搜尋結果
2019年10月5日 · 這就叫做solo。Solo常是結他、鋼琴或小提琴演奏。喜歡音樂的你，當然有聽過Eagles 的首本名曲《Hotel California》的絕妙結他演奏，因為這隊樂隊精於結他，當然要來一段「曬冷」 ，顯示solo的實力，讓聽眾得到一份額外的享受。
2020年6月14日 · 出版： 2020-06-14 20:00 更新：2020-06-16 21:32. 雲吞是很可以代表香港的食品，薄薄的麵粉蛋皮包住蝦肉餡，皮夠滑溜、餡夠爽鮮，不論本地人及遊客都難以抗拒。 日前去到位於灣仔的粵菜廳明閣，跟廚藝總監曾超敬師傅聊聊廣東雲吞的前世今生。 講起包雲吞，用廁紙包大家可能試得多，但你試過親手用雲吞皮去包嗎？ 曾師傅一次過示範港式及意式兩種包法，詳細教大家包雲吞和煮雲吞的小貼士，更毫不吝嗇地分享全新的雲吞食譜和做法！ 攝影：黃寶瑩. 廣東雲吞，通常會搭麵來吃，一碗雲吞麵，雲吞、湯、麵，三者同等重要。
2021年11月2日 · 由於Campeol從未為這道甜品未申請專利，全球各地的甜品師都在其基礎上玩出各種花樣，加入不同的材料製作自家Tiramisu。. 以下都有2個版本的Tiramisu食譜可供參考，一個比較忠於原著；一個則是懶人版本。. 【Tiramisu食譜】意式芝士蛋糕 咖啡酒香芝士拌蛋完美組合 ...
2017年10月8日 · 撰文：韓詠儀. 出版： 2017-10-08 12:00 更新：2017-10-08 17:44. 天氣漸涼，皮膚和喉嚨都容易乾燥痕癢，請教註冊中醫師陳俊傑，他推薦了一款秋冬健康湯水。. 這款蓮藕素湯材料簡單，包括蓮藕、粟米、雲耳等，適合秋冬飲用，能補氣潤燥，有益脾胃健康！.
2017年11月5日 · 1. LUNA SEA《 Shine》 (1998) 如果有一張令你想玩搖滾樂的唱片，對我來說就是《Shine》。 15來歲聽的專輯，中毒又入迷，能量很大，沒聽的話大概就不會彈結他了。 LUNA SEA每名成員都不一樣，卻能共容在同一樂隊這麼久，這樣的化學反應已夠有趣，而正因為這樣的差異，他們至今也尚在摸索新方向。 2. 坂本龍一《 Sweet Revenge》 (1994) 本來我只彈結他，雖然小時候已經對琴有興趣，奈何家境支持不了，長大後很大原因是坂本龍一和久石讓令我接觸鍵琴。 聽《Sweet Revenge》時，我處於一個愛聽搖滾的階段，卻遇上這麼不典型的曲式，像清泉一樣，是「原來這樣彈也可以」的覺悟。 坂本龍一的琴音很細膩，他從不需要譁眾取寵，細膩得像只留給懂得品嚐的人品嚐。 3.
2020年7月13日 · 撰文：鄧穎琪. 出版： 2020-07-13 20:43 更新：2021-04-22 15:41. 12. 《香港01》網站每星期都會推出湯水食譜，一般是中式的家常老火湯，或是簡便滾湯等，均有各種療效，普遍都廣受讀者歡迎。. 其實，想飲湯的話，西湯一樣都有豐富營養，尤其是許多時候都用攪拌機將 ...
2019年1月4日 · 社會新聞. 【天文台科普】夜晚嘅雲係咩顏色？ 一文解構不同時間雲的色彩變化. 撰文：香港天文台. 出版： 2019-01-04 11:35 更新：2019-01-04 11:35. （原文取自天文台網頁，大小標題、引言及內文，經過香港01編輯修訂） 為什麼雲是白色的？ 雲中的水滴或冰晶的大小，足以令各種波長（不同顏色）的可見光強烈地散射。 由於光在大量水滴或冰晶之間向各個方向作出多重散射（圖一），並對可見光只有微弱吸收，所以散射後的光包含各種可見光波長，並組成我們所看見的白色（圖二）。 由雲造成的散射和由大氣層造成的有什麼不同？
