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中川政七商店的經理細萱久美稱，公司起源於為茶會提供日式布匹的製作商。進入昭和時代(1926-1989)，因其開始使用傳統布藝製作私服，並把紡織工藝發展到茶具之外的其他領域，包括很多洋溢著傳統和風的小件工藝品，這便是中川的起源。商店整體，融合了傳統日本手工、布藝、設計與現代風格。
「可能設計人就是比較奇怪吧！ 」在釀酒的次世界從自滿的陳韋仁，2021年在島根縣創立了「台雲酒造」，從釀酒藏人變身為社長，帶來一系列新作，即便酒造設備不能與大廠相比，但是有如台灣近年來常見的精釀小酒廠概念，訴求「創造出讓酵母愉快成長的環境」，讓新品年年都有不同風味，過去一上市，就立刻狂掃美、法、義，甚至是英國IWC等國際清酒大賞的獎牌。 結語. 写真提供：陳韋仁. 從陳韋仁的故事中，不難發現築夢踏實的箇中含義；從有著水梨或香蕉的討喜甜味與香氣的「台中六十五純米吟釀」中，也許能窺探出陳韋仁並沒忘本。 老家在台南的他自嘲著「我的味蕾可能就是偏好甜吧！
1945年8月6日，美軍在廣島投下「小男孩 (Little boy)」，終止了第二次世界大戰，開啟了如今的和平局勢。 當年在原爆發生的當下，造成十幾萬人死亡；另一部份的人，在往後的二十年間，身體出現了大大小小的病痛，罹癌人數也節節高升，原爆的後遺症侵蝕著這個殘破不堪的城市。 2015年第一次來到廣島的時候，無論如何都想去一趟廣島的和平紀念資料館，無非是希望見證二次大戰終戰七十周年及參與廣島原爆紀念日，同時，也想親眼看看這個如今充滿生命力的城市，是如何走過悲傷。 我和N子趁著日本語學校放暑假的那個星期，相約到距離大阪約300公里外的廣島，除了第一天在宮島上的行程外，第二天下午我們預計前往和平紀念館。 從廣島車站到和平紀念館並不困難，僅須轉搭一次路面電車，並在「原爆ドーム」站下車即可。
若是想要製作上述的日式小吃， 少了最基礎的伍斯特醬也沒關係，一樣可以利用廚房裡最基礎的番茄醬、醬油、胡椒以7：2：1的比列調製。. 取用製作好的伍斯特醬加上蜂蜜或砂糖，以3：1的比例加熱，即可調和成接近中濃醬的風味 ；或是利用中華料理常用的 ...
2022年4月19日 · ©PIXTA. 副業的可能性，不見得只能兼職，自己當老闆也是不是夢！ 像是一間位在神奈川縣的吐司専門店「食ぱん道」就是業務員完成老闆夢的一個最佳證明。 平常從事食品關係的高橋，對於工作充滿多少不安，加上女兒和老婆都擁有調理師證照，總是想著「哪一天來開店」吧！ 在食品相關企業就職的高橋先生，在認識到食ぱん道加盟店概念時，就覺得是個不錯管道，因其提供原創菜單，幾乎不需要自行從零發想，而且49歲加入，就算失敗也還能償還債務。 為了開創更好的營業額，也首創成為此品牌併設咖啡廳的店舖，根據考究來喝咖啡的客人，一定會買麵包帶回家，對麵包專門店來說可是增加消費機會的一項創舉。 結語. ©PIXTA.
新型態鐵道旅行掀開序幕. 連結博多與由布院的JR九州觀光列車「由布院之森」 ©PIXTA. 大抵來說，平成時代的寢台列車多半結合觀光需求，而講到鐵道觀光，那就不能不提JR九州了！ 當日本國鐵民營化後，在思考大量赤字的IR九州鐵道本業究竟要如何走出新景象時，初代社長 石井幸孝 大膽的起用新銳設計師 水戶岡銳治 來設計所有的JR九州新購車輛，成為其最大的亮點及特色。 正因為日本九州先天擁有的山脈與溫泉等自然特色，也讓JR九州相當積極的開發當地的觀光事業，而由水戶岡銳治設計多款造型獨特且華麗的觀光列車中，最有名的莫過於是行經湯布院及別府兩大溫泉區的列車「由布院之森（特急ゆふいんの森）」了。
秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 | All About Japan. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！. 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」. 2022年2月14日 更新. 美食 酒吧 居酒屋 酒精飲料 威士忌 在日生活 埼玉 關東地區. 在COVID-19重創日本餐飲業同時，位於埼玉縣秩父市的威士忌酒廠 ...
