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歡迎點擊和觀看「食物業牌照申請DIY」教學，來了解有關申請食物業牌照的資訊。 由2023年3月1日起，放寬小食食肆售賣食物種類的限制. 餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至另行通告。 預防禽流感 要預防感染禽流感，須經常保持個人、食物及環境衞生。 貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩 冰鮮肉/家禽是指由屠宰、貯存、運送至出售的整個過程中，均以攝氏0至4度之間的溫度冷凍保存的肉/家禽...... 二零二四年滅蚊運動 (第二期) 最新消息. 17.5.2024. 誘蚊器指數最新情報 5/2024. 2.5.2024. 《私營骨灰安置所條例》（第630章）修訂建議公眾諮詢.
2024年3月28日 · 根據違例記分制或因違反牌照條件或嚴重違規而被食環署暫時吊銷牌照 / 取消牌照的食物業處所名單 食物業處所 ISO 22000認證 對納入已獲國際標準化組織簽發ISO 22000證書的持牌食物業處所採取的修訂巡查制度之申請程序 ...
编配和合石灵灰安置所第六期及哥连臣角新厦灵灰安置所骨灰龛位 食环署将于2024年度进行新一轮编配和合石灵灰安置所第六期8,040个可续期骨灰龛位及哥连臣角新厦灵灰安置所10,060个可续期骨灰龛位。 申请日期由2024年5月13日（星期一）上午九时正至2024年6月12日（星期三）下午五时正. 普通食肆、小食食肆及食物制造厂牌照申请人，可选择以「专业核证制度」申领正式牌照 。 欢迎点击和观看「食物业牌照申请DIY」教学，来了解有关申请食物业牌照的资讯。 由2023年3月1日起，放宽小食食肆售卖食物种类的限制. 餐饮外卖及配送服务实务指南. 编配位于屯门曾咀灵灰安置所的新可续期公众骨灰龛位 食环署于每月首日上午九时至該月最后一日下午五时期间公开接受市民申请，直至另行通告。
2023年10月13日 · 防治蟲鼠 公眾街市 小販管理 墳場及火葬場 各項牌照 食物安全 私營骨灰龕 設施位置
5 天前 · 食物警報 / 致敏物警報. 10.5.2024. 不要食用一批可能受李斯特菌污染的預先包裝冷凍鴨翅. 6.5.2024. 瓶裝麥芽醋樣本違反食物標籤規例. 5.4.2024. 預先包裝混合香料製品樣本驗出環氧乙烷. 28.3.2024. 食安中心呼籲市民不要食用可能含懷疑有問題紅麴成份的進口瓶裝黑醋 ...
2022年4月20日 · 聯絡我們. 分享: 查詢、建議、要求和投訴. 地址及電話. 政府電話簿 (有關食物環境衞生署各辦公室電話及電郵地址等資料) 郵件貼上足夠郵資. 最近修訂日期：2022年4月20日.
2023年12月29日 · 食物環境衞生署（食環署）發言人今日（十二月二十九日）表示，食環署為部分食物業牌照、限制出售的食物許可證和其他行業牌照（普通食肆／小食食肆／工廠食堂牌照及卡拉OK場所許可證除外）推出網上續期服務。. 市民可瀏覽食環署網頁（ www.fehd.gov.hk/tc_chi ...
2021年6月29日 · 食環署主要的工作是保持環境衞生，會優先處理妨礙街道清掃工作的物品、非法販賣或食肆非法擴展營業範圍的情況，並按實際情況採取執法行動，包括發出傳票、採取逮捕行動，以及發出1,500元的定額罰款通知書，又按需要參與跨部門聯合行動，以打擊阻塞行人路及非法販賣的情況。 食環署非常關注店鋪阻街及公眾地方擺放雜物情況，今年一月至五月期間於全港各區共向相關違例者發出6 215張定額罰款通知書。
食物環境衞生署 （簡稱 食環署 ，英語： Food and Environmental Hygiene Department ， 縮寫 ： FEHD ）是 香港特別行政區政府 環境及生態局 轄下的部門，專責確保 香港 的 食物安全 ，為 香港市民 提供 清潔 及 衛生 的環境。 食物環境衞生署由首長級 甲級政務官 擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署的運作，職級為首長級薪級第6點（D6），其下有食物安全專員（首長級D4），二名副署長（首長級D3），私營骨灰安置所事務專員（首長級D3），分別管理食物安全中心，環境衞生部，行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。 [1] 歷史 [ 編輯] 參見： 環境食物局. 食物環境衞生署元朗車廠. 食物環境衞生署員工清洗街道.
2024年3月5日 · 食環署網頁查核資料. 消費者可以登入此 網頁 ，查閱持有食物業牌照或許可證的食物業處所，以及持網上受限制食物售賣許可證的非實體店名單。 跨境餐飲代購配送風險. 市民光顧跨境餐飲代購及配送時須小心謹慎，留意配送食物的運送時間及溫度控制。 如餐飲配送的路程遙遠，若在控制食物的貯存溫度和運送時間方面有欠妥善，食物容易在運送過程中變壞。 大部分致病細菌在攝氏4度至60度的危險溫度範圍下會迅速繁殖。 為保障外送食物安全，在運送途中，熱食應保持於攝氏60度以上，冷食於攝氏4度或以下。 如食物置於危險溫度範圍，則須遵從 兩小時及四小時原則 （即烹製好的食物如置於室溫不超過兩小時，可放入雪櫃待用；熟食如置於室溫超過四小時，便須棄掉）。 海報. 單張. 網購食物的食物安全.
