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  1. www.gotokyo.org › tc › spot月島文字燒街 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    雖然東京的文字燒在日本國外不像大阪的御好燒那麼有名，但它是一道會引起熱烈家鄉愛的料理。 東京與大阪的居民常會爭論文字燒跟御好燒哪一種比較好吃。 如果您沒有吃過文字燒，歡迎到月島文字燒街看看。 在這條充滿魅力的街道，有80間以上文字燒專賣店櫛次鱗比，歡迎找間喜歡的店家，入內享用。 雖然文字燒的外表並不會特別引起食欲，但請先品嘗一口看看。 吃過以後，您一定能了解它在東京受到歡迎的原因。 旅遊指南. 顧客會在設置於每張餐桌的炙熱鐵板上各自製作文字燒. 許多商家同時販售御好燒，可以試試比較哪方略勝一籌。 文字燒的作法是先把麵粉與高湯拌勻，再把高麗菜與薑加進麵糊，最後依照個人喜好放入章魚、蝦子、起司等配料。 如果您點了文字燒，店員會端來裝了麵糊的碗跟裝有配料的碗。 這時候要先把油淋在鐵板上，拌炒配料。

  2. www.gotokyo.org › tc › story東京車站・丸之內 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2018年4月2日 · 重現昔日風采的雄偉建築 東京站丸之內車站建築物 東京站內有許多電車路線往來穿梭，伴手禮店及便當店林立，更有多不勝數的投幣式置物櫃，宛如一座熱鬧非凡的城市。其外觀為雄偉莊嚴的紅磚建築，搭配鋪上銅瓦的圓形屋頂，於2012年復原1914年當時的面貌。

  3. www.gotokyo.org › tc › story從鰹魚到鮭魚──東京壽司指南 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    • 關於壽司
    • 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
    • 壽司的品嘗方式

    現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。

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    壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...

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    如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。

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  4. www.gotokyo.org › tc › destinations東京車站・丸之內 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2022年10月19日 · GRANSTA. 集結購物、美食兩大元素的地下迷宮「 GRANSTA 」，是東京站內規模最大的美食購物天堂。 這裡橫跨驗票口內外兩區，不論從哪裡來或是往哪裡去，所有遊客都可順道來此，輕鬆選購禮品、伴手禮、化妝品、服飾及食品。 打算搭乘新幹線或成田特快N'EX的人，不妨試試在車站內販售的「鐵路便當」，這裡有眾多使用日本各地名產的便當可供選擇。

    • 陳百祥1
    • 陳百祥2
    • 陳百祥3
    • 陳百祥4

  5. www.gotokyo.org › tc › spot中野百老匯 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    中野百老匯 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 中野百老匯 中野ブロードウェイ. 東京都中野區中野5-52-15. Updated: October 6, 2023. 若覺得秋葉原人潮太多，想找能夠悠閒選購的動漫週邊專賣店，中野百老匯是您的不二選擇. 中野百老匯位於新宿西北邊中野的深處，周遭一帶具有獨特的風情。 共有四層樓購物空間。 大半是以動漫迷與收藏玩家為客群的商店。 您可在這裡盡情挖寶，尋找稀有的公仔模型、動漫週邊，還有市面上已經絕版的漫畫或較難蒐集的全套作品。 秋葉原以多元豐富的商品聞名，而在中野百老匯您也可找到同樣多樣的商品，但卻能得到更悠閒自在的購物體驗。 2到4樓多是主打週邊與收藏品的商店，1樓為一般店家，地下1樓則是販賣日用品的超市。 此外，還有許多高級手錶店。 旅遊指南

  6. www.gotokyo.org › tc › destinations水都東京的歷史與文化 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2023年11月22日 · 東方水都「江戸」. 江戶時代（1603-1868），江戶（現在的東京）的河道曾有許多船隻載人運貨，匆匆忙忙穿梭於城鎮間。. 江戶在歷史文獻上曾被比喻為東方水都，浮世繪上也描繪著令人遙想「東方威尼斯」的當時街景。. 《東海道五十三次 日本橋》安藤廣重 ...

  7. www.gotokyo.org › tc › story彩虹大橋與SMALL WORLDS TOKYO / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2023年9月14日 · 彩虹大橋與SMALL WORLDS TOKYO / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 推薦旅遊行程. 彩虹大橋與SMALL WORLDS TOKYO. Updated: September 14, 2023. 途經能欣賞都會美景的彩虹大橋，探索樂趣無窮的台場. 步行走過彩虹大橋這個聞名遐邇的東京地標，從歷史悠久的公園一覽東京風光後，就到世界最大的室內型微縮模型主題樂園遊玩吧！ 旅遊指南. 彩虹大橋的步道開放時間，夏季為上午9點到晚間9點，冬季則為上午10點到下午6點. 從台場公園欣賞東京灣的夕陽與夜景. 在SMALL WORLDS TOKYO 製作微縮模型吧. 地圖. 步行. 計程車. 巴士. 電車. 水上巴士. 1. 可以輕鬆抵達彩虹大橋的車站.

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