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2023年4月3日 · 【明報專訊】時近清明，草藥雞屎藤、艾草當造，常加入茶粿之中，將糯米外皮染成草綠色，故茶粿又得「青團」之名。 上 / 下一篇新聞
2024年9月3日 · 飲食Quicknote：星級鹵水美食回歸. 圖1之1 - 潮式凍馬友（$388）（餐廳提供）. 【明報專訊】曾連續5年獲米芝蓮1星推介的阿鴻小吃，自觀塘店2022年結業後，最近在銅鑼灣謝斐道Tower 535重新開業。. 餐廳的招牌鹵水汁經創辦人黎偉鴻改良後，減少藥材味及油膩感 ...
2022年8月6日 · 珊姐說，客家人在喜慶或節日會做茶粿，用來拜神、敬神或派給親戚朋友吃，「吃茶粿意味團團圓圓，大家返齊來，圍埋一家人，有茶粿吃，又可以讓親戚朋友拿走，感覺開心些」。
2023年4月3日 · 茶飲食譜：菊花品種多 功效各不同. 【明報專訊】清明掃墓，最常見是菊花。. 除此之外，菊花也常用於泡茶，當中功效你又知幾多？. 註冊中醫孫頴儀指菊花性微寒，有疏風散熱、平肝明目、清熱解毒的功效，恰好踏入春季，正是最佳的養肝季節，適合 ...
2024年8月21日 · 【明報專訊】美團旗下的食店搜尋平台「大眾點評」正式發布港澳及海外共13個城市的「必吃榜」，共232間餐廳獲選為「好吃不貴體驗佳」，香港佔39間（見表），包括「華嫂冰室」、「泰麵 」，28間為新上榜，街坊小吃店佔近20%，是上榜量最多的境外城市。
2024年3月15日 · 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。. 《明報電子報》功能：. 今昔明報：. 每日報章內容及昔日報章新聞*. *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：. 每日 ...
2023年4月3日 · 鹹餡白蘿蔔 甜餡南瓜紫薯 輕怡茶粿「營」清明 中醫意見：雞屎藤祛風除濕 艾草改善虛寒 茶飲食譜：菊花品種多 功效各不同
