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深受消費者信賴的日本農產品，其實經常爆發令人驚愕的「產地偽裝事件」。2022年4月1日上路的食品標示新制上路, 一招教你讀懂日本食品原料與產地！
24小時營業超好逛｜西友 SEIYU. 日本最大的超市集團，也是日本至今來客率第一的西友超市。. 除了價格優惠以外，大多數的分店都是24小時營業。. 過去在全國更有多達300間的24小時營業的分店，不論是家庭主婦還是辛苦工作的上班族都非常的方便。. 西友的另 ...
說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。. 的確，目前在市面上所販售的和牛有九成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神戶牛、前澤牛、但馬牛、近江牛等廣為人知的日本和牛品牌代表，也全都是黑毛和牛。. 黑毛和牛雖然被稱作 ...
2022年8月2日 · 日本自動販賣機的現狀與危機. 根據統計，截至2021年12月底，日本境內設置的自動販賣機（販售商品涵蓋飲料、日雜貨、煙、食品、券）竟然有270萬8,000台，密度可說是全球最高。 日本的自動販賣機之多，即便設置在戶外也幾乎沒有所謂的被破壞率，加上日本上班族加班時數長、通勤時間緊迫，為了減少進入便利商店排隊結帳時間，各式各樣五花八門的自動販賣機也就日新月異，不斷的增加。 ©PIXTA. 在2021年9月NAVIT針對1,000名網路用戶的調查發現，多數的人因為想要馬上品嚐而選擇自動販賣機消費，而最常購買的商品是飲料、小點心。
越光米是日本最著名的大米，最早於1956年誕生於日本福井縣。越光為越國之光的簡稱，越國乃日本古國，其中便包含了福井縣，而目前越光米在日本部分地區被推廣種植。越光米以其光澤的外表和甘甜的口味著稱，是烹調的不二之選，比如製作壽司時，就多用越光米。
2019年9月24日 · 日本生活大不易，相信有許多初次踏入日本準備開始新生活的朋友都會感嘆「日本物價好貴」，特別是外食費用。而究竟該如何省錢又能夠開心吃得飽呢！？在台灣沒有下廚經驗的特派員，其實一開始到超市總是不知道該買些什麼，直到實際走進日本人日常生活的超市，才發現原來只要用調理好的食 ...
2018年2月19日 · 2002年誕生的「PEKOE」，在台灣是早期率先成立與食品相關的雜貨鋪，也是台灣最早開始注重食品安全與美觀的店家。 該店由知名飲食旅遊生活作家葉怡蘭女士創設，透過遴選眼光從世界各國引進販售經過實際嘗試過的推薦商品，並自主為產品進行安全把關，走一趟便能購得心儀的商品。 有關 PEKOE 的更多介紹與詳細資訊. 精選來自日本九州原料的美味鬆餅「九州鬆餅咖啡店」 不用特地飛去日本，來這裡一樣能在充滿日式風格的氣氛中享用美味的鬆餅！ 「九州鬆餅咖啡店」所使用的鬆餅粉均為九州生產，包括了福岡的紅糯米、佐賀的軋胚芽大麥、長崎的糯黍、熊本的紫米、鹿兒島的粳米以及宮崎的發芽玄米等等。 此外，還特別加入沖繩、鹿兒島的蔗糖。 有關 九州鬆餅咖啡店 的更多介紹與詳細資訊.
