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  1. 2018年11月9日 · 1. ____一起放入紙袋 將牛油果與蘋果李子香蕉哈蜜瓜等水果放在一起愈多就愈加速愈快因為這些水果會散發一個氣體叫乙烯」,可以加速水果的成熟過程而紙袋就可以將氣體封住如果使用塑膠帶會產生水氣加速腐爛所以紙袋最為

    • 連殼的雞蛋. 以為是common sense,但身邊總有聰明人試過將雞蛋放進微波爐! 由於蛋殼不透氣,將連殼的蛋放入微波爐的話,蛋裡面的水變成水蒸氣,在蛋殼內壓力提高,便會膨脹繼而產生爆炸。 以為去掉蛋殼「叮」就可行了? 非也! 因為蛋黃上有一層薄膜,同樣道理下,亦會使雞蛋爆炸。
    • 沒加蓋地叮醬汁. 醬汁和湯如果沒有蓋上就放入微波爐,你最好做定要清潔的準備!
    • 水果. 或許大家會問誰會「叮」水果? 但其實網上有不少文章介紹過可以利用微波爐製作水果乾的。 不過不是全部水果都能「叮」,例如葡萄、香蕉、草莓和奇異果都不可以,只有蘋果可以;將它切片再「叮」2-3分鐘就能變成水果乾!
    • 辣椒. 把辣椒過度加熱的話,容易起火,而且加熱後,辣椒散發出的化學物質會刺激眼睛和灼傷喉嚨。
  2. 2018年7月2日 · 東方新地. Jul 2 2018. 近年講惜食,為了不要浪費吃剩的食物,好多人都會將隔夜餸留明天享用,又或者作為拿回公司作午餐。 可是,原來不是所有食物都可以隔夜,尚營坊營養師游詩韻指出以下6種食品更是留不得,最好還是一餐食晒! 撰文:東方新地|原文: Sunday Kiss | 圖片:新傳媒圖片庫. 6種留不得的 隔夜餸. 葉菜亞硝酸鹽危機. 葉菜含有硝酸鹽,煮熟後放置過久,細菌分解下,硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽。 據衞生署食安中心資料,亞硝酸鹽可引起正鐵紅蛋白血症(又稱藍嬰綜合症),而亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用,形成致癌的亞硝胺。

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  4. 2019年1月1日 · Jan 1 2019. 食完團年飯,加埋一連三日農曆年假期,一家大細四出拜年,親朋戚友見個不停,飯局自然食個不停,好易食滯,再加上一大堆的賀年食品,年糕、蘿蔔糕、開心果、瓜子、笑口棗、糖果⋯ 不自覺地吃多了,肚脹、胃脹,感覺飽飽滯滯,身體不大舒服,有何辦法解決? 撰文︰Heidi Lau|原文刊於:Sunday Kiss| 相片︰新傳媒圖片. 新年食滯急救法 消化不良分寒熱. 在中醫角度有寒熱虛實之分,胃熱、胃寒都會出現消化不良。 胃熱者因一時飲食過量,使胃部難以承受大量食物,引致消化不良,出現便秘問題;胃寒者則本身脾胃虛弱,胃口欠佳,即使進食量少,也會因脾胃功能太差,腸胃來不及消化而導致腹部脹滿、胸悶鬱結。

  5. 2018年5月29日 · 平時夏日最愛吃的生冷食物,由於具寒冷和困濕的特性,正好相剋脾胃功能,以致身體消化功能紊亂、寒濕內生。 肚痛水腫跟住嚟. 前者所指的是腸胃不能正常運作時,會出現脾胃不滯症狀,如腹脹、肚痛、疲倦乏力,消化不良及便秘等腸胃問題亦自自然接踵而來。 而「脾受虛損,使水濕不化」,即水液不能運送到身體需要吸收的部分,長期進食或飲用低於體溫的東西,等於是一種刺激。 脾胃功能差,水液就自然滯留,水往下方而流,從而令身體形成水腫及囤積脂肪,腰下半身及肚腩位置更為常見。 其實點先算係生冷嘢呢? 楊醫師表示:「中醫對生冷定義,只要食物或飲品的溫度低於室溫,已屬生冷食物。 例如水果或甜品,放進雪櫃冷凍後,也算是生冷食物。

  6. 2018年5月11日 · 閱讀全文. 原文: 新假期 |撰文:Moyin|圖片來源:新假期資料室、網上圖片. 高蛋白質. 1。 鮑魚. 1隻120克鮑魚已經有約 20克的蛋白質,相等於4 隻蛋的份量,且蛋白質結構較複雜,身體需要分泌更多消化酶去消化。 2。 魷魚. 半碗約100克魷魚已有17.94克蛋白質,相等於3隻蛋的份量,加上質地較難咬,咀嚼得不夠就吞下的話,就更加需時消化。 高油份. 3。 響鈴. 1條響鈴已經有1-2茶匙 油,食得多會加重身體消化系統負荷,製造更多膽汁和消化酶。 4。 黑朱古力. 60-85% 黑朱古力,當中4成都是脂肪,需要較長時間才能消化。 黑朱古力雖比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份,但相對含較多脂肪,且愈黑愈多脂肪。 特別澱粉結構. 5。

  7. 2018年6月23日 · 中醫拆解3大「脫症」成因 推介必食黑材料. 我們每天脫掉50至100根頭髮屬於正常的現象,但對於愛美的男士/女士,看着自己的頭髮愈來愈稀薄,依然是件很可怕的事。. 脫髮原因主要來自壓力,減肥過度營養不良、睡眠不足及生育等,而這些原因都可引起臟腑 ...

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