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2017年4月28日 · 陳美齡宣稱自己是個「教育媽媽」，在孩子未出生時已和日籍丈夫約法三章，由她負責教育孩子的大任。 她認為教育責任不應該依賴學校、補習老師，相反，父母的責任最大。 她自言深受父親影響。 父親教誨是：「名氣如流水，知識才是一生的寶物。 」所以她很重視兒子的教育，而且由出生一刻已非常重視。 【延伸閱讀】 男生發奮2年成績中游變IB狀元：感謝父母「低要求」 兒子幼時，為了不讓自己後悔，已決定做所有自己力所能及的事情。 （攝影：湯炳強） 陳美齡認為培育孩子，應以具備兩大能力為目標： 1. 自我肯定的能力. 每個人都有不同特質，能夠肯定自己的價值，自然能大方接受別人的成功，肯向優秀的人虛心求教，自己才會有進步。 不會自視過高看不起別人，自然不會欺凌別人。
2017年4月28日 · 去年出版《50 個教育法，我把三個兒子送入史丹福》大賣的陳美齡，有報道指她是候選特首林鄭月娥屬意的教育局長人選之一。 她不評論相關消息，但指希望無論是否身在政府，都希望帶一陣新風進入香港教育。 曾在70、80年代紅遍港日的歌手陳美齡，她離開娛樂圈後曾在美國史丹福大學攻讀教育學博士，並用自己特別的教育法，將3名兒子史丹福大學。 她於今年又出再度出新書《40個教育提案 把快樂帶回給香港學生》，她在書本的序言中提到，香港仍然處於留強汰弱的教育制度，令教育界持份者大感壓力， 學習原是一種喜悅，能夠上學是一種恩典。 但在競爭激烈的教育環境下，上學卻變成一種負擔，失去了原來的意義。 湯炳強 攝.
2017年7月11日 · 陳美齡（Agnes Chan）於去年書展在香港出版第一本書《50個教育法，我把三個兒子送入了史丹福》大學，今年4月出版的《40個教育提案：把快樂帶回給香港學生》又因傳獲當時仍為候選特首的林鄭月娥之邀，為教育局長人選之一而大熱。 本年書展，陳美齡不談教育，卻大談人生啟示，撰寫她的第一本以中文書寫的著作《人生的38個啟示——陳美齡自傳》，細訴如過山車般的人生路。 本書還在最後的校對階段，會趕在書展開幕日7月19日公開發售。 陳美齡指本書所指的「啟示」是： 不是我給人的啟示，而是別人啟示了我的啟示。
2017年4月27日 · 陳美齡繼去年出版《50 個教育法，我把三個兒子送入史丹福》後，今年再出新書《40個教育提案，把快樂還給香港學生》。 她今日出席分享會時表示，希望書籍可以啓發教育界的持份者，改革現今的香港留強汰弱的教育制度，令每個學生均可成才。 陳美齡在書中序言指出，她過去大半年與教育界會面，普遍認為以評核為核心的教育制度，令到他們備受壓力。 學生在競爭激烈的教育環境下，上學卻成為負擔，失去了原本的意義。 人生不是只得考試一條路，如果只得這條路的話，實在是太狹窄。 成龍成鳳，萬人萬路，又豈只DSE一條路? 她在分享會中指出，小朋友其實有很多方法可以發揮自己的才能，但香港人認為小朋友不讀大學就是失敗者。 其實他們並不是失敗者，而是這個社會沒有給小朋友成功的機會。
2017年4月28日 · 陳美齡去年出版《50 個教育法，我把三個兒子送入史丹福》，講述自己在史丹福大學攻讀教育學博士的心路歷程。 她說，受美國史丹福大學教授鼓勵，決定放下工作，帶上長子到美國報讀學位念書，並於留學中誕下第2名兒子，最後以日、美兩國男女待遇為題寫論文，成功攻讀教育學博士。 陳美齡當年在史丹福大學讀書時的留影。 （相片來源：美齡細語facebook） 她接受《經濟日報》訪問時表示，自己深受父親影響。 父親教誨是：「名氣如流水，知識才是一生的寶物。 」所以她很重視兒子的教育，而且由出生一刻已非常重視。 她又熱愛家庭，盡量每天自己回家煮飯，工作以外的時間全部奉獻給孩子。
2019年5月17日 · 現年63歲的藝人陳美齡（Agnes Chan）是美國史丹福大學教育系博士，育有三名兒子，三子先後考進史丹福大學，她被譽為「史丹福媽媽」。 不少家長對其育兒法深感興趣，因此她近年出版了幾本書籍分享育兒心得。 陳美齡近日獲邀出席九龍真光中學舉辦的資優教育家長講座「面向未來的教育法」，大談家長應如何教導孩子在未來社會中自立，更以自身經歷去分享獨有的育兒心得。 面對變化萬千的時代、進步迅速的社會，到底孩子如何才追得上時代，不被社會淘汰？ 陳美齡對此有獨特見解，鼓勵家長要先學習專門知識去裝備自己。 陳美齡獲邀出席九龍真光中學講座「面向未來的教育法」，與李校長、兩位資優生合照。 （陳智良攝） 催谷孩子已過時.
2019年5月6日 · 陳美齡近年四出演講分享教育之道，並出版多部著作，包括《家長不要做的35件事》、《50個教育法﹒我把三個兒子送入了史丹福》、《美齡的積極育兒》等。 講座現已接受報名，先到先得。 （學校提供相片） 陳美齡將於5月14日到訪九龍真光中學舉行家長教育講座，主題是「面向未來的教育法」；同場還有九龍真光中學總校長李伊瑩介紹學校的資優教學，並頒發學院證書。 講座免費入場，現已接受公眾 網上報名 ，有興趣的家長要把握機會，名額大約500個，先到先得，額滿即止。 九龍真光中學與小學部屬聯繫，小學部校網屬九龍城區，部分學位分配給黃大仙區，有指中學部大部分學生來自Band 1的小六畢業生。 講座詳情︰. 日期︰5月14日（星期二） 時間︰6:30pm-8pm. 地點︰九龍沙福道真光里1號九龍真光中學禮堂.
