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2021年2月26日 · 顧小培, Author at 灼見名家. 免疫學博士。 從事藥物及生物科技研究30年。 2003年開始在《信報財經新聞》撰寫「康和健」專欄，為讀者提供珍貴的資訊，對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等常見病甚有研究。 小培解百病. 多做運動有助改善睡眠窒息和鼻鼾. 作者: 顧小培. 28 Feb 2021. 大家常常說要多做運動，不但對身體好，也對解決鼻鼾十分有效，有助改善睡眠窒息症。 小培解百病. 了解疼痛原因 認識兩種天然止痛藥. 作者: 顧小培. 27 Feb 2021. 天然成分也可達到嗎啡的止痛作用。 薑黃素或者小白菊素可以抑制通道或阻止CGRP分泌，對肌肉痛等痛感十分有效。 小培解百病. 什麼天然物質是臭狐救星？ 作者: 顧小培. 26 Feb 2021.
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2020年1月12日 · 作者: 顧小培. 2020-01-12. 對症不下藥. 標籤: 乙型連接素 乙聚糖 布韋療法 戒口 抗癌 氫硫基 癌症 補健食品 靈芝. 布韋認為，茅屋芝士中的氫硫基，能釋放亞麻籽油內不飽和脂肪酸的能量，從而抗癌。 但有論文指出，這方法未能被確認。 （Shutterstock） 不少補健食品來自天然成長的植物。 然則為何偏重「天然」？ 那有兩個原因。 一是源於造物。 世界上的生物，無論是像達爾文所說「憑進化得來」也好，或者是正如各宗教宣稱的，原是有其「造物主」，它們都各擅勝場，別有長處，在自己的領域中，具有獨特的一些成分，其中不少對我們人類而言是好的。 人類逐漸得以認識它們，從而個別利用。 此乃是順理成章，理所當然的。
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在美國從事藥廠工作近26年的顧小培博士坦言，當病人患上癌症，醫生普遍的做法是為病人提供電療和化療，過程中，病人不但要承受電療和化療帶來的痛苦和副作用，更要冒着復發的風險。縱然近年新研發的標靶治療被認為成效顯著，但以專治乳癌的標把藥為例，一針大約2萬3千元，一個月需注射3針，長遠而言，對中下階層可謂天文數字，難以承擔。 然而，顧博士告訴我們，在大自然世界裏面早已蘊藏着對抗各種癌症的天然食品。
日本醫科大學在2003年1月1日的研究報告指出，癌細胞內一種名叫 Nuclear Factor-kappa B（NF-kB）的蛋白質會催生癌幹細胞，使癌幹細胞積累在癌裏。然而甚麼是癌的幹細胞？癌幹細胞是讓癌症死灰復燃的細胞，也是導致癌有抗藥性的源頭。 順鉑（Cisplatin）是醫生治療鼻煙癌的第一線化療藥，由香港大學外科學系的研究報告證實，順鉑可啟動 NF-kB，促使癌細胞蔓延和擴散。顧博士形容化療藥就如一個鎚子，而癌細胞就如一群螞蟻，當鎚仔打擊一群螞蟻，雖然可以殺死鎚子下的螞蟻，但同時亦會令其他螞蟻四散，就如癌細胞蔓延和擴散的情況一樣。 研究報告更發現，蒲公英根部存有一種叫 Lupeol 的成分，有效降低 NF-kB，從而達致抑制癌細胞擴散的效果。
羅馬林達大學醫學院和韓國翰林大學研究報告分別表示，除了順鉑（Cisplatin），治療前列腺癌和乳癌常用的第一線化療藥紫彬醇（Docetaxel）亦能提升 NF-kB，繼而誘發前列腺癌和乳癌。 除此之外，其他研究報告亦指出，化療藥 Gemzar、Cyclophosphamide、 5-Fluorouracil 和 Vinorelbine 均會提高 NF-kB 水平，引發不同種類的癌症。
2002年，三位學者因提出「細胞自滅」（Apoptosis）理論而獲取諾貝爾醫學生理學獎。「細胞自滅」理論中提到每個細胞內均有一種「癌抑制蛋白」，用以監察細胞中的遺傳物質。當這些遺傳物質出現癌變，癌抑制蛋白就會啟動自滅機制，從而令癌細胞的遺傳物質裂成碎片，溶化而死。 然而，人類身體仍然會出現不同的癌症是源於癌抑制蛋白沒有順利地製造出來。當一個細胞要做任何一個蛋白質時，每個蛋白質的資料已存細胞核內的遺傳物質內，一段遺傳物質可以做出一個蛋白質，而這一段遺傳物質簡稱為基因（gene）。 每個基因前面都會有一個開關掣，名為 promoter。 顧博士表示，當癌抑制基因的開關掣聚集了大量甲基，情況就像燈掣上面有塊「香口膠」，令細胞無法啟動或製造癌抑制蛋白，從而引致腸細胞癌變、乳腺細胞癌變、卵巢細胞癌變...
2009年，另外三位諾貝爾醫學生理學得獎者的題目是終端酶（Telomeres and Telomerase）。每個人從出生到死亡的過程中，需要經歷無數次的細胞增生。每次增生，細胞會先自行複製一套遺傳物質，然後將兩套遺傳物質扯開，在一分為二的細胞中各放一套。由一個細胞分裂成為兩個細胞的過程中，新生細胞的 DNA 會較以前的短一些，而短了的部分屬無意義的 DNA，因此不會對身體造成影響。然而，當年紀愈大，無意義部分便會愈來愈短，最後會「傷」及有意義的 DNA 部分，從而令人開始衰老。 癌細胞之所以能夠「打不死」，是基於它們擁有終端酶這種特別酵素，好讓它有自我修復終端的功能。 因此只要找出可以抑制終端酶的方法，問題便解決了。 日本札幌醫科大學的研究報告指出，15d-PGJ2 有效抑制終端酶，促使癌...
其中一種令癌症病人最憂心的情況是癌細胞擴散，否則癌症就沒那麼可怕了。癌之所以會擴散是基於一種名叫連鎖蛋白（β-Catenin）的蛋白質，研究報告更指這種蛋白質會使多類型的癌症擴散。 德國慕尼黑大學的研究報告顯示連鎖蛋白（β-Catenin）促使腸癌細胞擴散；意大利研究報告指連鎖蛋白（β-Catenin）令卵巢癌細胞擴散；及後兩間中國的大學：哈爾濱醫科大學和南京醫科大學亦分別指出連鎖蛋白（β-Catenin）會加速乳癌和胰臟癌細胞擴散。 經專家研究，他們發現我們常見的蘆薈內有一種蘆薈素（Emodin)，可以有效抑制連鎖蛋白（β-Catenin），從而阻止腸癌、卵巢癌、乳癌和胰臟癌擴散。
有坊間傳聞：人之所以患癌是因為身體的體質太酸，繼而令細胞癌變。 顧博士：情況剛剛相反，細胞癌變是為了泵出乳酸，繼而導致身體組織變酸。 另一坊間傳聞：由於癌屬酸性，患癌的人不應再進食任何酸性食物，反倒應進食大量鹼性食物，用以中和身體的酸鹼度。 顧博士：人的胃部有胃液，屬酸性，因此無論進食再多的鹼性食物都會被立即中和。 或者有人會問到底，癌細胞為何會屬酸性？就先讓我們來了解一下正常細胞和癌細胞的運作，作為細胞，它最重要的目的是製造能量，沒有能量無論是正常或癌變細胞都難逃一死。一個正常細胞可以透過兩種途徑製造能量，第一種是在有充足氧氣的情況下進行氧化磷酸化（oxidative phosphorylation），繼而從葡萄糖中釋放大量能量。第二種是在無氧的情況下進行醣酵解（glycolysis），這...
在藥廠工作26年的顧博士重申，藥廠、西醫和病人雖然有着密不可分的關係，但藥廠畢竟是一個以賺錢為大前提的地方，坦白而言，醫生也是受着藥廠的支配，只要藥廠不製造藥物，醫生有再好的醫術也是白費。 藥廠要賺錢，首要是擁有專利。專利的定義為一，必須是創新，從未被製造的（novelty）；二，必須具有功能性的（utility）；三，不是人人都知道的其功能的（unobviousness），因此所有大自然食品都是無法申請藥物專利。 所以當西醫跟一個末期的癌症病人說：「我們已經盡力了！」未必等於他從此走上絕路，因為這只可能意味着藥廠沒有製造相應的藥物供醫生使用。
2020年7月17日 · 顧小培博士為大眾提供諮詢服務，諮詢地址及電話請瀏覽顧博士官方網站：https://www.ku-dietary.hk/不少人談癌色變，因為癌症不單止難以醫治，更容易 ...
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2020年7月15日 · 生病時自然要留意飲食，更何況是患癌？顧小培博士在今集《小培解百病》向大家介紹一些有助的天然食品，並特別提醒有哪幾種食物需要戒口。
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2021年7月25日 · 女士們有子宮肌瘤或乳腺增生，是否因為食得太多海膽、三文魚籽、蟹籽和多春魚引致？. 顧博士會為你一一解答。. 《小培保健》網站：# https://www ...
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新冠疫苖功效爭議. 2020年12月17日，顧小培於〈灼見名家〉發表短片 [4] 質疑 2019冠状病毒病疫苗 的功效。 例如他說接種 mRNA 疫苗後產生的 IgG 抗體只存在在血液內而非肺內，所以不能令接種者抵禦新冠肺炎感染；又提出進食他有售賣的保健產品（洋蔥素與綠茶素）可預防新冠肺炎, 顧小培指這些產品連鎖店都有。 事後 香港大學醫學院 微生物學系助理教授薛達（Prof Siddharth Sridhar）等學者認為顧小培發佈的訊息誤導大眾，屬「 偽科學 」，部份資料更是「大錯特錯、完完全全沒有理論和事實根據。 [5] [6] [7] 亦有傳媒對顧小培推介的以洋蔥素與綠茶素預防COVID-19等言论作出事實調查，發現未有研究能佐證洋蔥素與綠茶素對預防或改善COVID-19病情有效。
