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  1. 2023年3月7日 · 【健康飲食】不少人為了不浪費食物,均會把晚上飯菜保存,隔日再吃。許多打工仔和學生亦會提前一晚準備飯菜來帶飯。但事實上,吃「隔夜菜」有機會致癌,並非全部蔬菜都可食隔夜進食! 健康飲食|某些蔬菜則不宜隔夜食用

  2. 2023年2月15日 · 如需過夜浸泡黑木耳、白背木耳和雪耳,應保存於雪櫃內。 如果發現浸泡後的菇類表面黏糊或有異味,就應該丟掉。 所有接觸食物的器具及表面應加以徹底清潔,方可調製食物。

  3. 2022年3月1日 · 蔬菜統營處早前推出流動訂程式「本地魚直送」,現時市民除了可透過智能手機即時查閱各種本地魚類蔬菜的供應情況外,亦可即時落單,簡單方便。

  4. 2023年3月27日 · 研究指出將水果放在料理枱或微波爐,並以最少的時間解凍,是保留營養最佳方法;至於蔬菜,以慢蒸或微波爐解凍則是保留營養的最佳方法。 加熱蔬菜後,可以將檸檬汁擠左蔬菜上,當中的維他命C可以補充加熱過程流失的維他命C,使蔬菜吃上來更新鮮。

    • 定時吃正餐。不要以零食當正餐,亦不要正餐吃不飽。因為身體沒從正餐中攝取足夠的碳水化合物和熱量,就會令人在餐與餐之間更想吃零食。如果是易餓體質,不妨調整為少食多餐,維持飽足感,也能避免因太餓而在下一餐時吃太快,以致吃得太多。
    • 買零食時以小包為主。避免購入增量裝、家庭裝的零食,盡量購買一人份量、小包裝為主,控制每次食的分量。而且,不要選擇在煲劇、看手機時吃零食,很易一包接一包,失去節制。
    • 改食健康零食。把薯片、朱古力、餅乾蛋糕等高熱量的零食,換成水果、果乾和果仁等,滿足想吃甜食,但不對身體產生太大負荷。
    • 攝取足夠水分。充足的水分能促進新陳代謝,也能分辨飢餓感是否真實。當嘴饞時,可以嘗試先飲一杯水,再等15分鐘,可能口痕感覺就不翼而飛。同樣地,也可以嘗試站立、散步、伸個懶腰,分散注意力,減少因無聊而想吃東西的感覺。
  5. 2023年3月20日 · 香港財經時報 2023/03/20 11:16. 圖片: 資料庫. 健康飲食|許多研究都證實一種以「植物性飲食為主的飲食法」,有效預防慢性病,超級食物也大大降低罹患高血壓、心血管疾病、糖尿病以及部分癌症風險。. 【 健康飲食 】許多研究都證實一種以「植物性 ...

  6. 2024年4月19日 · 消委會 分別從個人護理用品店、美妝用品店及網上商店,購買了18款市場較常見的 暗瘡貼 ,當中可分為3大類: 6款普通暗瘡貼(沒有添加活性成分) 8款聲稱添加活性成分的暗瘡貼. 4款微針型暗瘡貼. 此外,其中2款暗瘡貼分別為2步驟和3步驟的護理套裝,同樣備有供清潔皮膚用的棉片,1款另有護理凝膠。 售價由24元至150元. 所有 暗瘡貼 產品的每包售價由24元至150元不等。 普通暗瘡貼和含活性成分的暗瘡貼樣本,售價分別為每片1.1元至1.9元和0.6元至4.2元。 微針型暗瘡貼整體平均售價相對較高,當中套裝樣本(每套約為16.3元至20元)花費高於非套裝樣本(每片約6.4元至10元)。 縱觀各產品資料,產品類型、貼片數量和尺寸等因素,均可能會影響每片/套費用。 (1)普通暗瘡貼.