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2021年10月8日 · 癌症是香港疾病中的頭號殺手，單是2018年，因癌症而死亡的人數高達14,594人，幾乎是心臟病死亡人數的2.5倍。癌症成因龐雜，對於治療期間的飲食態度與習慣，各家也有不同的倡議。最常聽見的是兩種互相矛
2019年4月18日 · 經常有傳言指出糖份會養大癌細胞，癌症患者應該「食清啲」，牛、羊、鵝等肉類太「毒」不宜多吃。一大堆的飲食指南，令癌症患者左不敢吃、右不敢食，怕吃多錯多。一項調查顯示，7成患者卻知道癌症容易令營養流失，亦
2023年2月17日 · 很多嬰兒配方奶粉都標榜「有助腦部發展」、「增強BB免疫力」等，然而英國一項研究發現，全球逾800款嬰兒配方奶粉中有關健康的聲明，逾七成都缺乏可靠的科學證據支持，呼籲各地政府應加強監管，防止誤導性營銷。
2018年10月23日 · 研究人員將志願者進食有機食品的評分與患上癌症的數目進行比較，發現最常進食有機食物的人士與很少或從不食有機食品的人士相比患癌機率降低了25％，而他們患上非霍奇金淋巴瘤和絕經後乳癌的機率更分別降低73%和21%。
基金會上月舉辦健康飲食講座，邀請註冊營養師分享「有營」飲食之道，助姊妹於康復期間養好身體，遠離癌症。 營養師按食物安全中心的資料，分析哪種食物會分別降低或增加患癌風險。
2019年7月5日 · 7大最具抗癌特性食材： 橙. 葡萄. 胡蘿蔔. 芹菜. 芫茜. 蒔蘿（洋茴香） 茶. 誘導癌細胞「自殺」 此外，研究人員指出當中橙、葡萄和胡蘿蔔等顏色鮮豔的蔬果含抗氧化劑黃酮類化合物；芫茜和蒔蘿則有含香蜂草苷 (didymin)；茶含有豐富兒茶素（Catechins）、類萜（Terpenoids）和單寧（Tannins），表現出強烈的抗癌藥物特性。 他們認為，這些化合物減少了DNA損傷、抑制炎症，並誘導癌細胞「自殺」來發揮強大和互補的抗癌作用。 藥食同源為未來方向. 研究人員指需進一步研究進食這些「超級食物」的分量，並研究烹煮或儲存對它們的抗癌作用的影響。 希望藉此建立「個人化食物護照」，實行藥食同源，為人們提供具營養和治療功能的食物，從而降低患病風險。
2013年2月6日 · 生活副刊. 發佈時間: 2013/02/06. 當局採取多項針對奶粉的銷售供應措施後，保證香港所有母親都可以透過熱綫途徑買到奶粉，實行「B仔有其奶」，暫解香港媽媽的徬徨困境。. 由於海關限制每人只准帶兩罐奶粉離境，奶粉水貨客亦消失大半。. 今次奶粉危機，可見 ...
