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  1. 所謂的歷史,就是「新東西」與被保存下來的傳統不斷融合,充滿故事的「柴又站」很值得去探索。. 「柴又」早期戶籍很有趣,男性的住民都姓「Tora (虎) 」、女性則叫「Sakura (櫻)」,所以柴又又有著「老虎與櫻花的小鎮」之稱。. 正因如此,商店街裡的日式草 ...

  2. 深度旅遊 一個人旅行 京都 關西地區. 京都古稱「平安京」,從公元9世紀桓武天皇起,日本就建都在此,直到19世紀後期明治天皇遷都至東京,這一千多年的時間裡,京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心,素有「千年古都」的美稱。. 然而想要熟門熟路 ...

  3. 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA. 日本最早有關鰻魚的文字記載出現於奈良時代(710年∼794年〉的詩歌總集《萬葉集》,歌人(日本傳統詩歌的創作者) 大伴家持 的詩中曾有一段提及鰻魚的話「告訴石麻呂,在夏天想要瘦的話就要吃鰻魚(石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ)」,說明了那個時候開始,人們就知道鰻魚有著強壯身體,滋陰補陽的功效。 當時形狀像蛇一樣的生物都稱做為「むなぎ」,再者由於鰻魚身形似建築物的「棟木(むなぎ)」,因此鰻魚被寫作「武奈伎(むなぎ)」,直到12世紀才被稱為「鰻(うなぎ)」。 此外,鰻魚的血液帶有些許毒素,容易引發腹瀉,如果碰到眼睛也容易引發結膜炎,所以不適合生吃。

  4. 2022年1月5日 · 創作神樂團「吉福社中」. (照片提供:吉福社中). 2011年結成的創作神樂團「 吉福社中 」,發起人是眼前這紅色狐狸「百合之介」,在團體成立之前,百合之介個人的神樂創作活動便已持續進行了5年多,當時的活動據點以東京北區的王子一帶為主 ...

  5. 猶記原計劃於2016年11月搬遷到豐洲的舊築地市場,由於當時地基處理不當,發現了化學污染,因此反對聲四起,鬧得沸沸揚揚。 不過有一點非常明確,豐洲市場每天的管理費用(其中包括水電費、保安費用、綠化管理費、設備管理費、清掃費等等)大約是500萬日元,這個數字是什麼概念? 每天的管理費比日本的公司職員的平均年收入(420萬日元)還要高! 而這些都要由東京的納稅人支付。 舊築地市場的正式名稱是「東京都中央批發市場」,佔地總面積為23萬平方公尺,年交易額高達5000億日元,始建於1935年,至今有80多年的歷史。 在此之前,東京的魚市場坐落於日本橋,那裡是江戶和東京的中心,現在仍然是日本國道的起點。

  6. 2019年8月19日 · 在今年(2019)暑假,東京雅敘園為住宿旅客以及非住宿旅客,企劃了一項「親藝術之旅」。 故事的起點,從進入大門後,穿過藝術長廊,來到2樓的和室宴會場。

  7. 日本的花道擁有很長的歷史,主要歷經了四個朝代的演變,逐漸確立為今日廣為人知的日本花道藝術。 日本花道的歷史可追朔至飛鳥時代(592年~710年)。 這時期關於花道的具體概念尚未成形,人們單純抱著陶冶身心的想法來欣賞花卉之美。 進入室町時代(1336年~)之後,由中國唐朝所傳入的插花文化及佛教供花習俗,則為日本接下來的花道發展帶來了深深地影響,在這個時期日本也開始正式確立「華道 (生け花)」的文化,發展出不僅是單純利用花卉本身,也會加入枯枝或苔蘚等素材來體現大自然生生不息的美好。 而到了江戶時代初期,花道主要是武士家族及貴族等用來體現氣派及家族顯赫的手法之一。 一直到江戶時代(1603年~1868年)中晚期,花道才逐漸被推廣至庶民階層。

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