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2017年7月29日 · 食物及衞生局局長陳肇始未結婚，但原來抱B有一手！陳肇始尋日出席國際母乳哺育周慶祝活動，現場有好多小朋友同媽媽。開場前，佢同一眾小朋友影相留念，大會仲安排一位媽媽將一名初生BB畀佢抱。
最近不斷有政府高層嘅秘書、司機確診，惟至今都未有局長受到感染。 其中陳肇始嘅秘書都喺本月初確診，當時陳話每日有進行快速測試，但謹慎起見都有作專業拭子採樣檢測，結果同為冇染疫。 3次變獨臂 健康受關注. 事實上，陳肇始嘅身體狀況時常引起外界關注，佢加入問責班子後已至少3次手臂受傷變「獨臂」。 2015年10月，時任食衞局副局長嘅陳肇始，就喺做健身時失平衡跌倒，令右手虎口位舟骨骨裂，要用護腕固定右手，並作為期6周嘅治療；2019年3月，陳肇始出席一個公開活動嘅途中，唔小心喺公眾地方嘅升降機中跣親，之後就去咗瑪麗醫院醫治，雖然有輕微骨裂，並觸及手腕舊患，但因為冇乜大礙，所以都唔使留院，打完石膏就可以返屋企休息；去年5月底，陳又意外跌倒導致左手受傷。
2022年1月17日 · 陳肇始指政府會審視6大指標預測未來本港疫情是否出現明顯逆轉，包括可從本地新冠病毒即時的繁殖率、確診數目、不明源頭、追蹤情況、大廈垂直傳播情況及污水監測結果中，反映能否放寬表列處所。 陳肇始續解釋，在個案追蹤方面，雖然過去兩星期每天都有很多限制與檢測宣告，更進行了30多次封區，每晚4至5個地方；在強制檢測方面，亦發出了400多個公告，做了超過110萬個檢測。 惟以上措施，目的是為了堵截Omicron變種病毒在社區傳播，使疫情受控，並確保不會出現反彈，才有條件放心地以「疫苗氣泡」為基礎放寬表列處所營業。
2021年3月7日 · 新冠疫苗接種再現死亡個案，恐陷信心危機，隨時送往堆填區。食物及衞生局局長陳肇始昨承認，預約接種人士較日常少，形容是「人之常情」，更將疫苗接種責任推卸至市民及家庭醫生身上，倡了解多些情況後再接種。
2021年1月24日 · 政府被炮轟抗疫不力，本港疫情持續一年，但疫情不斷反覆，確診個案破萬宗，食物及衞生局局長陳肇始更被鬧爆抗疫慢幾十拍。 現時油尖旺一帶淪為「疫區」，陳肇始到「受限區域」視察，竟然冇掛上證件就想入「受限區域」，一度被警員截停，需要由其他官員出手「營救」，先獲得放行喎。 陳肇始唔止慣常「甩甩漏漏」，今次又甩轆，竟然唔記得戴證，唔通以為自己有特權，可以自出自入？ 政府尋日限制喺佐敦指明「受限區域」內嘅人士，需要留喺處所接受強制檢測。 雖然似乎有更強硬嘅「新招」應對疫情，但市民一啲都唔收貨，被批公布時間太遲，好多人已經拖篋走佬。 靠同行官員出手解圍. 可能陳肇始想挽回些少分數，聯同民政事務局局長徐英偉同衞生署署長陳漢儀，落區視察同交代有關安排。
2021年12月13日 · 食物及衞生局局長陳肇始昨日表示，最高規格的外防措施相信符合市民期望，有助保護香港市民不受Omicron病毒侵襲，強調會繼續走這個方向。 須先到竹篙灣強檢7天. 陳肇始稱，過去5宗Omicron個案都成功透過這些嚴格的措施、檢測被發現，不論是機場的「檢測待行」，抑或是檢疫中心或指定檢疫酒店所進行的頻密檢測，所以政府會繼續走這方向。 衞生防護中心每天也會做風險評估，指明一些有Omicron的地方納入A組指明地區，或者「加強對變異病毒株Omicron監測的指明地區」，而後者實施更嚴厲檢疫要求，相關入境人士需要先於竹篙灣檢疫中心強制檢疫7天，再由專車送到檢疫酒店檢疫多14天。 高風險地區隔離安排待議. 外國有不少專家表示，Omicron變種病毒可削弱疫苗效用，傳染力強，但毒性較弱。
2021年2月18日 · 話時話，外界炮轟陳肇始抗疫不力，朝令夕改，搞到疫情反覆，早前更有聲音要換人，按楊師傅所言，睇嚟陳肇始好有可能做唔完五年任期喎。 係咪咁？ 大家要拭目以待嘞！ 至於IQ（智商）高達160嘅勞工及福利局局長羅致光，雖然聰明又好辯駁，但牛年嘅健康睇嚟都係麻麻哋喇！ 楊師傅指羅工作吃力，非常忙碌，可惜點忙都好就係冇乜成績，咪即係所謂嘅吃力不討好同埋徒勞無功囉！ 楊師傅提醒，羅喺農曆六月會面對令佢好洩氣嘅麻煩事，身體都會受到影響，要注意健康。 聶德權楊潤雄須注意身體. 公務員事務局局長聶德權同教育局局長楊潤雄喺牛年嘅健康情況都有隱憂。 楊師傅指聶德權牛年運程反覆，農曆四月健康可能會出現問題，而農曆五至六月對佢嚟講都係唔吉利嘅。
