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食物環境衞生署 - 主頁. 二零二四年滅蚊運動 (第二期) 編配和合石靈灰安置所第六期及哥連臣角新廈靈灰安置所骨灰龕位 食環署將於2024年度進行新一輪編配和合石靈灰安置所第六期8,040個可續期骨灰龕位及哥連臣角新廈靈灰安置所10,060個可續期骨灰龕位。 申請日期由2024年5月13日（星期一）上午九時正至2024年6月12日（星期三）下午五時正. 普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人，可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。 歡迎點擊和觀看「食物業牌照申請DIY」教學，來了解有關申請食物業牌照的資訊。 由2023年3月1日起，放寬小食食肆售賣食物種類的限制. 餐飲外賣及配送服務實務指南.
2024年3月28日 · 申領所需牌照類別指引. 網上查詢牌照申請進度系統 ( 登入 / 登記) 服務承諾. 衞生經理及衞生督導員計劃. 衞生督導員訓練課程. 殺菌劑和食物業設備資料系統. 與牌照服務有關的小冊子. 食物衞生守則. 一般指引及參考資料.
2024年4月29日 · 公告 服務簡介及場地資訊 火葬服務 骨灰的處理 土葬服務 遺體出入口 流產胎服務 其他服務 服務收費 網上服務/繳費 公用表格 持牌殯儀館及殮葬商 已獲登記石廠承辦商 宣傳資料 致殯儀業界的信 相關網站
食物環境衞生署 （簡稱 食環署 ，英語： Food and Environmental Hygiene Department ， 縮寫 ： FEHD ）是 香港特別行政區政府 環境及生態局 轄下的部門，專責確保 香港 的 食物安全 ，為 香港市民 提供 清潔 及 衛生 的環境。 食物環境衞生署由首長級 甲級政務官 擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署的運作，職級為首長級薪級第6點（D6），其下有食物安全專員（首長級D4），二名副署長（首長級D3），私營骨灰安置所事務專員（首長級D3），分別管理食物安全中心，環境衞生部，行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。 [1] 歷史. 食物環境衞生署元朗車廠. 食物環境衞生署員工清洗街道. 食物環境衞生署收集垃圾車.
食物環境衞生署就食物中毒的問題，為市民提供以下有用貼士。 食物中毒及其他腸道疾病. 如你在食肆遇上或目擊食物中毒的情況，可致電食物安全中心 24 小時熱線 1823，為改善本港食肆衞生出一分力！ 本頁內容對你有幫助嗎？ 覆檢日期：2024年4月. 常用網上服務. 本文由香港政府提供，提供有關選購、處理、烹調食物，以及外出用膳的安全與衞生的資料及貼士。
職位 食物環境衞生署副署長(環境衞生) 辦公室電話 2867 5347 arseneyiu@fehd.gov.hk 電郵 arseneyiu@fehd.gov.hk 姓名 黃宏 醫生 職位 食物安全專員 辦公室電話 2867 5500 cfsoffice@fehd.gov.hk 電郵 cfsoffice@fehd.gov.hk ...
2024年4月24日 · 24.4.2024. 米酵菌酸－不常見但可致命的毒素. 24.4.2024. 認識超加工食品與相關的健康飲食方法. 24.4.2024. 鉀鹽作為食鹽代替品的角色. 24.4.2024. 減低生三文魚的食物安全風險. 20.3.2024. 二零二三年有關食肆及食物業的食物中毒個案回顧. 20.3.2024. 產氣莢膜梭狀芽孢桿菌 – 對食物安全的威脅. 更多. 市民. 家家食安心. 校園食安心. 消費者聯繫小組. 食物安全通訊.
食物環境衞生署(食環署)於 2000年 1月 1日正式成立,負責執行食物安全管制工作、管制活生食用動物的進口、處理食物事故及管理環境衞生服務和設施。 食環署透過轄下的食物安全中心、環境衞生部和行 政及發展部提供服務。 食物安全中心:食物安全中心負責確保所有供人食用的食物衞生安全和附有正確標籤;檢驗和管制活生食用動物,以保障公共衞生;以及就食物和公共衞生的風險管理措施向公眾提供意見。 此外,食物安全中心亦為食物安全專家委員會提供秘書支援服務。 該委員會參考國際常規、趨勢和發展,就制定食物安全措施和檢討食物安全標準向食物安全中心提供意見。 風險評估、風險管理和風險傳達共同構成一個風險 分析機制,是現代食物安全監控的核心環節。 食物安全中心下 設食物監察及管制科、風險評估及傳達科和行政科。
食物環境衞生署 (食環署)負責監管市面出售食物，以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用。 如市民在食肆用膳時發現食物不潔、有異物、或不宜食用，可向食環署作出投訴。 若市民在進食後感到身體不適，應盡快求醫；如經醫護人員確定為食物中毒個案，診所或醫院會通知食環署及衞生防護中心安排跟進調查。 如市民欲向食環署作出食物投訴，可致電食環署24小時熱線2868 0000 (此熱線由1823接聽)，投訴會交由食環署當值的衞生督察處理。 衞生督察會聯絡投訴人，並會同時告知投訴人應如何處理証物。 如市民希望在食肆等候衛生督察到現場處理事件，請留意等候時間需視乎衞生督察當時的工作情況而定，詳細情況請向衞生督察查詢。 作出初步調查後，食環署食物監察及管制科會在需要時聯絡投訴人。 如食肆觸犯衛生法例，會遭受檢控。
食物及衞生局 （簡稱 食衞局 ，英語： Food and Health Bureau ， 縮寫 ： FHB ）是 香港特別行政區政府 決策局重組後所分拆出來的一個新 決策局 ，由前 衞生福利及食物局 分拆出來，並於2007年7月1日正式成立。 該局專責處理 食物安全 、環境衞生及 健康 事宜。 最後一任局長為 陳肇始 ，並同時兼任 東華三院 顧問局當然委員。 而該局 常任秘書長 （衞生）亦同時兼任 醫院管理局 大會成員及 精神健康諮詢委員會 當然成員。 2022年7月1日決策局改組後， 醫療健康 及食物環境衞生分別改由 醫務衛生局 與 環境及生態局 負責。 歷史 [ 編輯] 1997年7月1日， 衞生福利局 成立。 2000年1月1日， 環境食物局 成立。
