類風濕性關節炎治療飲食 相關
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2022年1月10日 · 痛風性關節炎是目前常見的由於飲食改變引起的代謝性關節炎,通過飲食、藥物和鍛煉是可以治癒的。 從臨床特徵上看,骨性關節炎多見於中老年人,全身的關節都可以出現,疼痛發作有週期性,以膝關節最為常見,可以出現關節疼痛、腫、彈響、無力等症狀,畸形一般在晚期出現。 類風濕性關節炎以女性居多,主要以手足小關節為主,也可能侵犯踝、膝等大關節,有對稱性,關節畸形明顯,臨床上反復發作,會伴有發熱、貧血等全身症狀。 風濕性關節炎多見於青少年,典型表現是輕度或中度發熱,多數有上呼吸道感染的症狀。 游走性多關節炎,受累關節多為膝、踝、肩等大關節,常見由一個關節轉移至另一個關節,病變局部呈現紅腫、灼熱、劇痛。
可能自然痊癒後再度復發,且症狀的出現與飲食有很大的關聯:如最近吃了大量的蛋白質食物或喝了超量的酒。 警示:關節這樣突發的紅腫脹痛好發於大腳趾上,很可能是痛風所引起。 人體血液循環自然會產生代謝物尿酸,若無法順利代謝出體外,堆積成尖刺狀的結晶體時便會引發痛風。 痛風好發於40至50多歲男性,到接近60歲時則男性和女性發生機率差不多。 若放任不治療的話,痛風發作頻率可能增加。 4. 疲勞 (類似感冒的症狀):感覺疲累、沒胃口、體重減輕、貧血,有時伴隨著數星期的發燒,比感冒的週期還長,有的人身體僵硬疼痛,眼睛乾澀、發酸、紅腫。 症狀可能來的突然或漸漸發生。 警示:這些類似感冒的溫和症狀再加上關節僵硬疼痛極有可能是類風濕性關節炎了。
1.過酸、過咸類:如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內正常的酸鹼度值,則會使體內酸鹼度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子,而加重症狀。 同樣,若吃過咸的食物如鹹菜、咸蛋、鹹魚等,會使體內鈉離子增多,而加重患者的症狀。 2.高脂肪類:脂肪在體內氧化過程中,能產生酮體,而過多的酮體,對關節有較強的刺激作用,幫患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。 3.海產類:病人不宜多吃無鱗魚及海產品,如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收後,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使關節症狀加重。 4.糖類及脂肪要少食,避免油炸食物,燒菜少放油。 選用低脂牛奶或脫脂牛奶。 儘量少吃冰欺淩。
[2021-06-21] 明醫網 > 黃潤波博士. 杜仲豬腰湯. 材料:杜仲四錢、豬腰一對、生薑數片. 製法:細心將豬腰清除筋膜,然後切成數片, 用五碗水與杜仲及生薑,共煎成兩碗水,分兩天飲用. 適用:腰骨常覺冷痛的人群. 類風濕性關節炎, 是一種較為常見的炎性、特異性、自身免疫系統性疾病。 類風濕關節炎雖然以關節病變為主,但也可出現關節以外的臟腑損傷,與其相關的腎小球腎炎可以包括繼發性澱粉樣變性病、系膜增生性腎小球腎炎、小血管炎及膜性腎病,其中系膜增生性腎小球腎炎以IgA腎病最為多見。 中醫學沒有這個病名,多將其歸入「痺證」範疇。 中醫認為此病,肝腎虧虛為其發病主要原因之一,痺證日久,又可傷及腎臟,致腎臟出現病變,兩者可以互為因果。
(乙)防炎/抗炎的飲食:相反,有些飲食能減低炎症、及炎症引起的疾病,包括: (1)綠葉蔬菜,例如菠菜、羽衣甘藍 (kale)、捲心菜、西藍花、芥蘭等。 (2)富含脂肪的魚,例如三文魚、鯖魚 (mackere、吞拿魚、沙甸魚等。 (3)水果,例如草莓 (strawberries)、藍莓、櫻桃 (cherries)、柑橘類水果 (包括橙、柚子、檸檬、青檸)、蘋果、石榴、葡萄、桃、李、杏等;多吃不同的水果能增強抗氧化及防炎和抗炎的能力,保護人體减少患上冠心病、糖尿病、多種癌病等風險,能進食足夠有益健康的水果的最好方法是「不時不食」、遵循自然規律,順時而食,依據不同的季節進食合時的水果。 (4)堅果:例如杏仁、核桃等 (5)橄欖油 (6)番茄。
所以,有論者認為服用魚肝油有以下對健康的好處:(1)預防及治療青光眼;(2)預防多發性硬化症(Multiple sclerosis,簡稱MS);(3)治療類風濕性關節炎;(4)防癌作用等。不過,這仍需更多具質素的研究報告證實功效。
慢性炎症的預防和治理:很多生活方式和飲食的改變都有助清除導致炎症的誘因和減低慢性炎症: (1)減肥:這是最有效的方法;(2)低升糖指數飲食法(Low-glycemic diet):限制進食精緻碳水化合物(Refined Carbohydrates)、汽水、高果糖玉米糖漿(high-fructose corn