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营业时间. 11:00-凌晨05:00. 餐馆类型. 川菜. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 4 地址. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐. 餐馆简介. 播报. 编辑. 簋街仔仔在簋街已经有六家店了，簋街餐饮代表企业之一，麻辣小龙虾，仔仔烤鱼，馋嘴蛙多次被美食栏目报道，得到消费者一致好评，交通方便地铁13号线东直门站，地铁5号线北新桥站，公交106，簋街仔仔的经营宗旨：菜好客回头，味正人自留。 簋街仔仔欢迎您的光临。 特色服务：是老字号，有露天位，可以刷卡，有wifi，有停车位，有表演，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有下午茶，有送餐。 推荐菜. 播报. 编辑. 地址. 播报. 编辑.
坤记煲仔小菜德辅道西分店是一家粤菜餐馆，位于香港特别行政区上环皇后大道西263号和合益大厦B1楼1号铺 (近桂香街)。 餐馆名称. 坤记煲仔小菜德辅道西分店. 地 区. 香港特别行政区. 人均价格. 75. 营业时间. 11:00-24:30. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃. 餐馆简介. 播报. 编辑. 由旧铺迁往现时新店，虽然位置和装修不同，但同样保持了原有以煲仔菜及煲仔饭闻名，虽然迁新店，但可惜座位不多，经常爆满，所以订位请早。 特色服务：是老字号，有露天位，有停车位，现金支付，订座服务，有夜宵，有酒精饮料。 推荐菜. 播报. 编辑.
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中国香港等地区传统小吃
鸡蛋仔（英文Egg puffs，拼音JīDàn Zǎi），是香港独有的传统街头小食 [1]，属街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。
鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻，奶香味，蔬果味等
香当香鸡蛋仔在五十年代出现于香港，经过几十年的发展，已经遍布香港的大街小巷，现大陆也非常流行，常常可以在大陆街头见到售卖鸡蛋仔的港式小店。有（米芝莲）（兰沁园）等店。
香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。
香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感好。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
2014年9月，谢霆锋聚集3000人做鸡蛋仔，破世界纪录。香港素有“亚洲美食之都”的美称，五六十年代兴起的街头小食至今仍是当地民众记忆中最爱的美味，而鸡蛋仔作为其中的代表，成本低廉，制作方便，一口咬下满满都是鸡蛋与牛奶的香味，承载了一代又一代香港人的情感和回忆。为了让记忆中家乡的味道不至于失传，谢霆锋希望借由创造3000人共同制作鸡蛋仔创造世界纪录这件事，将香港美食及文化推广到全世界。谢霆锋说，“我希望通过大家一起去做‘鸡蛋仔’这种代表我们集体回忆的美食，可以让香港人一起同心协力，开开心心去做完一件事情。大家很久都没有聚在一起这样了。”而之后赶到现场的陈奕迅也表示：“能让大家一起经历阳光风雨，虽然最后大家都脏脏的，但却已经是最珍贵的了。让大家关注香港的文化产业我觉得更美好。”
鸡仔饼是广东特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一，口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。以甘香松化，甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。后来鸡仔饼也随着广东 ...
甘仔店，台湾早年间设在社区中心或街头巷尾的百货店，出售休闲食品、日用百货，是台湾人记忆中购物休闲与古早人情味的载体，也是放心食品和温馨记忆的时代符号。. [2]在过往那些物资很稀有、人情味却很浓厚的岁月里，甘仔店总是充满了街坊邻里聊天 ...
1988年，清平鸡获国家商业部金鼎奖，1993年又获广东省十大名鸡称号。. 清平鸡自创名牌后，日销量达1000多只，最高达9330只。. 为了适应业务发展的需要，清平饭店先后增开了4家连锁店，总面积8884平方米，共有座位2500个。. 坐落在宝华路的分店，楼高6层，装修 ...
香港鸡仔饼来源于广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料 ...
