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本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 事實上，日本和牛只是統稱，日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。
但來到日本總是想說幾句日文的話，接下來的這10句購物時常用的日文，想信會讓你的日本好好逛好好買行程，變得更加順暢且愉快！ ① 日文：ちょっと見るだけです。
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？
AAJ編輯團隊 2022年2月9日 更新. 美食 和牛 日本文化. 紋路細膩的霜降油花，可說是「日本和牛」令人無法忘懷的理由之一，喜愛日本和牛的美妙滋味，但對於「日本和牛」，你又了解多少呢？ 你知道現在99.9%以上的黑毛和牛都是來自同一隻但馬牛血統嗎？ 你知道食用日本和牛的歷史其實相當短暫嗎？ 今年就讓我們來看看這夢幻食材的美味發展。 所謂的「和牛」是？ 現在「和牛」一詞指的是 黑毛和牛 、 褐毛和牛 、 日本短角牛 與 無角和牛 四大品種食用牛，從1960年代才正式為食用而培育，而僅註明為「日本國產牛」的肉品並非為日本和牛。 根據日本的紀錄，西元前400年左右，牛隻被家畜化並傳入日本，多作為勞動牛隻，用以耕種、搬運重物等。
這款京都老牌仙貝相信大家都不陌生，在台灣也經常成為團購商品的小倉山莊，不僅在視覺包裝上下足功夫，就連整體質感也在水準之上，加上一小袋內可以 一次品嘗到8種口味。 提供自用的平價袋裝版、體面好看的送禮罐裝版可供選擇，堪稱是絕不踩雷的伴手禮首選。 此外，在季節性的節日裡當店也會提供限定版的特別包裝，下回來到京都不妨可以用心找找喔！ 小倉山莊. 售價：5入 / 432日圓. 哪裡買？ 京都各大主要百貨公司和車站的伴手禮店. 少女心大爆發的限定商品！ IG打卡必備伴手禮｜鶴屋吉信IRODORIIRODORI《琥珀糖》 https://www.instagram.com/p/BYlA8isDbtx/?tagged=%E9%B6%B4%E5%B1%8B%E5%90%89%E4%BF%A1irodori.
牡蠣是廣島的特產之一，牡蠣盛產季節常可以看見採收船穿梭。 位於音戶瀨戶海的全日本最短航線渡輪。 吳市周邊海岸線都能看見許多牡蠣養殖場所。 廣島牡蠣是造訪日本必嘗美食之一，尤其廣島養殖牡蠣佔全日本生產總量百分之六十，加上他被列為廣島三大美食之一。 當然，廣島牡蠣一年四季皆有，但最佳品嘗季節為秋冬11月到隔年3月，廣島的牡蠣肥美味道鮮甜且不帶腥味，是老饕來廣島所追求的美食。 來到吳市我們選擇前往倉橋島的桂浜海岸，優美的海岸線公園，加上可享受一下旅途中，融入當地民眾那種泡湯樂趣，然後在品味當地的牡蠣全餐。 吳市產業部觀光振興課山本賢一表示，這裡的牡蠣剛好是產區，因此消費價格大約是廣島市中心的一半價格左右，讓你造訪當地就能享受這物美價廉的美食料理。 造訪日本，泡湯是不能錯過的體驗行程。
2017年12月7日 · 10間必吃超人氣神戶牛餐廳推薦 | All About Japan. 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！. 神戶肉流通推進協議會的定義，神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，高品質的肉質讓神戶 ...
