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因攝食食品造成急性中毒,你知道嗎?
2018年4月20日 · 小心6個肝中毒先兆 8大護肝食物. 生活. CentralEditor_OS. Apr 20 2018. 常常易怒、皺眉、面紅、眼紅，你可能是肝火盛！ 肝臟血，為儲血、調節血液循環的主要臟器，亦是調理人「氣」運行的器官，養不好肝，面色都不好。 我們需要肝臟製造酵素，產生代謝動力，如果有以下幾個警訊，你可能就要注意好好護肝了！ 原文： more | Text:K | Edit: Francesca | Photo:Instagram. 6個肝中毒先兆. 01 面色黃. 肝氣鬱結，氣血就循環不好，沒有紅潤氣色，只剩下暗啞。 女性甚至會表現月經不調。 02 長色斑. 顴骨旁若長出黃褐斑，通常都是肝臟發出的警訊。 03 視野不清. 肝血不足，表現於靈魂之窗上就會乾澀，或是視野不清。
2018年11月8日 · 日前，衞生署衞生防護中心通報正調查一宗白果中毒的個案，一名女子疑因一次過進食大量炒白果後，出現中毒徵狀。 衞生防護中心提醒市民切勿大量進食白果。 其實不少食物都帶有毒食，千萬不能胡亂進食，以下呢幾種毒性食物記得認清楚喇！ 撰文：Joanne 圖片：新傳媒資料室、PhotoAC ｜編輯：東方新地. 港女怒食60粒炒白果中毒 認清楚4種毒性食物咪亂食喇！ 經治療後已出院. 中毒女子年約38歲，於11月3日從太子一街頭小販購買約50至60顆炒白果，繼而全數食用。 在進食約個半小時後，便出現暈眩、噁心、震顫、頭痛及腹痛等徵狀。 期後警於11月4日入住聯合醫院，經治療後已於同日出院。 病人情況一直穩定。 衞生署發言人指，天然毒素存在於多種植物內，當中有些是人們常吃的食物，包括白果。
2018年10月16日 · 香港人差不多個個都有工作壓力,如吃多了熱氣食物,就更易上火,輕則喉嚨痛, 重則生病。留意以下的上火食物,少食多滋味, 謹記不要多吃了! 撰文 : Moyin｜ 圖片 : 新傳媒資料室 ｜資料來源 : 註冊中醫師 許懿清 ｜編輯：東方新地. 1。. 辛辣食物. 所有香辣食物,或以 ...
2018年5月11日 · 發酵性碳水化合物. 碳水化合物的一種，有些人的腸胃難以消化，而當這些未完好消化的食物去到大腸時，會被細菌發酵，從而產生氣體，令人感到肚脹。. 9。. 芋頭. 含多元醇，腸胃較弱者不能有效消化。. 此外，芋頭亦含豐富纖維，半碗芋頭有4克纖維，相約如2 ...
2018年7月2日 · 溫泉蛋、糖心蛋是沒有完全熟透的雞蛋，蛋黃因受熱時間短，細菌未被完全殺滅，久置之後很容易大量滋生，另外，蛋殼表面的沙門氏菌，有機會造成腸胃不適、腹瀉。 「以為將糖心蛋放入雪櫃，食之前再煮熟就會無問題，但是不行的，因為細菌有可能已滋生增長，再加熱未必殺到菌。 」Tracey指煮過的溫泉蛋、糖心蛋最好早早吃掉，亦不要留在室溫超過兩小時。 刺身 室溫限制. 外賣壽司店愈開愈多，近年就連超市也輕易買到刺身、壽司回家吃。 「好多人以為刺身買回家放入雪櫃便萬無一失，不過，雪櫃溫度一般為0度至4度，雖然大部分細菌在4度或以下都處於休眠狀態，但一些強勁細菌如李斯特菌仍會慢慢生長，擺放過長時間，同樣會出現問題。
2018年10月5日 · 今早衞生署衞生防護中心亦在FB發帖，稱要發出正確衞生訊息：「鯇魚容易附帶肝吸蟲，市民如生吃鯇魚，有機會受到感染。 因此鯇魚應徹底煮熟才進食，絶不適宜用來製作魚生！ 慢性肝吸蟲感染更會損害膽管和肝臟，增加患上膽管癌的風險。 」大家要留意啦！ 延伸閱讀： 傳被同性經理人力追 佘詩曼秒速開腔回應. 關鍵詞. 肥媽 大灣區. 早前兩集《大灣區 活好D》由出晒名愛國的肥媽介紹佛山，更兩度推介食鯇魚魚生，點知本港食安中心及衞生署衞生防護中心，日前先後在Facebook發文，指鯇魚魚生其實......
2018年6月12日 · 其實兩個說法都有謬誤，首先，要了解腸胃的消化原理，吃澱粉需要2-3個小時消化，肉類 (蛋白質)則需要約4個小時，脂肪類最久，需要6-8個小時，反而生果只需要1個小時左右。 那是不是在飯後吃水果最適合呢，又不一定。 其實 升糖指數 (GI值)才是重點，要選擇低GI的生果，才能在吸取營養的同時，減少對血糖帶來的影響 ，尤其是對想要減肥保持身材的人來說。 所以空腹的時候吃水果最好囉？ 大部分的水果的可以飯前空腹吃，除了 香蕉、番茄、柿子、橙、荔枝這一類，空腹食用會傷胃 ，或是 酸澀味重的水果，像是橙，西柚，空腹食用會刺激胃黏膜 ，引致胃酸倒流，造成肚脹及胃部不適等。
