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  1. 2022年10月28日 · 非餐館用餐出事 衛生局拒說詳情. [2022.10.28] 發表 推文. 衛生局懷疑今次事件中﹐當事人所食用的受污染沙薑粉,與8月有11人在萬錦市華人餐館食物中毒事件中,應屬同一批次。. 【明報專訊】沙薑粉中毒驚魂今年8月出現之後,最近又再有人食用了有問題 ...

  2. 2023年2月17日 · 食環署表示,有消息指部分供應學校的午膳飯盒疑有衛生問題,已主動聯絡學校調查,前日亦分別收到類似投訴,以及衛生防護中心轉介懷疑食物中毒個案。. 署方人員過去兩日巡查活力午餐位於沙田和元朗廠房,檢取共11個食物樣本和25個環境樣本化驗 ...

  3. 2022年9月2日 · 至於早前食物中毒的市民情況已有好轉﹐但仍有一人需要留院。 約克區公共衛生局昨回收兩種產品﹐分別是威威牌 (Mr. Right)沙薑粉 (Kaempferia Galanga Powder)﹐貨品編號 (Product Code)為AT119或AT154,這是一款經常用於亞洲食品的調味料。 另一款是產品是威威牌的烏草產品Radix Aconiti Kusnezoffii,貨品編號亦為AT154,這產品常用於傳統草藥。 經化驗後結果則顯示﹐貨品編號AT154的沙薑粉對烏頭鹼的檢測呈陽性。 但另一貨品編號AT119的沙薑粉的檢測則呈陰性。 約克區衛生局呼籲﹐如果家中存有這兩種產品的,要將之扔棄。 衛生局說,貨品可能受到烏頭鹼的有毒物質所污染。

  4. 2022年8月30日 · 【明報專訊】萬錦市Markham Rd.夾Castlemore Ave.附近的一間華人餐館﹐前晚 (28日)出現集體食物中毒事件。 有最少6人在餐館內食了一碟有雞的小菜後﹐身體不適﹐包括面部麻痺及刺痛﹐然後再感到噁心﹐出現嘔吐﹑心律不正及低血壓的症狀﹐須送院治療。 有指病人出現不適前曾投訴食物帶苦味。 送院的至少6人,他們被送往多福醫院 (Markham Stouffville Hospital)﹐當中有人要進入深切治療部﹐2人需要插喉﹔其後部分病人須分別轉往McKenzie Health Centre及北約克全科醫院。 根據食客中毒的反應﹐初步相信事件可能與一種名為烏頭 (Wolf's Bane)的植物有關。 約克區警方及約克區公眾衛生局前晚亦有到場處理事件。

  5. 2023年2月19日 · 衛生署昨回覆查詢稱,近日接獲一宗涉及活力午餐的懷疑食物中毒個案。教育界立法會議員朱國強稱,活力午餐上周三(15日)已出現懷疑食物中毒個案,質疑不應待本周一才停止供應午膳,若食環署評估錯誤致再有學生食物中毒,則涉嫌失當。

  6. 2022年8月31日 · 【明報專訊】約克區公共衛生局昨(30)日透露,上周日萬錦華人餐館喜悅小廚食物中毒事件中,共有12人事後要往醫院求醫,其中4人現仍在深切治療室(ICU)治療,病況已好轉,其餘的已出院。衛生局職員昨天到過餐館檢查,並向餐館發出紅牌。

  7. 食物中毒 炎夏口腹陷阱. [2012-06-27] 明醫網 > 健康醫事. 炎炎夏日,不只是落海暢泳的日子,也是各種細菌活躍的好時機。. 一不小心,病菌、毒物就會隨着食物進入身體,製造一宗又一宗的食物中毒個案。. 「食錯嘢」可以令人肚痛難當,瀉過不停;而中毒太深更 ...

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