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2022年7月6日 · 从预制菜的消费场景来看，随着预制菜向B端和C端同时加速发展，在餐厅后厨和家庭厨房，两种不同场景下预制菜对于包装有不同的需求。针对B端餐厅厨房场景需求的预制菜包装，包装的需求关键词是降低储存空间、方便操作、保证品质。
2024年1月19日 · 但其实自制预制菜和传统意义上的隔夜菜存在着本质上的区别， 首先自制预制菜是做好后第一时间放进冷冻层的 ，零下十几度的冷冻层细菌繁殖速度会变慢； 其次就是自制预制菜最重要的一点就是密封 ，放置菜品的分装盒都有密封条，很好的隔绝了外界空气的进入，如今甚至很多人会选择把这些菜放进专门的袋子里抽真空，最大限度做到无菌防止变质； 最后就是自己做饭选用的食材肯定是比较新鲜的 ，从根源上杜绝了问题的产生。 但这个健康问题给了会选择自制预制菜的年轻人的话，很多年轻人会理所当然的给出答案： 就算再不健康，那肯定也比外卖健康点吧。 03.口味如何. 说到最后，这自制预制菜的口味到底如何呢，经常给自己准备自制预制菜的朋友表示： 无论怎样锁水与保鲜，经过了速冻与加热后，它的口味还是会在一定程度上受到影响。
2024年4月11日 · 2023年秋季开学，江苏、浙江等地 家长们坚决反对预制菜进入校园 ，他们对“中央厨房”的校餐供给模式表示不认可。. 为此，教育部有关司局负责人表示“预制菜进校园”应十分审慎。. 今年，3·15晚会上， “糟头肉”梅菜扣肉事件 将预制菜再次推到风口浪尖 ...
2022年3月8日 · 饭乎 | 轻烹饪中华快煮，能否称霸未来主餐桌？. 【汤臣杰逊品牌研究院】. 预制菜，这个概念对大家来说可能还有些陌生，但实际它的模式是很成熟的。. 它早期是以中央厨房的模式面向B端消费者。. 所谓中央厨房，顾名思义是跟中央空调相类似的，就是就是 ...
2022年1月11日 · 这次的brief来自海尔冰箱，简言之，客户想要一条有用户洞察的，看完能记住海尔全空间保鲜技术的片子。 我们发现在国人日常生活中，食物与情感总是密不可分，讨论时大家说起自己的成长经历，有一个共鸣是“长辈总是吃不新鲜的，把新鲜的留给孩子”，比如“妈妈总是吃隔夜饭，让其他人吃 ...
2021年6月8日 · 点击上方蓝字 即可关注IP蛋炒饭 IP蛋炒饭：泛IP时代的思想、方法和案例 加微信SXSZZZ，进IP蛋炒饭社群 这是IP蛋炒饭开伙的第110篇文章， 全文约10333字。关键词：蔬菜精灵 菜狗 如果你还不知道什么是蔬菜精灵？那就真的OUT了。它们打破了中国潮玩IP的众筹纪录，其主打形象“菜狗”也大热。
2018年11月23日 · 因在广告中对筷子描述不妥，再加上公司创始人涉嫌“辱华”以及品牌后续的错误公关应对，意大利时尚品牌 Dolce&Gabbana 引起了来自中国市场的全面抵制。 前几天，我们已迅速进行了事件的相关报道—— 《D&G辱华事件全程梳理，在作死的边缘大鹏展翅》 。 但这场因为一双筷子引发的品牌公关危机，却在事件发酵过程中出现了些“意外”的插曲。 从11月21日傍晚开始，一则《筷子篇》广告开始在网络疯传，不仅圈内自媒体纷纷发声，连央视新闻、人民日报也在官方微博、微信进行推送，并隔空对D&G品牌及创始人喊话：你真的懂筷子吗？ 筷子篇. 在网络为此广告点赞时，我们联系到《筷子篇》的主创团队，听听他们关于这支广告有什么想说的？ 《筷子篇》现在刷屏，但当时就很火.
