沙頭角農莊 STK FARM. 2017年4月3日 ·. 各位大人小朋友發揮創意，製作屬於自己的茶粿！. 唔知到你地做嘅時候又會整成點呢. 一般茶粿大多以艾草或雞屎藤製作，而我地農莊則主要使用芝麻葉，功效大致和艾草，雞屎藤一樣。. 至於糖水方面，正宗方法一定是使用片 ...
【#街市尋寶】雞屎藤茶粿 小編最近在德田街市竟然買到雞屎藤茶粿這款客家經典小食 。 它的外表雖不太吸引，不過吃起味道甘甜﹐口感煙韌殺。 Facebook
客家人做蘿蔔茶粿呢，有乜嘢節就做乜嘢茶粿，有分嘅。 清明做黑色嗰啲雞屎藤，要拜神呀咪做啲紅茶粿，紅色嗰啲拜神嘛。 鄉下係一個節、一個節咁做嘢㗎，唔係隨時有得⻝。
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【尋找失傳的味道】雞屎藤茶果，又叫「清明仔」，是圍村人既傳統小食; 雞屎滕葉，有清熱解毒嘅作用啦，由於雞屎藤是過了年的3月至清明是當造期，所以雞屎藤茶果又叫「清明仔」。
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【家鄉的味道】艾草粿 #中環街市 都賣咗茶粿一段日子, 都仲未講個來歷 其實係由3位婆婆去做的, 有來自韶關的carrie婆婆, 湛江的瓊婆婆, 開平的容婆婆 大家都帶著「家鄉秘笈」來到銀杏館製作出獨有風味的艾草粿, 相信食過的都讚不絕口 三位都
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