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食文化. 【日本雜學】這才不是章魚燒?. 從燒到海外的章魚燒看日本美食文化. Xiaogui's TRAVEL LIFE 2023年2月18日 更新. 美食 日本料理 日本文化 關西地區. pixta.jp. 在眾多日本美食中有許多取名為「焼き」的美食,像是章魚燒(たこ焼き)、大阪燒(大阪焼き ...
日本列車 PR 深度日本 深度旅遊 西日本. 近年來,日本夜行寢台列車相繼停駛,「Sunrise瀨戶號」・「Sunrise出雲號」是目前日本唯一仍有定期班次的夜行寢台列車。 其實搭乘夜行寢台列車旅行,不論在時間上或金錢上都相當划算,相當值得作為從首都圈前往西日本旅行的交通選項之一,接著就跟著我們Sunrise寢台列車全攻略一起剖析其魅力所在吧! 日本唯一現行定期寢台夜行列車「Sunrise瀨戶・出雲號」 日本寢台列車陸續停駛,而唯一仍在孤軍奮戰的,是由東京車站發車的「Sunrise瀨戶號」和「Sunrise出雲號」。 傳統夜行列車多以象徵夜晚的藍色為基調,而Sunrise列車則是以米色和紅色為主,象徵光亮的黎明。
在台灣,一年四季都能在超商吃得到關東煮(おでん),反觀日本的超商則根據地域與店舖不同,幾乎很難在夏天看到加熱關東煮的蹤影,甚至連販售的關東煮食材也與台灣不盡相同。深受新冠病毒(COVID-19)與人手不足的影響,日本超商的關東煮業績不僅受到波及,就連販賣品項的減少與銷售期間 ...
終將走上歷史的日本豪華寝台列車?. 「Sunrise瀬戸・出雲號」至今人氣不減的秘密!. Xiaogui's TRAVEL LIFE 2022年9月20日 更新. 日本列車 日本初體驗. pixta.jp. 除了日本四國的麵包超人列車「アンパンマン列車」、行駛於一之關站到氣仙沼站,與親子共樂的皮卡丘列車 ...
> 體驗. 【日本住宿】小資也要住的時尚! 解讀日本膠囊旅館 9h ninehours. Natalie 2018年8月22日 更新. 出國旅遊好貴哦! 許多人是不是都有這樣的想法,認為出國一趟要花上許多的錢而捨不得呢? 出國旅行錢花在哪裡? 簡單來說大致分成:「機票、住宿、吃喝玩樂」三大要素。 比例最重的機票,隨時掌握好航空資訊、看準航空的促銷活動就可以搶到便宜的機票;吃喝玩樂費更能輕鬆掌握,因為要體驗什麼樣的旅遊品質都能取決於自己;至於在寸土寸金的日本東京住宿飯店常常是一床難求,麻雀雖小卻五臟具全的 膠囊旅館 更是搶手呀! 這一篇就讓我們來解讀一下省荷包住宿品牌「9h ninehours」。 1+7+1=9h|9小時新形態膠囊旅館住宿體驗.
> 體驗. 【日本富山】地方再造計畫! 「井波小鎮×工藝職人」旅人體驗美感住宿經歷. Xiaogui's TRAVEL LIFE 2021年4月13日 更新. 傳統工藝 住宿 民宿 在地旅行 富山 北陸地區. 小鎮的空間再生,不僅緊密扣合地方歷史,更將當地生活現狀與生活需求加以穿針引線,創造出住民所需與旅人所求之間的完美平衡,打造出獨特的旅宿體驗。 走一趟日本木雕大鎮,在「BED AND CRAFT」的城市再造計畫中感受到別具新意的旅行意義。 抵達後,check in的前台在一處極有韻味的老房內,辦完手續後,旅人各自走向今晚留宿的古民家,而後散策街區、前往職人們常用餐的店家享用晚餐,隔天一早再前往職人所在工房拜師學藝,為這趟旅程帶回最珍貴的紀念作品。
日本居家中必備的調味品有哪些? 每走進日本超市,總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向,究竟哪個必須? 哪個又不見得要買? 在日本節目中, 經常可見評選十大必備調味料,其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬(焼肉のタレ)、日式高湯(白だし)以及鰹魚露(つゆ),的確有了這些基本調味料,幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理,雖說是經典的日式菜色,但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味,當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙,只要加入一點日式調味料,不管像不像都有八分樣。 但是,少了這一味但又很想吃時,怎麼辦? 沒問題,就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧! 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」