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陳肇始，GBS，JP （英語： Sophia Chan Siu-chee；1958年4月16日 — ），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 [3] 前香港特別行政區政府 食物及衞生局局長。 加入政府前為香港大學護理學院院長和香港大學李嘉誠醫學院助理院長。 ...
陳肇始教授，GBS，JP（Professor Sophia Chan Siu-chee，1958年4月16號—），人稱「陳姑娘」，係香港大學護理學院教授，香港政府前食物及衞生局長，廣東潮州人[1]。佢以護士嘅出身掌管食衞局，直到卸任為止一直被外界批評冇專業資格同埋背景。
2020年5月8日 · 食衞局局長陳肇始解釋，可重用口罩只屬一般用途，而非醫學用途，如要到醫院或醫療機構應用外科口罩或N95；衞生防護中心總監黃加慶亦指衞生署沒有參與重用口罩的相關工作。陳肇始亦稱，目前逾9成香港市民都自動戴口罩，看不到需要立例規定，亦會強烈勸
2020年7月23日 · 陳肇始又呼籲市民要自律、忍耐，做好個人衛生及保持社交距離措施。 室內公眾地方必須戴口罩的法例今日生效，食物及衞生局局長陳肇始表示，如果疫情繼續嚴峻，不排除會將強制戴口罩的規定擴大至室外地方。
2020年1月23日 · 本港外科口罩供應緊張，市面出現搶購潮，食物衞生局局長陳肇始表示，明晚（24日）將與各個口罩供應商舉行會議，下星期將有數批口罩到港。 陳肇始昨晚會見記者時曾多次咳嗽，今日有記者關注她的健康狀況，陳肇始說：「琴日嗰度太乾，我健康無問題。
2020年9月9日 · 陳肇始：人數要小心 口罩令需維持. 本港新型冠狀病毒肺炎疫情持續，確診個案宗數略有下跌，食物及衞生局局長陳肇始今日（9日）受訪時稱，疫情近日漸趨緩和，若持續會逐步放寬不同場所可重開，港府初步想法是下階段或開放浴室、派對房間、泳池、夜店及 ...
2021年2月12日 · 【本報訊】食物及衞生局局長陳肇始早前在一個防疫措施記者會上，被發現外科口罩「倒轉戴」，惹來外界笑話！理大早前一項研究發現，港人平均每8人便有一人戴錯口罩，此類因素均容易帶來潛在傳播和感染風險。中大呼吸系統科講座教授許樹昌曾指，市民在使用口罩時，不應一個口罩用足全日 ...
