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2021年4月15日 · 食物环境衞生署 (食环署)负责监管市面出售食物，以确保食物安全、卫生、并适宜供人食用。. 如市民在食肆用膳时发现食物不洁、有异物、或不宜食用，可向食环署作出投诉。. 若市民在进食后感到身体不适，应尽快求医；如经医护人员确定为 食物中毒 ...
2,451. 1 个回答. 默认排序. Letting. 虔诚地学习、吸收、消化、分享。 香港食品安全中心在食物环境卫生署下单独设置，专门负责食物监察、管制、风险评估等事宜。 食物安全专员下设有三个部门，分别为：食物监察及管制科，负责监督食物的进出口、所有食物方面的事故、联系国际食物机构、制定相应的预防措施以及对输入食物进行化学检测，等等；风险评估及传达科，负责进行风险分析，其中包括风险评估、风险管理和风险传达三个方面，从而为监管提供科学的依据；食物安全中心行政科，负责监督食物安全中心的行政支援服务，包括办公地方、人事及编辑、财务及会计，等等。 当然，从人员的分布来看，大部分工作人员都分散在各个管辖区域，具体负责这些区域在食品安全方面的监管工作。
2018年11月13日 · 香港. 食品. 环境. 管理. 为什么香港食环署把管理食品和环境这两个职能合并呢？ 关注者. 6. 被浏览. 1,354. 2 个回答. 默认排序. 知乎用户. 1984土生土長香港人，曾於京滬穗深港泰工作. 9 人赞同了该回答. 好问题，这是因为食物及 环境卫生署 的前身是市政局和区域市政局（简称两局）。 市政局旗. 区域市政局旗. 市政局的前身洁净局早于19世纪成立，负责香港岛和九龙的卫生、市容工作，后来的市政局额外负责文娱康乐、公共房屋事务（后来移交给房屋委员会）。 区域市政局比市政局年轻，负责新界区同类事务。
02.香港是全球食品最安全地区之一. 那么香港食品安全怎么样？. 香港作为“美食天堂”，逾90%的食物靠进口，其中绝大部分鲜活食品都从内地进口，虽然偶尔也有食品安全事故发生，但食物的整体合格率，多年来维持在惊人的高水准之上，甚至成为 全球食品最 ...
2024年5月5日 · 从描述的情况来看，有超过100人在该餐厅用餐的相同潜伏期之后，很多人出现了食物中毒现象，症状包括呕吐、腹泻、发热、腹部不适、乏力、 肌肉酸痛 等。 这个从呕吐、腹泻、发热、腹部不适、乏力、肌肉酸痛等状态描述，确实都符合食物中毒的常见症状。 目前医院给患者的诊断就是急性肠胃炎，这也符合食物中毒的判断。 有评论提到，可能是生蚝的问题。 讲道理都这样了还能给环境打5分，清华的同学素质真高. 本来嘛，截止到这里我觉得大家都是各种猜测，在最终的结果出来之前还需要疾控，市场监督等多部门的结果，然后我就看到了这个截图。 emmm，蚌埠住了。 大家可能蚌埠住的原因是餐厅要追究民事甚至刑事责任，当然这是餐厅的自由，我们管不着。 但我蚌埠住的是，你家餐厅有什么特殊手段，可以让诺如病毒空气传播？
香港的「城管」並不叫做「城管」，而稱為「 小販管理隊 」，隸屬食物環境衛生署。. 小販管理隊成立於2000年，在此之前的小販管理屬於 市政總署 組建的一般事務隊職責範圍，更早之前則屬於香港警察的職責範圍。. 小販管理隊的執法方式沒有內地那樣多樣化 ...
8 个回答. 默认排序. 瘦姐姐带你瘦. 减肥瘦身优秀回答者. . 目录. 升糖指数（GI值）是影响肥胖的重要因素之一，但是500多种食物的GI值，确实太多了，日常也没有必要一一记下来！. 瘦姐姐查阅了《中国食物成分表（第六版）》的附录3里面包括了日常食物（200 ...
