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  1. allabout-japan.com › zh-tw › article來去鄉下住一晚。麝香葡萄吃到飽！岩手農家爺爺奶奶的溫暖魔力！ ...

    來去鄉下住一晚！最溫暖的當地人情。還記得以前常在電視上看到這個日本節目，主持人到日本各地深山裡，與當地居民互動並借住一晚的實境記錄，那是無法事先綵排的真實情感表現，也是最可愛的純樸人情。這次我也要帶著你們，一起到日本東北的岩手縣，體驗農家居民的溫暖魔力！

  2. allabout-japan.com › zh-tw › article秋田賞楓去 Day 3 ｜比內地雞料理＆千秋公園、秋田縣立美術館 | ...

    秋田賞楓去 Day 3 ｜比內地雞料理＆千秋公園、秋田縣立美術館. 秋田市雖然是秋田縣較大的城市，但在這裡穿梭遊覽卻沒有感受到像東京、大阪般的煩囂感覺，大概是因為秋田市只得30萬人口，而秋田縣全縣人口密度日本排名第三低。. 所以如果你遊覽過角館和田 ...

  3. allabout-japan.com › zh-tw › article終將走上歷史的日本豪華寝台列車？！「Sunrise瀬戸・出雲號」至 ...

    伴隨著連接日本本島與北海道的青函隧道於1988年開通後，往返於東京上野與北海道札幌的臥鋪列車北斗星，不僅能讓乘客一邊搭車一邊欣賞沿途的風景，車內備有的浴室、廁所以及可完全平躺的臥鋪，更為從日本本州搭夜行列車到北海道帶來了一股風潮。. 1999年 ...

  4. allabout-japan.com › zh-tw › article【實用必藏】不怕少一味！用廚房的基礎調味料輕鬆變出日式家庭料 ...

    若是想要製作上述的日式小吃， 少了最基礎的伍斯特醬也沒關係，一樣可以利用廚房裡最基礎的番茄醬、醬油、胡椒以7：2：1的比列調製。. 取用製作好的伍斯特醬加上蜂蜜或砂糖，以3：1的比例加熱，即可調和成接近中濃醬的風味 ；或是利用中華料理常用的 ...

  5. allabout-japan.com › zh-tw › food美食尋味 | All About Japan

    All About Japan 和日本之物! 發現動漫，音樂，城堡，美食，餐館，視頻，購物，旅行貼士及更多精彩特輯等著你! 【日本雜學】這才不是章魚燒？！從燒到海外的章魚燒看日本美食文化 美食 日本文化 章魚燒指得是在麵糊中放入章魚，以及蔥薑以及蔬菜等食材後做成一個個3~5公分左右圓球的小吃，1935年 ...

  6. allabout-japan.com › zh-tw › article東京車站底下深藏不露的美食購物天堂「東京車站一番街」 - All ...

    2017年6月23日 · 東京車站底下深藏不露的美食購物天堂「東京車站一番街」. 上田太太 2017年6月23日 更新. 美食 餐廳 拉麵 購物 東京 關東地區. 上個月去東京工作的時候難得有一天休假，我跟人妻好友欣欣說想吃拉麵跟逛SNOOPY店也想買伴手禮給阿桃，欣欣就帶我去「 東京車站 ...

  7. allabout-japan.com › zh-tw › article【東京美食】日本歷史風情滿溢的百年必吃老店 | All About Japan

    從1760就創業之今的親子蓋飯專賣店，我想很多人應該對它都不陌生。 光在台灣的旅遊節目或日本台就看過好多次的介紹，這家親子蓋飯也是日本親子飯的發源地。 在明治20年左右，當時的人會把稍微用醬汁的煮過的雞肉和打散的蛋混合，當成菜餚配飯一起吃；但在幾年後，當時第五代當家的太太，為了讓大家能更方便的享用這道菜的美味，就興起了把煮好的雞蛋和肉，淋在白飯上面，做成了蓋飯的吃法。 鮮美的雞蛋和雞肉，用芳醇的關東風味醬油和味霖一起煮過，沒有過多的調味，這樣簡單的味道卻擄獲了好幾世代人的味蕾。 軟嫩的雞肉和半熟柔順的蛋液，配著白飯一起吃，不管是誰只要嚐到這樣的美味，胃袋一定會被這單純的味道給牢牢地繫上。

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