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2024年2月15日 · 消委會電磁爐｜消委會電磁爐評測結果｜電磁爐對比明火爐，更易於清潔又不會令室溫過高，是成為不少下廚人士的首選。 常見品牌有德國寶、樂聲脾、惠而浦、西門子、樂信牌等。 然而，消委會測試市面上13款雙頭和全區域電磁爐，發現有2款無法好好控制火力，花了45分鐘仍未能將食用油加熱至指定溫度。 另外，有6款樣本的熱力分佈不平均，可導致食物受熱程度不一。 此外，近70%的樣本未能滿足國際標準IEC 60350-2對於低火力控制的要求，煮食時慢火效果不理想。 在能源效益方面，有5款樣本的實際能源效益級別比其標籤上標示的低一級，還有1款樣本的待機能耗表現不理想，消委會已將測試結果轉交機電工程署進行跟進。 即看消委會電磁爐高分名單！
這和他的加熱原理有關。 選擇具有鐵磁性的鍋具，能提高電能轉換熱能的效率，所以建議使用 鋼、鐵（如不鏽鋼）材質 的鍋子。 不過隨著科技進步，目前 也出現不用挑鍋的電磁爐 哦！ 此外，電磁爐需要與鍋具接觸才能產生熱能，所以不太適合翻炒或將鍋具提起的菜色；但相對的， 電磁爐的面板不太發燙 ，安全性高。 廣告. 電磁爐、 IH 電磁爐、黑晶爐的差別？ 影片來源： 東森新聞 CH51. 🌟 雖然電磁爐可以細分為以下三種類型，但目前市售電磁爐以 IH 電磁爐為主，也有 IH 爐與黑晶爐合體的電磁爐，功能上大同小異！ 廣告.
市面上的無火煮食爐具可以分爲電熱爐、電磁爐和電陶爐三種。 如果尚未瞭解三者之間的差異，不妨看看下列比較表格！ 無火煮食爐具選購貼士. 1. 款式選擇. 用家可以按照爐頭數量、用途和安裝方式等篩選適合的爐具款式。 單爐頭、雙爐頭，乃至三爐頭、四爐頭，并且可以對應不同的用途和安裝位置，例如火鍋一人食、火鍋派對等更適合使用座臺式的單爐頭電磁爐或電陶爐，想同時兼顧燒烤、火鍋、章魚燒等可以考慮電熱爐，而平日厨房煮食則可以按照煮食習慣、家庭人數等選擇座臺式或嵌入式多爐頭爐具。 2. 預設烹調程序. 與傳統爐具不同，無火煮食爐具設有更多智能功能協助煮食。 部分無火煮食爐具已有預先設定的智能烹調程序及不同階段的火力調校。 即使用家不熟悉無火煮食的烹調過程，亦可以依照爐具預設的程序輕鬆完成煮食過程。 3.
2022年1月10日 · 創立於 1990 年的鍋寶，推出許多不同的廚具，當中也有包括這款「微電腦定時 IH 電磁爐」。 它有著 6 種料理功能和 6 大安全檢測裝置， 爐面過熱自動斷電 和 溫度異常上升保護 裝置，不但保護了機體也確保不會空燒發生意外。
基本廚具俱備，前期功夫做足，距離美食就只欠一步了！電磁爐 揀選電磁爐的考量：火力調較的空間、安全程度、加熱速度 準備好食材和各種廚具後，是時候開火烹調了！香港的蝸居越來越多開放式廚房，明火爐頭慢慢靈活方便的電磁爐自然成為熱門選擇。
flexInduction電磁爐. fryingSensor Plus. 價格. 性能. 17段火力調控. powerBoost 火力加強功能. 濶度. 60. 78. 80. 90. 6 家電. EX975LXC1E. iQ700 電磁爐 90 cm 黑色, surface mount with frame. HKD 39,800.00. 建議零售價. flexInduction - 靈活的烹調區，靈活的烹飪. Dual light slider 控制面板 – 只需輕觸及滑動. fryingSensor 可控制鍋具受熱的溫度，令食物不會再燒焦。 加入產品比較. 尋找經銷商. EX875LEC1E. iQ700 電磁爐 80 cm 黑色, surface mount with frame.
哪種電磁爐最適合您的廚房佈局和個人喜好？ 電磁爐有什麼好處？ 在我們的電磁爐購買指南中獲得這些問題的答案以及更多信息。 電磁爐買家的 6 個關鍵問題. 1.電磁爐是什麼型號？ 2. 哪種電磁爐尺寸適合我的切口？ 3. 我想如何控制我的電磁爐？ 4. 我需要多少烹飪靈活性？ 5. 嵌入式抽油煙機電磁爐在我的廚房裡有意義嗎？ 6. 智能電磁爐和其他創新怎麼樣？ 幫助您選擇的其他標準。 哪個是最好的電磁爐品牌？ 哪種電磁爐最節能？ 哪種電磁爐最能滿足您的需求？ 什麼是電磁爐？ 有哪些電磁爐尺寸可供選擇？ 通風爐怎麼樣？ 如果您正在尋找新的電磁爐，您可能會問自己這些重要問題。 我們的電磁爐購買指南可為您提供幫助。 要做的第一個選擇是歸納法。 您可能還想看看帶有嵌入式抽油煙機電磁爐。
