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營養成分. *數值單位均為每 100g可食部分之含量. 熱量 (kcal) 283. 水分 (g) 46.6. 蛋白質 (g) 22.4. 脂肪 (g) 16.3. 碳水化合物 (g) 11.8. 鈉 (mg) 914. 膳食纖維 (g) 0. 膽固醇 (mg) 102. 推薦文章. 2024-03-18 05:07:49 養生.聰明飲食. 2024-02-20 05:08:23...
2020年8月31日 · 喝雞湯之所以有利於補身，主要是因為蛋白質需要被有效吸收，會需要酵素將蛋白質分解成 胺基酸 ，腸道才能做更有效的吸收，而雞湯在熬煮的過程中，就會釋放出胺基酸，當然也就有利於人體吸收。 但主要的蛋白質來源還是會在雞肉，所以喝雞湯的時候也得要吃雞肉，對健康更有利。...
其他人也問了
外食雞肉怎麼選?
雞吃抗生素會怎樣?
雞肉要先洗嗎?
雞肉熱量高嗎?
2024年1月13日 · 雞肉相對牛肉及豬肉熱量和脂肪含量比較低，你們知道自己常吃的雞肉是雞哪個部位的肉嗎？ 不同部位的營養成分其實會有所差別，熱量也不一樣。
2022年6月8日 · 雞肉屬於白肉，相較於屬於紅肉的牛肉及豬肉，雞肉擁有低脂肪、高蛋白質的優勢，常成為健身族的肉類飲食選擇。 但雞肉依部位不同，熱量也差異很大，想要藉低熱量飲食練出六塊肌，選擇「里肌肉」的部位就對了。
2023年12月20日 · FB留言. udn討論區. 不分四季，燒烤、吃到飽、火鍋都是大家聚會的熱門選擇。 曾經有人問過我，吃到飽如果都吃肉會不會比較瘦？ 答案是不一定。 因為肉裡也含有油脂，吃多還是會胖。 不過常見的牛肉、豬肉、雞肉熱量還是有差別，營養成分也大不同。 文章最後有提供100g的牛豬雞熱量比比看，大家可自行參考看看囉！
2020年1月3日 · 從早期雞肉含生長激素的謠言、不時有驗出雞肉抗生素超標的新聞，到近年來人人聞之色變的禽流感，還有「雞肉的X個部位不能吃」、「千萬別水洗生雞肉」等網路文章，在在讓民眾對食用雞肉存有疑慮；究竟如何安心吃雞肉？
2023年8月8日 · 作法：先汆燙雞肉。將鍋子放入600 c.c水，將處理過的雞肉及參片放入鍋中，大火煮25分鐘，滾後轉中小火悶煮燉煮10 ... 1.食用西洋參時不宜飲茶：因為茶葉含有鞣酸成分 ，會降低吸收西洋參的有效成分。 2.民眾常說蘿蔔不宜與參同吃：因為蘿蔔會 ...
