不像都有八分樣。 但是，少了這一味但又很想吃時，怎麼辦？ 沒問題，就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧！ 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」
日本有KIT KAT的高級專賣店. 全世界有超過100個以上的國家在販賣KIT KAT，但日本可是第一個在百貨公司裡幫KIT KAT設櫃的國家。 在這裡可以買到別的地方買不到的限定商品、復刻商品，還有"高級版"的KIT KAT，非常適合買來送禮。 從2003年就開始與KIT KAT合作，開發出不少特別KIT KAT口味的日本甜點名店「Le Patissier Takagi」的師傅高木康政，這次當然也參予專賣店的產品研發， 有興趣購買高級版KIT KAT的朋友，歡迎點進 官網 選購。 3. 為了海外客群開發的新商品與期間限定商店. 為了滿足其他熱愛同樣KIT KAT的海外客群，日本KIT KAT也決定今天要在2016年2月1日與日本酒合作，推出聯名商品。
All About Japan 和日本之物! 發現動漫，音樂，城堡，美食，餐館，視頻，購物，旅行貼士及更多精彩特輯等著你! 【日本雜學】這才不是章魚燒？！從燒到海外的章魚燒看日本美食文化 美食 日本文化 章魚燒指得是在麵糊中放入章魚，以及蔥薑以及蔬菜等食材後做成一個個3~5公分左右圓球的小吃，1935年 ...
Clean Dental®第一三共牙膏. 由製藥公司研發的藥用牙膏「Clean Dental®」，可以預防牙周病（牙齦炎、牙槽膿腫）。 加了3種殺菌成分和2種消炎成分，另外還添加了氟等共10種藥用成分。 有效預防牙周病，還能防止牙結石和蛀牙的產生，對牙齒及牙齦進行全面保護。 此外，牙膏味道帶有清爽的鹹味。 新LuLu® A Gold DX.
台灣市場. 以台灣來講，口感偏像東京風格的章魚燒，外表酥脆，內餡彈牙，較不像是關西大阪人偏愛的滑溜鬆軟口感，主要原因也歸究於飲食習慣，因台灣過往料理以快炒為主，偏好熟食，但是關西章魚燒濕滑鬆軟，對許多台灣人來說，有「沒煮熟」的疑慮，因此流傳到台灣後，業者才會更改烹調方式；外皮會烤到微焦有酥炸感，而章魚會先川燙半熟，內餡放入滿滿的高麗菜，增加口感，不同於日本為了保留海鮮原味是放入「生的」章魚，雖說都是章魚燒，作法確有很大的差別！
2021年12月29日 · 滿地開花的日式蜂蜜蛋糕 | All About Japan. 講到カステラ大家第一印象可能都會浮現長崎蛋糕吧！. 濃郁撲鼻的蜂蜜香味，配上鬆軟的蛋糕口感，可說是一吃就停不了口，不過，不說您可能不知道，在日本名為カステラ的產品，可是有各式各樣不同的口感：像是在 ...
隨季節變換你的好心情，春日櫻花茶的愛之味 | All About Japan. NIHON ICHIBAN. 日本茶 櫻花. 櫻花茶不僅是春季的應景之作，更是一年四季婚禮慶典儀式上的常備飲品。 它由重要的日本元素櫻花經鹽醃製而成。 下次再見到日語「桜茶」或「桜湯」，你就知道指的其實是這種好喝又好看的櫻花茶了。 由於最新鮮的櫻花花瓣每年只能採集到一次，機會難得，日本人通常會用鹽和梅子醋醃製它們，以保證一年四季都能享用。 在過去，擁有私家土地並栽種著櫻花樹的地主階層一般都會自家製造，醃製櫻花花瓣。 現如今大家可以從製造商那裡買到成品，曾經有錢有閒之人的消遣之物，早已在千家萬戶普及。 而櫻花茶，就是其中的代表之物。 - anything-from-japan.com (英文)
