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  1. 食物中毒_百度百科

    baike.baidu.com › item › 食物中毒

    食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床 ...

  2. 卫生防护中心 - 食物中毒

    www.chp.gov.hk › sc › healthtopics

    6/5/2019 · 食物中毒是由于食用含有致病媒介或受致病媒介污染的食物而引致的。 潜伏期 潜伏期由数小时至数日不等,视乎致病媒介而定。 治理方法 如出现食物中毒的病征,须立即求诊,并应补充水分。患病的食物处理人员应暂停工作,直至复原。 预防方法

  3. 食物中毒 - 维基百科,自由的百科全书

    zh.wikipedia.org › wiki › 食物中毒

    食物中毒可分為化學性和細菌性兩種。後者在香港較為普遍。由於在外觀上很難分辨食物是否已沾上細菌,故此人們很多時會吃了一些有問題的食物而不自知,因而患上細菌性食物中毒。 乙、細菌性食物中毒 基本上,凡含有大量細菌或毒素的食物都可引致食物 ...

  4. 常见的9种食物中毒 - 知乎专栏

    zhuanlan.zhihu.com › p › 33712085

    2、中毒食物和污染源:沙门氏菌食物中毒多由动物性食品,特别是肉类引起(如病死牲畜肉、熟肉制品),也可由家禽、蛋类、奶类食品引起。 3、临床表现:以急性胃肠炎为主,潜伏期一般12-24小时,短的数小时;长则2-3天。

  5. 食物中毒 - 知乎 - Zhihu

    www.zhihu.com › topic › 19664742

    食物中毒 是食源性疾病最常见的一种,食源性疾病是因摄食而进入体内的各种致病因子引起的、具有感染性或中毒性质的一类疾病。误食变质食物、食物相克、食物过敏、饮食不洁等原因均会导致急性食物中毒的发生。有效、及时地治疗才能使急性食物 ...

  6. 轻微食物中毒症状3、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。 轻微食物中毒症状4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。 ...

  7. 食物中毒是因食用含有有害细菌、病毒或寄生虫的食物或饮料而引起的疾病。这是非常普遍的,估计每年影响 940 万美国人,在中国 也一样 非常的 多 。 虽然许多食物含有潜在的有害生物,但它们通常会在烹饪过程中…

  8. 食物中毒很多人不了解该突发疾病,出现了食物中毒的症状,如果不能及时判断,进行急救,会带来较大的影响,因此本文将介绍食物中毒具有哪些症状,帮助大家第一时间判断疾病,以便有效的治疗和缓解。 食物中毒的症状 食物中毒对人体会产生不好的作用,头晕目眩都是 ...

  9. 误食变质食物、食物相克、食物过敏、饮食不洁等原因均会导致急性食物中毒的发生。有效、及时地治疗才能使急性食物中毒患者的病情得到救治,否则会导致患者直接死亡。夏秋季节是食物中毒高发季节,原因主要 是 夏 秋 季 节 ,天 气 高 温 、高 湿 ,各 种 致 病 菌 ...

  10. 食物中毒急救常识 | 生活百科

    www.baike6.com › b111813

    3/6/2021 · 1.生活中常见的几种中毒及其急救知识常见的食物中毒原因包括了摄入过期食物、有毒食物、重金属污染食物等。在食物中毒症状出现的时候,我们可以使用一些蛋清来紧急处理一下,因为蛋清可以很好的缓解毒素的蔓延,帮助我们控制这些毒素,让我们的食物中毒发病更慢, ...

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