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  1. 2024年3月26日 · 對於網民不解她為何選擇養豬,已入兩年的宋宋表示,雖然要做體力勞動,工作環境也相對較差,但沒有複雜的人際關係,令她感到非常放鬆和自由。. 她更直言職業沒有高低貴賤之分,不該設限。. 宋宋經常發布養豬片段。. 場內養殖大量豬隻 ...

  2. 2023年8月28日 · 山珍海錯特色菜單. 位於香港仔一間五星級酒店的高級中菜廳由即日至9月同樣用上雲南菇菌設計出雲南野生菇菌宴」(需預訂);頭盤有百香果脆蟲草花蟹爪菇泡椒日本大根和松露燒豚肉等。 滋補湯品有金樹菇南非鮑魚燉廣東三寶,加入陳皮、青欖和鹹水草入饌,潤喉生津。 主菜分別有羊肚菌汁珍寶花蝦、油雞樅菌舞茸焗龍躉腩、松茸鮑片科甲和老人頭菌生煎包等,菜式相當多樣化,絕對能滿足一眾菇菌愛好者。 (查詢電話:2980 7410) 多樣食材養生健康. 至於灣仔一間高級中菜廳則由即日至9月推出「菇菌珍味單點菜譜」,用上多款健康食材配菇菌入饌。 好似燉煮4小時的寧夏黑杞松茸燉花膠,清甜滋潤、滋陰養顏。 金花虎掌菌鴕鳥柳就選用含多種氨基酸及礦物質的黑虎掌菌配低脂高蛋白鴕鳥柳,鮮香入味。

  3. 2017年7月17日 · 雲南菇菌 桌上百搭王 - 東方日報. 雲南位處高海拔,每逢夏天,雨水豐足,潮濕而悶熱的天氣最適合各種菇菌生長,當地出品的菌類更十分多,蘊含各種香氣、泥土氣息與質感,無論用作煎炒煮炸燜燉焗皆宜。 今日請來祖籍雲南、尖沙咀一間高級中菜廳行政總廚李翔師傅,為大家介紹幾款家鄉當造菇菌及食材,還用來烹調家常小菜,讓大家感受雲南風土菇菌氣息。 雲南的夏季,雨水充足溫度高,潮濕悶熱的天氣,讓菇菌產量十分豐富。 潮濕氣候助生長. 大家有否聽過「雲貴川」? 說的當然不是店舖名,而是雲南菜式風格,李師傅指雲南菜偏向川式,既鹹且辣,而且做法多保留食材原始鄉土風味,如爆臘肉、乾巴牛肉等,四季皆有不同時令食材,如6至8月正值雨水多、氣候潮濕,故盛產菇菌。

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  4. 其他人也問了

    • 由北潭涌巴士總站出發
    • 遊客中心了解香港郊野
    • 上窰民俗文物館打卡
    • 半月堤圍恍如世外

    由北潭涌去曝罟灣的路程雖短,沿途卻有多個景點,除了起點的西貢郊野公園遊客中心外,還有北潭涌復興橋、紅樹林、上窰民俗文物館等,有得行山做運動之餘,仲可以學到自然教育及本港歷史的知識,不論是個人遊玩,或視為親子活動都同樣合適。起點在北潭涌巴士總站,不但可從西貢選乘巴士或小巴前往,毗鄰還有大型停車場,只是私家車泊位已有約100個,又有小食亭及廁所,配套都幾完善。

    西貢郊野公園遊客中心就在巴士站旁,步行不用1分鐘,內設介紹郊野公園歷史、設施、萬宜水庫及西貢一帶古舊村落等景點的展覽,當中還有視聽室播放香港地質公園的景觀,想認識更多香港的郊野,值得花時間走走。前往曝罟灣並不複雜,從北潭涌閘口沿大網仔路東行約300米,見到「起子灣村」的指示牌(發記士多旁)右轉,經北潭涌自然教育徑南行就啱o架喇,期間會經過長出桐花樹及秋茄樹等紅樹品種的紅樹林,具有獨特的觀賞價值。

    沿自然教育徑行15分鐘左右便會見到上窰民俗文物館,原來該處原是十九世紀末的客家村舍,佔地500平方米,1981年已被列為法定古蹟。重修後的村舍於1984年開放為博物館,現設有房舍、曬坪、牛欄及豬舍等等建築結構,並陳列了各種當年客家簡樸的家具及農具,重現上窰昔日的鄉村風貌。博物館對出還有個荒廢的灰窰,據講當年由黃氏族人興建並用作生產石灰,出售作建築及肥料之用。走落旁邊的小泥灘,眼前景象就如一幅山水畫,像是被山水環抱的世外桃源,絕對是打卡影相的好地方。

    參觀完博物館續往南走是通往目的地曝罟灣的方向,要注意其後有多個分岔口,部分港人慣用的電子地圖並無相關路徑,但總算不難找,只要跟着「起子灣村」的指示牌走,到村尾再左轉就對了(不要右轉落樓梯)。此段過後的山徑較崎嶇,謹記要加倍小心及量力而為。沿林路一直走500米左右,見到右邊一棵用紅字寫上「曝罟綑边」的樹就轉右落去,在唔多似路的小徑多走約300米就到曝罟灣喇。身處半月形的堤圍上,環看四周都感覺不出半點現代化、恍如世外,不少釣友都視這裏為秘密的垂釣天堂。小休過後,可在堤圍的另一端離開,沿上窰郊遊徑返回西貢萬宜路結束行程。 撰文:鄭浩文 攝影:張錦昌

  5. 2023年7月31日 · 雲南省近期因某電視劇熱播引來大批遊客前往旅遊但亦頻繁傳出有導遊態度惡劣或強制消費等亂象近日有遊客爆料聲稱導遊強制遊客購物威脅必須買東西揚言:「今天只要不從你手裏賺到錢不是你死就是我死

  6. 2022年8月23日 · 去泰國自由行 記得注意人身安全. 泰國:泰國是不少港人喜歡到訪的地方。. 【本報訊柬緬泰等東南亞地區近日成為賣豬仔慘案的高危區旅遊業恐迎來衝擊惟旅遊界議員姚柏良表示目前出發到東南亞的旅行團未恢復遊泰港人多屬自由行 ...

  7. 2016年10月15日 · 山防意外 切勿獨行. 秋高氣爽,又是山遠足的熱門季節,相信不少人會趁假日出發,但山野之地多是偏僻少人,若事前準備不足,一旦發生意外,未必能迅速應變。. 據專家指出,想得安心,最好約埋朋友出發,切忌獨來獨往,並要帶齊食水、乾糧 ...