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  1. zh.wikipedia.org › wiki › 青糰青糰 - 维基百科，自由的百科全书簡

    客家青糰 ，又稱 青粄 、 清明粄 ，是以 糯米 粉與「青草」为主要原料制作成的一种 粑粑 ，它是 客家人 传统的小吃。. 早年在 贛南 客家人 、 广东 客家人 地区，是 中元節 祭祀，清明节 掃墓 時攜帶的必备食物。. 随着商业化的发展，已走出中元節與清明節 ...

    • 清明果
    • 中国

  2. zh.wikipedia.org › zh-hk › 青糰青糰 - 維基百科，自由的百科全書

    青糰，又稱青團、青草糰、清明粿、艾粿、艾草果、艾粑粑等，閩南、潮汕稱為青草粿、草仔粿、草粿、鼠麴粿等，客家人稱為青粄、艾糍粑、艾糍、艾粄等，香港稱為清明仔或雞屎藤茶粿，是中國南方部分地區與台灣清明節、寒食節、中元節的米食之一，因為

  3. 清明必食美食 - Yahoo搜尋結果

  4. 圖片

    • 青团 - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
    • 清明節江南地區愛吃的青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩 - 每日頭條
    • 青團食譜影片、做法 | Chaomum Cooking的Cook1Cook食譜分享
    • 教你自己在家自製青團，軟糯Q彈，顏色鮮豔不發黑

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  5. lohongka.com.hk › blogs › all清明必食網紅青團！零失敗1分鐘學會。 - 老行家

    因為製作青團的食材「艾草」在清明時節最嫩，此時做出來的青團充滿草香，所以在清明節吃青團最好，亦叫「嘗春」。 在此分享一下製作青團的食譜，用上蛋黃肉鬆餡，並加入「頭期官燕」，此乃印尼春天採集的燕窩，可使青團味道更濃，口感與營養更豐富。

  6. baike.baidu.hk › item › 青團青團（江南傳統小吃）_百度百科

    青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始於唐代已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強

  7. www.beanpanda.com › 153929青糰 清明節美食 無豬油素食可 帶著青糰踏青去 Qingtuan ~ ...

    2023年4月10日 · 寒食節食用的青團成清明節必備的食品。 艾草具有獨特的香氣，能驅蟲、安神寧心，能理氣血、祛寒濕。 傳統口味甜鹹皆有，甜的有豆沙、棗泥，鹹的有豬肉、竹筍。

  8. 影片

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  9. www.youtube.com › watch青團的簡單做法和配方，2種味道1學就會，趕快收藏起來 #青團#青 ...

    2022年3月9日 · 用新鮮艾草做的青團味道非常濃郁，比普通的青團好吃太多。青團有的地方稱為青團子，清明果，是清明節一種民間美食甜點。青團怎麼做？

    • 4 分鐘
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    • 夕阳美食日记

  10. daydaycook.com › daydaycook › hk手工艾草青團

    手工艾草青團. 清明至，青團香。. 清明節吃青團這個說法一直流傳于江浙滬皖一帶。. 外婆的手工青團，將新鮮的艾草攪拌成汁加入糯米當中，包上紅豆沙餡。. 蒸出的一個個披著鮮亮綠色外衣的可愛團子，清甜甘香，軟糯可口，是最可愛的清明小食。. 清明至 ...

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