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2024年3月19日 · 「高麗參」則專指韓國、朝鮮半島上特產的一種人蔘，因含有多種類、高濃度的人蔘皂甘，有「百草之王」的美名。 高麗蔘的製作需要繁瑣的加工步驟，依不同方式，可以分成「水蔘、白蔘以、紅蔘」。 其中，紅蔘中的人蔘皂甘多達 37 種，有最良好的保健功效！ 人蔘： 植物學名、通稱. 高麗蔘： 專指韓國的人蔘. 紅蔘： 高麗蔘的獨特做法. 紅蔘的人參皂甘是主要的功效成份. 5種紅蔘的功效. 在過去，人們對於人蔘的成分功效了解不多，只能透過前人的紀錄來推測。 但是，隨著科學的發展，已經發現了約 40 種不同的人蔘皂甘，例如： Rg1、Rb1、Rg3、Rh1 等。 人蔘皂甘Rg1結構. 在深入研究人蔘皂甘後，許多專家發現了紅蔘的保健潛力。 以下是紅蔘的 5 種主要功效： 提升內在保護力. 增強體力，滋補強身.
- 人參有益勃起功能障礙。勃起功能障礙（Erectile dysfunction ）是一種常見的男性性功能障礙。定義為長期無法獲得或維持足夠的勃起以進行滿意的性行為（患病率約為19.2%），嚴重影響了男性的生活品質。
- 人參有益肝功能。慢性肝病（Chronic liver disease）是國人常見的疾病之一，並迅速成為衛生保健系統日益增加的負擔。由於肝臟有很大的功能儲備，大多數慢性肝病患者直到病程晚期才被診斷出來。
- 人參有益男性不孕症。在過去的幾十年裡，人類的精液品質正在下降，這可能會導致男性不孕症（male infertility）的增加，據估計，全球有4850萬對夫婦患有不孕症。
- 人參有認知增強作用（針對輕度認知障礙）輕度認知障礙（Mild cognitive impairment）被認為是介於正常認知老化和早期失智之間的一種中間狀態。
正統的正官庄高麗蔘，是堅持韓國最佳種植區，秉持累積千年種植智慧、百年品牌傳承經驗。 官，官方、政府之意. 唯一由韓國政府全資附屬公司「韓國人蔘公社」製造，由官方監製，擁有國家品質保證，非韓國人蔘公社製造，一律禁用「正官庄」三字。 庄，經修飾之意. 嚴選6年根高麗蔘，經獨家蒸製、乾燥技術，讓高麗參品質精純，不僅儲存時間更長，且最易人體吸收、消化。 正統性，是證明韓國人蔘公社地位必不可或缺的因素。 韓國人蔘公社自1899年宮內府內藏院設立蔘政課以來的111年間，一直傳承了高麗蔘的正統性。 韓國人蔘公社的正統性不光保有悠久歷史和傳統產物。 並且從原料蔘的栽培至產品製作的過程中，實施徹底的品質管理，才得以傳承正統性至今日。
根據栽培地劃分的人蔘品種. 高麗紅蔘被譽為“百草之王”，相比其他低等級的人蔘品種，只有高麗蔘擁有超過30多種有保健作用的植物皂苷 (以及只存在於高麗蔘中的人蔘皂苷)，其他最接近的品種的人蔘皂苷含量也少於一半。 經過6年生長期的人蔘其天然有效成分得到最大化。 種植六年的高麗蔘，其栽培難度比3-4年根高。 高麗蔘有效成分到6年才達至顛峰，所以6年根的高麗蔘功效最顯著。 而韓國人蔘公社保證所有的蔘根生長期必須是6年，在苛刻的耕種條件下培育出世界最高品質、最有信心的人蔘產品。 高麗蔘在眾多人蔘中有最多的人蔘皂苷及酸性多糖體，所以是最上乘最優質的人蔘。
正官庄 （韓語： 정관장 ），是由 韓國 政府全資附屬公司「 韓國人蔘公社 （ 韓語：한국인삼공사／韓國人蔘公社 Hanguk Insam Gongsa ）」製造的人蔘 品牌 [1] 。 歷史 [ 編輯] 1899年於韓國 宮內府 內藏院設置「參政課」；1908年韓國官方實施人參專賣法。 至1948年，更名為「大韓民國財務部專賣局鹽參課」；1952年，升級為專賣廳。 在以前，韓國的人蔘都是採自深山或人煙罕至的古林，所以被稱為野蔘或山蔘，由於具有非常好的養生功效，常作為進獻給朝廷的貢品。 且在之後與鄰國進行貿易時，成為主要的出口商品，尤其到了「 高麗王朝 」時，這種現象更是達到了巔峰，這也是韓國出產的人蔘被稱為「 高麗蔘 」的由來。
人蔘功效及好處：抗炎作用. 何醫師指人蔘中的活性成分「人蔘皂甙」可以減輕炎症，從而達至抗炎作用。 每個人都適合食用人蔘嗎？ 何醫師指由於人蔘性味偏溫，有補益作用，如果體質濕熱、熱症、邪實無虛人士，長時間過量服用人蔘及其製品，輕則會出現口乾、暗瘡、便秘等「熱氣」情形；若嚴重者更會引起失眠、噁心、頭痛、血壓升高、出血傾向、胸悶、陰道出血等火熱亢盛的症狀。 另外，由於人蔘能提高免疫系統、有降血糖及抗凝血作用，所以自體免疫患者 (如多發性硬化症、系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎)、有凝血障礙或服用抗凝血劑病人、糖尿病患或服用降糖藥物患者，在未經中醫師診斷前，不應自行服用人蔘，以免干擾西藥作用或成其他風險。 黑芝麻功效？
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