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  1. 「TSUKIKOYA」是「月亮小屋」的意思,與江戶時代女子在每個月經期來潮時因為禮儀需要被分開獨居的房子同樣的名稱,店主人説,這是「希望人們每個月也可以來一次這裡,好好放鬆緩慢的渡過悠閒一日時間」的意義。 老闆 田村英治 是在咖啡烘焙大賽得獎的咖啡師,也擁有美國SCAA的專業資格認證,在想要開一間理想中的咖啡店時在房屋仲介的資料中看見橫須賀山上這間茶室,寧靜的山區、建築的氣味以及週遭的風景完全符合他心中的理想,於是開始了這家店的改裝經營,精心挑選出咖啡豆的種類,專業的焙煎和各種方式的沖泡出不同層次的味道。

  2. 2017年12月20日 · 將整隻烤的外表酥脆的烤雞放進鍋中,跟著生薑、蛤蠣、番茄和香草們一起燉煮,充滿著各式食材的精華熬製而成的湯頭,清爽帶有深厚的味道,讓人一喝就上癮。 烤全雞火鍋還有聖誕節的限定版本,鍋上坐著番茄和起士做的可愛聖誕老人和雪花,非常有過節氣氛,又被叫做「Xmas鍋」呢! 整體火鍋的外表非常壯觀,但口味卻意外的纖細有質感,很適合聖誕節約會或告白,朋友聚餐也是個好選擇喔! 官網: http://ikebukuro.aloha-amigo.com. 地址:東京都豐島區西池袋3-31-5. 營業時間:11:30~23:00. 新感覺! 泰式創意料理:鮮烤雞綠咖喱火鍋 (KING OF THE PIRATES) http://www.diamond-dining.com/shops/kop-2/

  3. 出淺草復行數百米,但見市廛店鋪,鱗次櫛比,此處即為合羽橋,一個可以消磨一下午的地方。合羽橋商舖以廚具最為人稱道,特別是世界級的日本菜刀。

  4. 官網: http://www.hama-midorinokyokai.or.jp/yamate-seiyoukan/. 山下公園. 山下公園於是於1930年(昭和5年),將關東大地震的瓦礫填埋入海所打造而成的公園。. 沿著海岸線漫步經過狹長的步道上,可見「紅鞋女孩」、「海鷗水兵像」、「水之守護神」以及「印度水塔」等 ...

  5. 首先將一小塊薑和半碗白蘿蔔切成小塊放入食物調理機或果汁機中,加上一碗水打成泥後倒入鍋中後,再加入兩碗水煮至滾沸。 接著將2~3片薄切和牛肉片放在湯碗中,再將煮滾了薑汁蘿蔔泥高湯豪爽的淋在肉片上。 將澆上滾燙高湯的牛肉湯靜置1~2分鐘,待肉色漸漸從粉色變白後,撒上一點鹽巴調味,最後在加上一點蔥花,就是一碗簡單又鮮甜的薑汁蘿蔔泥和牛肉片湯了! 這道湯品作法真的無敵簡單,不管是冷冷的冬天,或是感冒時都可以來一碗;軟嫩的和牛的香氣和油脂完全融入湯中,即使再沒食慾也能喝完一整碗呢。 和牛怎麼選? 認明和牛標章就對了! 最後來說說這兩道日本和牛料理我是在哪裡購買的吧!

  6. 2017年12月7日 · 10間必吃超人氣神戶牛餐廳推薦 | All About Japan. 日本有三大高級的和牛,分別為松阪牛、近江牛與神戶牛,今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳!. 神戶肉流通推進協議會的定義,神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉,高品質的肉質讓神戶牛成為 ...

  7. 東京各地每逢假日就有許多主題特色都不同的大小市集開市,雲集了當地以及來自日本各地的文創者、農家、商家......等設攤展售,攤位及商品的種類包羅萬象。 這樣的假日市集原本就非常受日本人歡迎,而近年來更是吸引了許多的外國遊客慕名前來尋寶。 在這裡推薦7處不可錯過的特色主題市集,下次來到東京時,不妨找個你喜歡的主題市集逛看看,你絕對會愛上逛市集的樂趣。 當然自稱文青的你也別忘了複習這篇 東京文青地圖 哦。 到手作職人的小攤找尋獨一無二的日式風格手工藝品吧! https://www.instagram.com/p/BWphNkyANPh/?tagged=%E6%89%8B%E5%89%B5%E3%82%8A%E5%B8%82%E9%9B%91%E5%8F%B8%E3%83%B6%E8%B0%B7.

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