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58,171. 13 个回答. 默认排序. BioArt生物艺术. 科研等 2 个话题下的优秀答主. 39 人赞同了该回答. 撰文 | 阿童木. 责编 | 兮. 近年来越来越多的证据表明 短期禁食 （或营养胁迫）是一种有益于健康的膳食模式，多种动物模型的禁食试验也发现短期禁食能够延长小鼠等的健康寿命（healthspan）和寿命（ NEJM |张惠杰团队发表限时节食模式治疗肥胖的重大临床研究成果 ） 【1,2】 。 禁食会使组织细胞进入一种保护性状态，增强对环境胁迫或有毒物质的抵抗性，并能抑制衰老相关的病理性反应，从而达到延年益寿的效果 【3】 。 成体干细胞对于维持组织生理稳态和受损组织的损伤后再生至关重要。
2023年12月18日 · 现代营养学 就是研究哪种饮食是最健康的，然后通过科学的手段验证并分析到底哪些因素会影响人体健康，取其精华去其糟粕，最终以膳食营养素参考摄入量的形式表现出来。 一种饮食方案是否健康，有什么理由来说明它健康，为什么别的饮食就不如它健康，如果是通过现代营养学来分析，那就会拿出膳食营养素参考摄入量来和这个饮食能提供的营养做对比，如果越接近膳食营养素参考摄入量，那这个饮食就越健康，反之就越糟糕。 以地中海饮食为例，为什么健康，无非就是： 1. 减重. 2. 降低血压、血脂、血糖。 但是你看一下典型的地中海饮食一日营养配比：来源于US news，就是评测出地中海饮食是最健康的那个网站（其实这种新闻乐呵一下就行了） 为啥能减重，就是热量摄入低啊， 为啥血脂低啊， 饱和脂肪 摄入少、反式脂肪摄入少啊，
12. 被浏览. 50,036. 9 个回答. shuang pu. 晚上16:00—20:00 x比较好坚持，饿着睡觉真的很难受。 白天上班忙工作，不吃反而更清爽。 工作脑子忙，让消化系统休息. 编辑于 2021-08-26 13:42. 知乎用户 . Gachon University 药物学博士. 在肥胖大鼠身上进行了大量令人难以置信的 间歇性禁食 (IF) 研究。 他们减肥，他们的血压、胆固醇和血糖得到改善……但他们是老鼠。 几乎全面的人类研究表明，IF 是安全有效的，但实际上并不比任何其他饮食更有效。 此外，许多人发现很难禁食。 但越来越多的研究表明，禁食的时机是关键，它可以使 IF 成为一种更现实、可持续和有效的减肥方法，以及预防糖尿病。 间歇性禁食的背景故事.
71 个回答. 按时间排序. Eddy. 中国健美协会专业健身教练证书持证人. 这个问题刚好命中我的专业领域，冒昧来答一波。 在我刚踏入运动营养领域，参加IFBB高级营养 认证培训 的时候，上课的教授专门讲了最前沿、最火爆的饮食方式。 其中就包括间歇性断食、 生酮饮食 、自然疗法饮食还有 血型饮食 。 当时给出的结论是： 建议在条件允许情况下多尝试间歇性断食和自然疗法饮食。 不建议用生酮饮食，因为副作用明显，有 酸中毒 的风险。 有短期减重需求的职业健体健美运动员除外，但每个周期不要超过1个月，每年执行周期不能超过两次。 血型饮食纯属瞎扯淡，当个笑话听就行，别当真。 鉴于题主的问题只涉及间歇性断食，其他的几种饮食方式今天就不聊了，单聊间歇性断食。 一、什么是间歇性断食？
早餐：碳水化合物需要量＝270×30%＝81g 脂肪需要量＝50g×30%＝15g 蛋白质＝67.5g×30%≈20g （即表示早餐中，需要81g的碳水化合物，15g的脂肪，20g的蛋白质）. 以此类推：. 午餐：碳水化合物＝270g×40%＝108g 脂肪＝50g×40%＝20g 蛋白质＝67.5g×40%＝27g. 晚餐：碳水化合物 ...
2021年2月18日 · 260. 被浏览. 793,667. 63 个回答. 默认排序. BioArt生物艺术. 科研等 2 个话题下的优秀答主. 28 人赞同了该回答. 16/8 间歇进食法 是限时饮食的一种—— 限时饮食 （ Time-restricted eating ）/（ TRE ）是一种将每日进食时间限制在4-12小时不等的间歇性禁食模式. 限时饮食 是一种流行的饮食策略，它强调进餐时间与昼夜节律一致，允许在限制饮食窗口期间随意摄入能量。 虽然 TRE 对总能量摄入或食物的常量营养素成分没有限制，但个体通常会自发地减少能量摄入，在 1 周至 3 个月的干预期内导致轻微的（1%–4%）体重减轻。 TRE 还可以提高超重和 糖尿病前期 男性和没有肥胖的健康个体的 胰岛素敏感性 。
2023 年度新知答主. “ 16+8 断食法/16:8 intermittent fasting plan”是一种“轻断食、间歇性禁食”饮食方案：. 在不减少食物摄入的前提下，当事人每天在 8 小时的“进食窗口”内吃完当天的食物，在其余 16 小时里不摄入食物（禁食）。. 在禁食期间，当事人可以喝水或 ...
