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2023年5月16日 · 作為粵菜傳承的領頭羊,當地的順德職業技術學院於2018年6月成立順德廚師學院,並開設全省首個「粵菜師傅」精準扶貧培訓班。 學院教師孔慶聰表示,希望能將所學所見所識傳授給年輕一代,讓他們學會粵菜廚藝,傳揚中國飲食文化。
2023年4月23日 · 政府及立法會大灣區訪問團今日(23日)踏入第三日行程,訪問團分成兩批在東莞及佛山考察,其中由政務司長陳國基帶領的佛山團早上在順德,訪問博智林機器人有限公司,了解旗下產品,包括餐飲及塗漆機械人等。
2022年5月11日 · 大灣區GBA新聞:第三條跨廣佛地鐵通車 順德22分鐘到廣州南 - 20220511 - 港聞 - 每日明報 - 明報新聞網.
【明報專訊】因美食享譽海外的佛山市順德區,城市節奏很慢,老人喜歡坐在路邊打牌,外牆發霉的民居散發着潮濕氣味,日久失修的祖屋被竹棚包裹着,的士司機打開收音機,抑揚頓挫的廣府話聽得親切。 順德習武之人輩出,是李小龍和葉問師父陳華順的故鄉,武術講求「靈動」,而順德也是這樣的小城,可武也可「藝術」。 也許沒人會料到,日本建築師安藤忠雄(Tadao Ando)會在順德建一座美術館。 這座小城保留着濃厚的嶺南文化,但不是人們既定印象裏的藝術中心;對外界文化談不上「生人勿進」,但要談當代藝術理念似乎困難。 因此,「安藤忠雄在設計前期深入研究嶺南建築文化,最終選擇對其中的『天圓地方』做一種回應」,和美術館(He Art Museum)執行館長邵舒說。 雙螺旋樓梯「素顏示人」 和美術館於2020年開幕。
2023年11月14日 · 【明報專訊】順德菜以刀工精細見稱,最近富豪酒店與順德著名食府聚福山莊合作的11月期間限定「傳承‧順德原味道」菜單,通過10多道順德菜式見證順德廚師的巧手工藝,其中一味「骨肉團圓」,廚師將鯪魚起肉去骨製成魚丸,再將魚骨腩蒸煮,魚丸 ...
2024年2月7日 · 【明報專訊】東方體育會昨舉行記者會,宣布引入4間在港註冊的上市公司為新股東,同時港超球隊東方與國內順德足協合辦新球會,取名「順德東方」,來季會參與中冠聯賽,目標是「紮根香港,邁向中超」。
2024年4月16日 · VDOM DHTML e>Document Moved. Object Moved. This document may be found here.