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474,515. 18 个回答. 默认排序. 省心果园. 已认证账号. 4 人赞同了该回答. 我们常用的柠檬分为两种，黄柠檬和 青柠檬 。 千万不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦。 这青柠、与黄柠檬有着不同的口感和气息，也有着不同的用法。 黄柠檬多用于西餐，欧陆料理。 柠檬汁配 海中鲜 ，可以去腥味钓鲜香。 说到青柠檬和黄柠檬区别在哪里？ 吃水果大户必须来说说~ 青柠檬是柠檬家族中一个独立的品种，从挂果一直到成熟，表皮都是青色的比较光滑； 黄柠檬是刚刚挂果时是青色的，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。 其次. 黄柠檬 果肉色泽浅金淡黄，口感酸、薄。 适应那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受。
2023年7月27日 · 山姆同款🍋青柠芝士蛋糕🍰炫一整块都不腻💯. 发布于 2023-07-27 22:41 ・IP 属地江西 · 1902 次播放. 烘焙 蛋糕 山姆会员店 柠檬. 写下你的评论... 不需要烤箱的蛋糕真的太适合烘焙新手啦 ️只需要搅一搅就能完成～这款去山姆超市必买的青柠芝士蛋糕 酸酸甜甜，非常清爽，吃一整块都不会腻，在家就能轻松复刻，冰冰凉凉的很适合夏天吃 所需材料： 饼干底： 消化饼干100g｜融化黄油50g 奶酪糊： 热牛奶35g｜吉利丁片15g 奶油奶酪300g｜细砂糖65g 青柠汁25g｜青柠皮屑一个｜淡奶油250g 装饰部分： 适量奶油｜青柠片｜青柠皮屑.
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菜谱. 港式茶餐厅. 香港美食. 如何调制一杯茶餐厅的港式冻柠茶？ （柠檬茶）？ 自打在香港的茶餐厅喝过一次冻柠后便无法自拔，自己尝试做过很多次都做不出那种味道，柠檬用蜂蜜（包括荔枝蜜，桂花蜜，冬蜜等好多种）或者白砂糖（太古的细砂糖… 显示全部 . 关注者. 4,050. 被浏览. 1,034,723. 63 个回答. 默认排序. 汪惟. 创业等 5 个话题下的优秀答主. 6496 人赞同了该回答. 坐不住了，做一份港茶拍给大家吧。 600人关注，但整个问题没人说到点上，当前所有答案以瞎说为主。 “ 茶胆 ，说起来简单，但那些茶叶零售店买不到，茶叶混和比例、调制比例、加热时间都不外传，所以无论冷热柠茶，最基本的东西-茶弄不到手，是无法做出茶餐厅的味道的”
关注者. 670. 被浏览. 355,195. 14 个回答. 默认排序. 下厨房 . 美食等 2 个话题下的优秀答主. 咸柠檬. 用料： 柠檬. 粗盐. 水. 做法： 1. 将密封罐冲洗干净擦干后放入消毒机中消毒备用。 2. 青柠加入茶籽粉泡十分钟后冲洗干净晾干；着急的话用厨房纸擦干后，用吹风机风干。 3. 做法一：柠檬和盐分层加入瓶中密封即可，这样的话，盐盖不住柠檬的，会都跑入瓶底，时不时晃动一下就好。 4. 做法二：瓶中放入盐后加入凉白开，水位到达瓶子一般即可，调成饱和盐水，底部要预留2－3厘米的腌渍盐，使腌制过程中柠檬出来的水来溶解瓶里的盐，然后放入柠檬，密封，腌制的第一个月要经常打开盖子查看水位，以防水溢出来，如果过多可往外舀出。 5. 腌渍时间，通常半年以上，据说越久越好。
2,714. 被浏览. 2,023,971. 64 个回答. 默认排序. 知乎用户. 第一次被邀，不胜惶恐。 自己不是专家，所以只能转引觉得可靠的话。 以下转自范志红的博客，刚好题主提的问题基本都有。 另外推荐关于健康的话题可以搜索参考她的文章，很诚恳。 我自己的话，是鲜柠檬挤汁在白温水里喝；以前是带皮切片泡水；现在试着一个柠檬切片后泡在蜂蜜里和一周左右。 有关柠檬水的几个解惑. 如果不是某报记者来采访，我可能不会知道，关于柠檬水还有那么多奇奇怪怪的说法，甚至是很多禁忌和误解。 这里就把常见的问题总结如下，如有回答不充分之处，或有值得商榷之处，还请朋友们一起讨论补充。 【有关柠檬水1：泡得浓点好？ 柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水 ，能倒3-4小杯。
6. 被浏览. 9,857. 5 个回答. Alan zh. 偶尔过来看看，喜欢用Mac。 破发知乎， 泻药！ 一个人有一个人的吃法，一千个人就有......，你懂我要说啥， 还是回归怎么吃， 简单说： 泡水不失为一种经典的方法。 蜂蜜柠檬绿茶，夏天你也会特别想试一下。 蜂蜜颜值柠檬片，青柠、黄柠，哪怕是黑柠，我个人觉得都很好吃。 还是一人一个口味，只能是简单分享给你。 这是一键直达的链接： 编辑于 2019-06-29 17:41. 水中上来. 你知道更多的青 h5.m.taobao.com/awp/cor 檬吃法吗 进来看看吧. 发布于 2018-09-24 01:03.
okis. 什么都涉猎一点的电商运营狗. 青柠主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。 现在的青柠好的都是东南亚产的，特别是越南、泰国。 小青柠比黄柠檬皮薄、没那么酸，且比较有清香。 主要是切开特！ 别！ 好！ 看！ 这么好的东西，直接吃也太浪… 阅读全文 . 兔斯基的蜜糖. 热爱生活，分享美食，广结善缘！
